马来西亚 2009年7月7日 星期二

最近身边的朋友嘴里常说一个话题：Batu Ferringhi的香格里拉Rasa Sayang Resort & Spa 的自助餐有大优惠-Buy One Free One的International Buffet，虽然不知道这顿自助餐的价钱如何？一般上，想到酒店的名字，我是不敢想去吃，因为有人说Batu Ferringhi的香格里来酒店已经是6星级的酒店了，可是听到有Buy One Free One的优惠确实令人很诱人。但是他们都会补上一句话，你要一早预订才有，而且优惠到6月30日而已，简直气死人！！

由于这个自助餐的反应太热烈了，香格里拉酒店决定展延这个促销直到7月16日了。权雄知道了这一件事之后，和同事相约了去Rasa Sayang Resort & Spa吃International Buffet，赶紧拨电预订，结果我们成功了！！难得有机会来到6星级酒店享用自助餐，让我在这里好好介绍International Buffet吧！！

酒店这样大，要去哪一个角落吃International Buffet呢？那就是酒店的Spice Market Cafe，坐落在酒店大厅的后面，如果你不会去的话，可以问服务生，他们很乐意告诉你如何走到！！

一走进去Spice Market Cafe，我还以为自己走进去了杂货店，Spice Market Cafe的入口处是收银处，可是他们一反传统的单调设计了，把柜台设计成早期的杂货店。旧式的刨冰器放在你的眼前，还有大大小小的锥子，这些手锥都是用来磨碎或者粉末香料。

你可以在看到各式各类的香料摆放着，各种调味料放在橱里。走靠近去看，这些香料是真的和贴上了价钱表？？有点想不通，难道这里售卖香料？？没错！！若是你想要买香料的话，可以在这里购买！！哈哈！！赚钱方式无处不有！！

走过了这个传统杂货店，来到了Spice Market Cafe的大厅了，这个大厅就是自助餐摆放地，你可以看到很多的选择在你的眼前了！！眼花缭乱来形容吧！！说是International Buffet，到底有没有国际化？？还有多少国家的食物？？我和权雄两人走了一圈，大概知道了有什么食物了。

International Buffet开始在傍晚6点半到晚上10点半，我们来到的时候大概是7点，算是早吧！！因为我们发现到很多食物都没有动手拿！！既然是这样子，我拍下了食物照片和Spice Market Cafe里的装潢，来和大家分享。

在大厅的右边有印度餐，可以看到Aloo Matter，Cumin Rice，咖哩羊肉，咖哩鱼肉，咖哩鸡肉。

在印度餐的旁边有马来西亚的文化食物，那就是Satay和Tandori鸡。Satay有两种选择-鸡肉和羊肉，他们用火炭来烤Satay？不是，他们用电炉来烤，电炉烤出来的Satay也有烧焦味！！

再来就是西式的食物，我们可以看到有现炒的意大利面，你可以选择你要的口味了，他们才开始下厨，这样子你可以吃到刚刚出炉的意大利面粉。当我们要拍照的时候，厨师都很愿意看镜头来让我们拍照。

意大利餐的旁边会看到大排档的火势，幸好有玻璃来隔离，不然顾客可能被这个火势吓到了！！怎么在Spice Market Cafe有这样的火势，那就是我们的中餐讲究火候煮出来的食物，有炒菜，番茄汁螃蟹，宫保，蒜葱煮法等等，他们一煮上来，你可以闻到香味飘。他们也有准备面条来给你淋上汤！！

除此之外，他们还设有东炎汤，蟹蛋汤和药材汤，别以为这些药材汤是大锅的，反而是一盅一盅，每次你上前拿，他们就会给你一盅热烘烘的药材汤乐。

在大厅的中央有很多人在围住，因为海鲜就在那里了。海鲜有螃蟹，龙虾和虾来给你选择。这些海鲜都是放在冰冷的冰上面，海鲜已经煮熟了，只要你拿了，就能上桌吃大餐了！！如果你怕腥味太重，可以放上挤一挤柠檬！！

再来给你看一看龙虾的样子吧！！有人说来吃自助餐的话，有龙虾的话，就很值得了！！到现在，我还没有提到这一顿自助餐的价钱，原价是成人Rm104和小孩RM52，促销期间是买一送一，能在优惠下有机会吃龙虾，也是不错的经验吧！！

不忘告诉你，如果你的小孩是在7岁以下的话，那就是免费享有自助餐！！哈哈！！更贴心要告诉你们，准备了儿童的盘。是不是很可爱设计的盘？？

怎么说食物变成说盘了？？好啦，我们在继续说食物吧！！他们还有准备了韩国餐的小菜让你选一选，我眼前一亮，有我喜欢的泡菜！！

有了韩式的小菜，当然也有日式料理了，那就是寿司任你拿，师傅在现场切片-salmon fish ,tuna fish,鱿鱼和八爪鱼。不少人都排队等师傅慢慢切片！！

感觉上好像大多数的食物，吃了就很饱！！现在给你们看看沙拉，沙拉的选择很多，单是看颜色的话，我觉得拍照片很出色！！因此这一张照片是我进来之后拍的第一张食物照片，尤其是看到一块一块的芝士，我感觉到深深罪恶感！！哈哈！！

接下来就给你看看面包的选择，给我的感觉是面包的选择不多！！

甜品时间到了！！给你们看看这个橱里有什么？？蛋糕！！蛋糕的选择有Chocolate Opera， Carrot Cake， Strawberry Flank，Chocolate Brownies，Cheese Cake， Strawberry Short Cake，Green tea Tiramisu，Pralinosa Mousse，Apple Crumble，Chocolate Fudge等等，这样多选择的蛋糕摆在你的眼前，你能说不被诱惑吗？？当然不能！！

之前，Tina曾经问我什么是ABC？？在马来西亚，ABC是杂冰，也是北马人称的红豆冰，厨师给你一个空碗，要你把这些材料放进碗里，然后厨师把刨冰放在碗里，你再淋上sarsi汁，黑糖，pandan汁和牛奶，就是成为了ABC。

一般上，我们在自助餐上看到的水果，只是切块了，放在盘里让你选。可是这一次，我看到了厨师拿着小木条在串水果和糖果，为了就是准备了Fondue，把巧克力煮溶了，把水果沾上巧克力来吃！！小孩子看了被诱惑，我也被诱惑了！！你们呢？？

这里的冰淇淋不是什么著名的牌子，就是普通的雪糕而已，有四种口味，没记错的话，是巧克力，咖啡，vanila和草莓。拿了雪糕之后，可以自己选择配料，或者你也可以要求Con！！在高档的酒店里竟然可以看到了Con。。。。。。

有一件事很重要要告诉你们。我曾经在槟岛的某一间酒店吃自助餐，点了一杯果汁，给钱的时候才知道这一杯果汁售卖RM20左右！！来到Spice Market Cafe，同样的是酒和果汁都不是在自助餐的配套里，如果你想要的话，你要额外付费！！因此，服务生询问你要喝什么水的时候，最好说清水或者茶！！

怎么说了这样久， 我还没有说我们享用了这一顿International Buffet的感觉如何？？哈！哈！其实，我在在整理照片的时候，才知道有很多照片要放上来，因此吃了什么？味道如何？我在下一篇放上来给你们看看！！再交代一件事，如果你看了这一篇文章之后，想要拨电604-8888888预订买一送一优惠（优惠期间2009年6月日到2009年7月16日）的International Buffet的话，已经严重太迟了！！早已预订爆满了！

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