2008年9月，有机会到中国同事的家做客。这位中国同事新家入伙，邀请我们去吃晚餐，由于他和老外老公很少煮中餐，邀请我过来和他一起下厨。和他下厨，发生了很多趣味事情，可能是和他忙碌在厨房，忘记了拍他的新家给你们看看，也忘了拍下我们当晚一起准备的晚餐。
花了2个小时在厨房，我们准备开餐了。
我就马上拿碗出来，从饭锅里拿饭放在碗里，可是同事和老板吓了一跳。原来他们中国人在开餐时，先要喝汤，喝了汤之后才拿饭，正式吃饭。可是，我们的家里没有在吃饭前喝汤。
回到家之后，权雄笑我，自作聪明。可是，我们仔细想了，其实我和他的家庭也在不同的时候喝汤。
在我的家里（娘家），妈妈煮了一锅汤，拿出一碗汤放在桌面上，和其他菜肴放在一起，我们在吃饭的时候，一边喝汤一边吃其他菜肴，还有是一小口小口喝汤。
而权雄的家喝汤的时候，和我的家不一样。每次在权雄的家里用餐，权雄和家人都是在吃完饭和菜肴之后，他们才开始喝汤，拿起碗来咕咕噜噜把汤喝完了。
权雄仔细想，当他在台湾，和大嫂的家人用餐的时候，大嫂的家人是吃完之后才喝汤。
我们看香港电视剧，也留意到香港人先喝汤了，才开始吃饭菜。
想想，不管是中国，香港，台湾，马来西亚，我们都是华人，汤在我们用餐的时候都扮演一个重要的一个菜肴之一，可是我们喝汤的时候却不一样。
朋友，你们什么时候喝汤？吃饭前？吃饭后？还是一边吃饭菜，一边喝汤？
还有你是一小口小口慢慢喝？还是拿起碗来咕咕噜噜把汤喝完？？
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on Monday, January 5th, 2009 at 9:05 pm and is filed under 家常便菜.
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广东人都是喝了汤之后才吃饭…
连续剧看到的也是酱啊 ^_^
迷迭香´s lastest post..3 & 4-1-2009
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我應該是飯後才喝的。。開始一口一口的喝﹐然後剩一半時就直接倒進去了﹗﹗哈哈
蜜蜂王子´s lastest post..預告 — 牛转怡保疯狂2日游
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我是喜歡先喝湯才吃飯.
暖一暖胃,才不容易消化不良
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我是边吃边喝汤的~~~
但是我看书说过，饭前喝汤，吸收的营养会更多~~
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Me also 边吃边喝汤
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正確方法應該是先喝渴再吃飯
比較不會傷胃
龍貓´s lastest post..聖誕送禮名單公佈
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我都是一边吃饭一边喝汤的，不然很干啊。。
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边喝边吃呢～
还剩很多的话就饭后继续喝～^^
et女子´s lastest post..婚礼祝福
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呵呵, 我都是喜欢喝汤了才吃饭的咯…
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先喝汤喝饱了饭就回吃少些,嘻嘻
mimid3vils´s lastest post..Central Market
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Sock Peng Reply:
January 7th, 2009 at 4:23 pm
mimid3vils
算是减肥的方式？？
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其实正确的喝汤法是喝了湯才吃饭的。。。^^
Alice´s lastest post..小妹の婚礼
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自己小时是先吃饭，再喝汤。
但近年来都是先喝汤，半到一小时后，才吃饭。
这样好像比较容易吸收营养。
dolphine´s lastest post..母子牙牙语：唔爱！温度！
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我是边吃边喝汤的, 有时我会把饭+汤一起吃…好好吃哦! ^_^
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一边吃～一边喝～哈哈哈
不过最正确的是喝了才吃，那样才不影响消化，然后可以增添饱足感，吃饭的时候就吃少了。
jooh´s lastest post..弯腰90度谢谢你们！
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Sock Peng Reply:
January 7th, 2009 at 4:26 pm
jooh
欢迎你的到来， 有空多来坐坐
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我们喝汤的习惯和你娘家一样，我家婆家也是这样子盒汤。
~第一次来~
紫雨´s lastest post..宝宝吃糖有学问
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Sock Peng Reply:
January 7th, 2009 at 4:24 pm
紫雨
欢迎你的到来， 有空多来坐坐
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我是喝了幾口汤
然後吃飯
吃完了再喝剩下的汤
不過人家說喝汤再吃飯
對腸胃比較好
十六夜真人´s lastest post..急聘靓仔高級男公關!!
