马来西亚 3月24日 星期二

2年前来亚罗士打公干之后，我知道亚罗士打附近有不少美食。这一次的行程比较赶，没有计划找美食了。可是在种种原因促成之下，我们还是有机会去Jitra （日得拉）的Kampung Siam吃泰国餐。

从亚罗士打北上大概是30分钟左右，我们来到了日得拉市镇，转进一条小路，走到尾端，我们来到了Rung Peang。下着毛毛雨，顾客不多，大概有10张桌子的顾客。我不知道这里的厨师是不是泰国人？只是看到大多数服务生都是泰国人样子。

来到这里，我们一定会点Coconut Jelly当饮品，椰子里面有Jelly。听说有不少同事来到了，会多买回去槟城去。有谁知道槟城那一个地方有售卖Coconut Jelly？这样子，我们不必故意从日得拉带回去了。我们没有多买，4人吃4个。

为什么我会喜欢来这里用餐？因为我喜欢这里的泰国餐，Tomyam又辣又酸！！味道当然是好吃。这也是我在美国的时候，一直想念的泰国餐的餐馆之一。难得来到了这里，当然要吃得过瘾了！！ Read the rest of this entry »

马来西亚 2009年3月29日 星期日

经济不景，消费者花钱也花得特别谨慎了。不少消费者开始做出精明的计划来省钱以便可以渡过经济不景的大难关。商家也开始头痛了，消费者精明消费，无形中减少了不少花费，为了继续生存营业，我们可以看到不少商家一直有促销。以前以为在马来西亚的Mega Sales才有大减价，现在任何一个时候都可以看到有大减价。到底减多少才会满意呢？？

前几天，好友通知我在槟岛的Midland Park （One Stop）的大众书局有书展，竟然减价到90%。有点难以置信！！她说她已经去了买书了。。。。。。弄到我心痒痒，很想去看看个究竟！！今天中午， 权雄和我来到了One Stop，印象中One Stop的大众书局已经在几年前主办关闭促销了，怎么现在又有在营业？别理这样多，最重要看看现在有没有促销？？

One Stop的大众书局有两个大门，一个是进口，另一个是从出口。一进门，就有服务生促销会员卡。心里想：都说是书展了，怎么还要促销会员卡呢？仔细看一些促销的产品价钱之后，才知道有会员卡和非会员卡的促销不一样，譬如会员的话，可以得到50%的折扣，非会员就只有30%会员的折扣。 幸亏我在1个月前申请了成为会员，现在连会员费的本钱也拿回来了！！

书展上把书本分成中文部和英文部两个部分。我在英文部走走看看了30分钟都没有看到自己想要买的书。走过去看中文部，， 我就被不少旅游书吸引住了。虽然接下来的日子都没有打算去哪里旅行，可是看看那些旅游书的杂志和文字都会感觉到眼睛开始旅行了。尤其是读到文字的片段，可以感染到作家写作的心情和我在《蓝天白云数格子》写游记的心情，分享了旅游点点滴滴。弄只是我的游记和他们比起来有点微不足道了。 Read the rest of this entry »

马来西亚 2009年3月7日 星期六

傍晚时分，我们一家人终于结束了一天的忙碌准备，聚餐会正式开始了！！先给你们看看，我们忙碌的收成品到底有什么？？

2张桌子摆满了很多食物，有咖哩鸡，台湾式扣肉，沙拉，炒面，炒饭，猪肚汤，红烧芋头扣肉，梅菜扣肉，酿豆腐，炸鸡，炸云吞，红鸡蛋，芋头糕等等。如果你们仔细看看这些菜，不少都是客家人的菜肴，家婆是客家人，这一次他负责当指挥，她就准备了不少客家美食！！

家翁和家婆邀请了亲戚朋友来出席聚餐会。相信出席的亲朋戚友不知道今天是庆祝什么节日，我们也是保持神秘。相信大多数人以为是我们两人回国了，权雄和家人可以一家大团圆了。这也是其中值得庆祝的事情，我们离开了家里一段时间，能和家人团圆在一起是平淡生活中的喜事之一。 Read the rest of this entry »

马来西亚 2009年3月7日 星期六

忙碌的时候，时间总过得特别快。一眨眼，又是一个月了。这个星期，我们两人又南下芙蓉了。这一趟回芙蓉，我们知道有个很特别的节目等着我们回来一起庆祝，二哥和二嫂也昨天早上南下回来芙蓉，由于我的工作关系，我们两人只能在晚上才能开车南下。

到底我们这个星期回来芙蓉忙什么？一家大小从早忙到晚，就是为了准备一个聚餐会，将会有40-50人出席。到底这个聚餐会庆祝什么节日？ 先卖个关子，下一篇文章才告诉你们！！这里先给你看看一些准备食物的花繋。

据我们所知，我们还没有回来芙蓉的一个星期前，家婆已经开始忙碌准备今天的聚餐会了，买了不少材料和开始一些腌制的食物。由于我们住在槟城，就什么忙也帮不到，这一次回来就带了2双手回来帮忙了。我们不敢答应任何活动，一早起来就在厨房里， 看看家婆要什么帮忙，就帮了。权雄的二舅母和姨妈也以来帮忙了，整个厨房很热闹。家婆当指挥，我们当助手，忙碌了半天。

家婆要我们把切片的烧肉和芋片排起来放在盘子里，一片烧肉一片芋片，为了准备红烧芋头扣肉，我和二舅母两人就在10分钟下，把整个盘子填满了烧肉和芋片。先要说明一件事：烧肉是家婆自己做的，到底如何腌制和炸出来，就不知道了。我们只是负责切片了，然后排在盘子。家婆在芋片和烧肉上面淋汁了。家婆有说要吃得好，就要淋上多一点汁，然后慢慢去焖到入味！！ Read the rest of this entry »

马来西亚 2009年2月5日 星期四
一般上来到芙蓉，家翁家婆一早出外到巴杀（market）买早点给我们享用。或者他们就等我们起身之后，一起出外享用早餐。昨天，家翁带我们去吃了酿豆腐之后，权雄就告诉家翁想念小学上课后常吃的干捞面，家翁就把这件事记在心里，今天一早起来就打算带我们一起去吃。

家翁家婆和我们两人一起到芙蓉市中心的Majlis Perbandaran Seremban小贩中心，也就是在terminal one的附近找回权雄想吃的干捞面档口。走进去这个小贩中心，给我的感觉是已经有多年的历史，比较旧了，很多店铺都是上了年纪的老人在经营。

一直走到最后一排，向左转，然后留意左边的第二间小食档，这个小食档是由一个已经有60岁的老人家经营，平时他的太太在身旁协助。今天，刚好太太到另外一个地方协助儿子的小食档。 Read the rest of this entry »