马来西亚 2009年5月28日 星期四
1个多月前,好友羞花已经约我。我要陪她选婚纱。2年前,我结婚的时候,她为我选婚纱;2年后,她结婚的时候,我也有份参与选婚纱。对我来说,能参与这样的约会也是一种福分,看着好友准备走入生命中的另一站。
婚纱店坐落在Burma Road,算是很靠近我上班的地方。由于怕迟到,我提早了15分钟抵达婚纱店了。可是看看她和她的丈夫还没有来,我也不好意思走进去,就走到婚纱店附近走走。看到了Apong档口,我不知道自己多久没有吃Apong,更加不知道自己多久没有来找Apong Guan买Apong!!
Apong Guan坐落在Burma Road, Penang。在协和小学的旁边,若是你要前往馨香土产买豆沙饼的时候,你留意看你的左边的小档口,Apong Guan就是其中一档。老板名叫Uan Cheng Guan(简称:Ah Guan),62岁,他售卖Apong40年了,因此他为自己的档口取名为Apong Guan。
Apong Guan已经多次接受电视台的访问和报章的采访,当他看到我要拍照的时候,他还拿出来一些报章的剪贴给我看看。有时,你们问我:为什么我能拍到这样多做食物的过程?一般上,我会问他们的同意。通常,他们都会同意,他们也会很热情介绍一下。像Apong Guan已经多次接受采访,他对我们的拍照是很欢迎的。
Apong Guan售卖Apong,Apong是马来称呼,英文称呼是Pancake。主要的材料有面粉和鸡蛋,Apong Guan在Apong上面增添了玉蜀黍和香蕉。你们有没有兴趣看他做Apong?让我们一起来看看。
首先,面粉和鸡蛋搅拌成糊,把面粉糊倒入热锅里,热锅里有9个模型,他一边切香蕉,一边把香蕉放在面粉糊上面,平均每一块Apong有2小块的香蕉。
然后,灵活的手把罐头玉蜀黍放在Apong上面。看他一边工作,一边笑嘻嘻。相信身为顾客的我们也喜欢看到这样的老板!!
然后他用锅盖盖住Apong一会儿。Apong就这样完成了。Apong Guan卖的Apong现做现卖,有时你来到,还要排队。
由于Burma Road一条繁忙的大街,他为了给顾客方便,他接受熟悉的顾客电话拨电订Apong,0164093701。或者你来到了,不必下车,他会亲自把Apong送到你的面前。
Apong Guan售卖的Apong,每块RM0.30,价钱也不会太贵,算是合理的价钱。通常,我都会忍不住买10块!!这一次,我也不例外,一个人买了10块的Apong和独吞了10块Apong。哈哈!!
别说,我不给你吃,给你吃一口,你们可以看到Apong里面夹着香蕉和玉蜀黍,软绵的Apong夹有香蕉和玉蜀黍的甜!!好吃!流口水!!如果你们来槟城游玩的话,不妨去吃!!
如果你们想要来买Apong Guan的Apong记得要趁早,他从早上9点开始售卖到晚上9点。通常早上11点过后,人潮就很多了。
Getting There….
吃过吃过。。。hmm。。。蛮不错的! /luv
听说很出名一下的咯,对吗?? /blurblur
.-= 孤傲的王子´s last blog ..RedBox的自助餐。。。照片篇 =-.
孤傲的王子
不是听说很出名
是已经很出名
apong???
好像馒煎糕酱的啊?
.-= 天使´s last blog ..鲜定味再见+Igentis冰点+自恋照 =-.
天使
我不懂得如何告诉你
不是馒煎糕
分量算是比馒煎糕小很多
我来一个大揭秘!你仔细分析,研究,查看一下!Burmah Road 这边有2档!哈哈,当期中一档挂起香蕉的时候,另外一档会一样; 如果那天小贩穿起帽子,另外一个会跟随!
据说他们是分的难分难解的欢喜冤家!呵呵~
.-= Calven´s last blog ..生日快乐,Sean Lim =-.