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我也是边吃边喝汤的….
serinajr´s lastest post..一天五餐..Part 2
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我的老公每天都要喝汤。。
potato´s lastest post..虎爷的阿嬷
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给你们最正确的答案：嗯哼，中国北方人是饭后喝汤的，南方人是边吃饭边喝汤的，偶可是福建、北京都呆过的，很权威的答案的哦，嘻嘻
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Sock Peng Reply:
January 7th, 2009 at 4:28 pm
Tina
你给了我很好的答案！！
能在部落里认识你，让我对中国多一份了解
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我本身就超爱喝汤。。。每天工作到很夜回来，一看到内人准备的热腾腾的汤就觉得我是幸福的！
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Sock Peng Reply:
January 7th, 2009 at 4:29 pm
khangchan
幸福的男人。。。
你的太太总是那么体贴。。。。
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如果一家人一起坐在饭桌上吃饭时，汤会跟菜肴一起吃或喝~
如果一个人吃时，大多会先喝汤再吃晚饭。
其实先喝汤会比较好，容易吸收汤里的营养，而且也会因为肚子较饱，所以减少饭量。
就不会这么容易发胖咯~
冰珊´s lastest post..无言的结局
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饭前喝汤是对的，因为比较能吸收汤里的营养，这和饭前吃水果的道理是一样的，而且先喝汤会有饱和感，吃饭时就会少吃。
说了一大堆大道理，我是边吃饭边喝汤，通常饭吃完了，汤也也差不多喝完。
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我家用餐的习惯和权雄一样.是吃完饭和菜肴之后才开始喝汤，拿起碗来咕咕噜噜把汤喝完的。
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我是一面吃饭一面喝汤的
Vincent Cho´s lastest post..Pepper Lunch
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when i was in Malaysia, soup and other dishes eat together with rice.
in US, follow the western rule, soup first then only meal..
kikey´s lastest post..Greeting from Bloggers
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哈哈，
我也是很喜欢喝汤的，
不过妈妈都给我一大碗，
所以我都是一面吃一面喝，
吃完了饭再喝剩下的汤~
Tchuen´s lastest post..叶问
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在槟城我是和你一样，在这里我都会先喝汤，然后开始吃饭，我觉得这样先喝汤后才吃饭很饱！
Carol´s lastest post..第一张亲手做的卡片
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我是饭前比较多，因为饭后灌大量的水会笑话不好。呵呵
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每个人的家庭环境，生活方式，个人喜爱，让一个喝汤也有如此不一样的方式
从大家的留言当中，发现到了开饭前喝汤比较好！！
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饭前喝汤可减肥
饭后喝汤会增肥
但是 我也是一边吃一边喝的
小雪´s lastest post..【心情】不會喝醉 不會失眠
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我有听过。哈哈哈
所以我是潜意识的先喝口汤再吃饭。
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I love to drink my soup after the meal. Hehe…
Ching´s lastest post..Chrysanthemum Tea/ Drink
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mix oh…
no kira one leh…..
deejaywyw´s lastest post..请来响应。。。。 多多支持。。。。 pls come to support ….
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我们家是边吃边喝汤，
哈哈。。。原来喝汤也有学问哦！
catherine´s lastest post..黄莉馅料
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One Trackback/Ping
[...] 自古以来，我们华人子弟在用餐的时候，都少不了喝汤。我也曾经问过大家喝汤的习惯，你们还记得吗？？忘记的话，看这里。目前，瓦缸煨汤成为了最佳选择，因为它符合了营养养生。同时，瓦缸煨汤也在中国得到了一种肯定，那就是中国国家专利及爱因斯坦国际发明金奖，成为了中国一绝。 [...]