马来西亚 2009年5月24日 星期日

这个下午，权雄为了帮爸爸完成一些事情，我们两人呆在娘家到晚上了。肚子开始饿了，可是妈妈通常在星期日没有煮晚餐。我们就打算陪伴爸爸妈妈去吃晚餐。要去哪里吃？？弟弟不打算去吃，可是给了我们很多建议。谁知道我们都不想去那些地方吃，反而想和爸爸妈妈去大山脚吃晚餐。

为什么我们选择大山脚吃晚餐？？我们知道有一个地方吃晚餐，包括行程的来回，可以花少过90分钟。这个地方就是在大山脚的巴杀街的玄天庙的经济饭菜和蒸鱼。大山脚的玄天庙，是众人所知的福德正神庙或者嘴里常说的大伯公庙。

玄天庙坐落的地点算是大山脚的中心点，从1886年建立至今，见证了大山脚的发展。 直到前一两年看电视节目，才知道过去的我误会了玄天庙了。到底我误会了什么？？我一直以来以为玄天庙庙是潮州人办神庙，主要是大山脚有比较多的潮州人。后来从电视节目里，我才知道一切从惠州人开始建立，也是多年来地方上父老流传的一句话：先有广惠肇，後有福德神。如今，福德正或者玄天庙在当地华人眼中不只是信仰中心了，而是当地华人的最高领导机构，由当地四大乡团：广惠肇会馆、福建会馆、潮州 人韩江公会，以及琼崖同乡会组成的福德正神理事会。因此可以说福德正把华人把不同籍贯的华人牵在一起了。

怎么说来吃美食，变成说历史？？因为我写文章，会情不自禁想把自己懂得，写下来做个记录。我们来到这里大概是晚上8点半左右，玄天庙的前面已经坐满了顾客？我们分头行事，我和爸爸去负责点菜，权雄和妈妈去找位子坐。找到了位子，没有椅子，还要找位子。玄天庙的附近有很多美食，你要问我什么好吃？我告诉你，从早上到半夜都有人售卖美食，每个时候都有不同的美食，因此难免高朋满座的情形出现了。

我们喜欢来玄天庙吃晚餐。常常面对工作忙碌的爸爸妈妈更喜欢，因为我们在这里可以吃到美味可口的经济饭菜还有热烘烘的蒸鱼。加上上菜的速度只有15分钟，我们可以最快的速度吃饱了！！

在玄天庙前面有一档经济快餐，他们售卖了多样化的经济饭菜，有辣的，有咖哩，有菜，有肉，最重要选择多！！

不要以为吃经济快餐这样单调！！老板为了让顾客有更多选择，他们还有现炒马来风光，番薯叶或者芥兰菜。婆婆妈妈这样久了，我要告诉你要点了，他们还有酸酸的潮州蒸魔鬼鱼。你看到那个aunt吗？？他负责现场点的现炒的菜肴。

我和爸爸点了6样菜。怎么点了这样多？？因为我看到了太多我想要吃的菜肴了，爸爸宠我，尽量让我吃多一点！！为了这一顿饭菜，我和权雄都愿意吃多一点。其实，我们点了这样多菜肴，一点也不担心，因为老板会根据人数来舀菜肴，让我们吃得刚刚好。

咖哩排骨，还以为只有在妈妈家有咖哩排骨，来这里也有咖哩排骨，咖哩排骨香味加上白饭，一口又一口吃。

咖哩墨鱼，这个我爱吃，淋上咖哩汁在饭，我更加爱吃。原来，已经很久没有吃咖哩鱿鱼！！

鸡蛋拌炒Mani菜，家常便菜的菜肴也能出现在这里。

咸菜炒鲨鱼，这个也是我爱吃，太久没有吃到这个煮法。偷偷告诉你，我发现我一个人已经吃超过50%的咸菜炒鲨鱼。

马来风光，虽然有鸡蛋拌炒Mani 菜了，我们还是忍不住要点多一样青菜，那就是现炒得马来风光，热烘烘的马来风光上座了。我们两人发现到虾缩小了，不再是大虾了。还是纯属巧合？？

潮州蒸魔鬼鱼，这个就是我们的主菜了，也是来到了，他们才现场准备的菜肴。这一盘蒸鱼等候的时间只有15分钟左右。味道一样好吃，酸酸辣辣！！这也是我在美国的时候，一直想吃的菜肴。

在这里，没有华丽的设计，只有简陋的路边经济饭菜和超快的蒸鱼美食，可是就是有我们一家人爱吃的经济饭菜。一般上，来这里吃完之后，我还要买零食，到底什么零食？那就是甜甜酸酸芒果。权雄说来这里吃晚餐，我最开心的，吃了又吃！！嘴巴忙个不停。没办法，我在这里生活多年了，难免有很多美食要吃。。。。。。

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