Calven
谢谢你揭开大秘密
不然一些人,可能被骗了
草禾刀两档都试过,还是靠近协和小学那档好。。。
.-= 草禾刀´s last blog ..有则惜福、无则知足 =-.
草禾刀
哦!!谢谢你通知!!
非常非常羡慕你可以每天都吃槟城的“好料”,这让身在异乡的大叔每次看照片时只能干流口水。
下次回槟城时一定要大吃特吃几顿才行!
大叔
没办法!!住在槟城的好处就是美食特别多
这挡真的很好吃!
.-= Akira´s last blog ..Gundam D-Hell Custom =-.
akira
我也认同
好好吃!!!
.-= sharon´s last blog ..姑姑house =-.
sharon
你快点来吃!!
没有吃过这样的apong,
里面的馅料-jagung/pisang,
都是我喜欢的。
.-= yuyu´s last blog ..生活随笔 =-.
yuyu
/ooo 如果你有机会来槟城的话
记得尝试
没吃过,好像很好吃~
.-= GeOk kEE好きな♡ うち´s last blog ..5/9/09 武來岸 茅草山 (Broga Hill) 一日游 Part 1 =-.
GeOk kEE好きな♡ うち
你也没有吃过
可以考虑开一档在芙蓉
yumyumyum… i love “apang balik”!! but would love to try this when i go to penang again later =p will let you know once i have decided the date…
.-= fufu´s last blog ..FuFu World Tour – Shenzhen I =-.
fufu
update us ur final decision
你可真会吃,一个人吃10个! /nope
我吃三个就感觉很腻了! :p :p
.-= 怀怀´s last blog ..再續台北行~ =-.
怀怀
没办法,工作了一整天
还没有吃晚餐,
看到了,肚子饿
忍不住吃完了
我好久都没吃过了!
.-= janelle_l´s last blog ..Delicious@Dua Residency =-.
瞌睡公主
迷迭香说taman Megah 有一档
快点去吃
那天我们有经过但还不曾吃过,下次试试!! /tq
.-= 仪仪妈咪´s last blog ..大山脚。大士爷。05.09.2009 =-.
仪仪妈咪
下次记得停车买来试一试
你朋友的名字很特别,叫羞花 /dance
.-= Vincent Cho´s last blog ..怪怪的·冷热两极 =-.
vincent
你是不是错过了这一篇https://mylovelybluesky.com/2009/06/gathering-2/
羞花是代号
Burma Road…上一次阿猫到槟城迷路,就拿着地图在Burma Road 一带绕很久。。
如果当时知道,就可以歇一歇,
享受一块Apong..哈哈
.-= 菩提猫´s last blog ..旅行也有烦恼~ =-.
菩提猫
看来你迷路的石虎
竟然错过了好料
下次去要去尝尝~哈哈哈 XD
.-= 小虫´s last blog ..这将会是。。 =-.
小虫
看来你还有很多槟城美食没有吃
Calven,原來有此事哦~~這樣我要認老闆樣,該不會錯了吧?老闆售賣Apong 40年,真不簡單啊!老字號的,一定很好吃~~
天使熊貓
我知道有2档
可是不知道这2档的怪癖
谢谢calven,让我们知道真相
其實幫朋友看婚紗選婚紗也很喜悅呢。。。。
.-= queennyooi´s last blog ..你FB了嗎? =-.
queennyooi
没错
可以看到他们的脸上充满笑容
昨天有去买,不过要等uncle做了60块左右才轮到,所以没买了。
有发现到原来uncle 也有卖curry puff …
.-= 草禾刀´s last blog ..有则惜福、无则知足 =-.
草禾刀
欢迎你的到来
有空多来坐坐
我不知道有卖curry puff
下次要去买来试一试
您知道吗,还有一档在burma rd 的kamdar对面的咖啡店。。。不过那档好像没酱好吃。。
.-= 草禾刀´s last blog ..有则惜福、无则知足 =-.
草禾刀也在中路newlane附近吃过有椰丝的,那档还有pandan的咧。。
.-= 草禾刀´s last blog ..有则惜福、无则知足 =-.
草禾刀
很抱歉, 你说的那两档, 我都不曾去过
若是有机会的话
我会去尝试
Burma Road是不是在Tune Hotels那一带的?
.-= 盈盈´s last blog ..月饼 =-.
盈盈
没错
你沿着tune hotel 那一条直走,过了一个交通灯,
然后留意左边的小学-协和小学
他就在旁边售卖
這家我吃過
很不錯的說
我記得那個老闆是一直說英文的
看來我只有在新年期間才有機會吃到
不懂到時他有沒有開
.-= 十六夜真人´s last blog ..一切安好 =-.
十六夜真人
老板毕业于Penang free School
因此他的英语也很流利
如果我有去的话,帮你问一问
草禾刀曾问过,好像是星期天、公共假期没开 。。/hi
.-= 草禾刀´s last blog ..有则惜福、无则知足 =-.
我们这里的最好吃的是在 TMN MEGAH 的明天 FOOD COURT ~ ^_^
.-= 迷迭香´s last blog ..8-9-2009 =-.
迷迭香
你说的那档
我好象也有吃过
有机会去槟城我一定要尝尝。我有在报章上看过介绍Apong,应该就是这档了,但是我记得报章上说在附近也有另一档是他的兄弟开的,对吗?
.-= Cook.Bake.Love´s last blog ..Chocolate Chips Cookies (Rub-in Method) =-.
angel
另一档是不是他的兄弟开,我就不清楚
等你来槟城!!
最后那张照片让我流口水了。
.-= marytance´s last blog ..一些感触 =-.
marytance
不好意思!!
你很厉害找吃。。。
deejay
你应该知道
我不是故意找吃的
只是刚巧遇到了
很巧合。。。
嘻嘻。。。
.-= deejaywyw´s last blog ..纯恩比比 07.09.09 =-.
deejay
如果不是巧合
我们怎么在世上遇到
哈哈!!
厉害叻。。。
独吞10个。。。
没分给我。。。
呵呵。。。
.-= deejaywyw´s last blog ..Demo ok! Shooting no ok! =-.
deejay
哈哈!!你来找我吧!!
这种小糕点, 我最爱。。
可惜这里好像没有买。。。
/photo /photo /photo /photo /photo /photo
.-= serinajr´s last blog ..阿魚--《愛上部落格》 – Tea Ceremony @ Sri Gombak =-.
serinajr
这样子,你要来槟城!!
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
快快来槟城啦。。。
我请你吃。。。
呵呵。。。。
.-= deejaywyw´s last blog ..纯恩比比 07.09.09 =-.
deejay
听/看者有份,
顺便请我吃!!
这种小吃我没吃过呢!
你可以一人吃下十个,
一定很小个咯!
.-= catherine´s last blog ..庆中元 =-.
catherine
没错,蛮小个
/bleed looks tasty le
.-= Yann Yann´s last blog ..Perth Trip ~ Day 1(05.08.2009) ~ Perth Zoo =-.
yann yann
yummy yummy
天。。哎哟每一次来这里都要让我喊天喊地 /sweat
我很喜欢面粉类的食物
我更喜欢所有有加新鲜香蕉的食物
所以我想我应该会很喜欢很喜欢吃这个APONG /luv
.-= sasa´s last blog ..幸福的早餐 =-.
sasa
如果你来到了槟城
不可错过apong
Hmm…yummy yummy… /luv
.-= 思忆缘´s last blog ..丹绒士拔2天1夜游之中篇 =-.
思忆缘
相信你有吃过
流口水-ing。。。。我也是好久好久好久没吃了。
冰珊
快快去买来吃
别想太多了
那天在Kayu附近的巴刹看到apong,马来人卖的,突然很想吃。味道普通,RM0.60一块呢,当时觉得贵,可是想吃啊 /cry1 。以后有机会到burma road一定要试试 /yeh
.-= mk´s last blog ..2009-08-20 (4) Kintamani =-.
mk
有时想吃的话
又不想去太远
不好吃也要吃
至少可以治瘾
我吃过,真的很赞哦~
MeiFang
果然厉害找美食