马来西亚 2009年8月22 日 星期六
记得不少网友都向我介绍芙蓉的姨婆老鼠粉，连电视台都前来访问了。可是我来了芙蓉这样多年，我们还不曾去过。我没有说错“我们”。权雄在这里长大，也不曾去过，更何况是我。既然每个人都说好吃，我们也要来吃吃，看多好吃！！
今天，我们和家翁一起出外吃早餐。我们3人选择来姨婆老鼠粉。姨婆老鼠粉坐落在芙蓉沉香，距离权雄的老家有一段距离。大概驾驶了15 分钟，我们才抵达。地址如下：
26GR, Jalan Seng Meng Lee, Off Jalan Temiang, 70200, Seremban, Negeri Sembilan.
营业时间：早上7：30到晚上6：00
从小薰妈那边知道，老板为了纪念姨婆传授老鼠粉烹调秘诀，以姨婆为该店命名。我们一来到，可以看到两间店面都坐差不多满的顾客。由于我们只有3个人而已，我们想要找小张的桌子也没有，反而3人用大张桌子。
第一个吸引我的眼光就是墙上的2样东西；超辣辣椒和Free Wifi。我使用Sony Ericssion G900在现场上网，可是要密码才能上网？权雄向员工询问之下，我们知道了密码：该店电话号码。哈哈！！
我们两人都在想着到底超辣辣椒是怎样？桌子上放着一罐辣椒，取出来试一试，有多辣？辣！
我们两人觉得桌上的辣椒肯定不是超辣，权雄走到柜台找一找，看到了一罐的超辣椒，好辣！！看来来这里，不只是吃老鼠粉，还有辣椒！！
要如何分辨普通辣椒和超辣辣椒？上图有两个辣椒，右边的那个（比较多分量）的那个是超辣的。左边的就是普通的辣椒酱。我们可以看到两者不一样，辣椒颜色比较重，味道比较辣。
食物方面有什么呢？别以为这里只是售卖老鼠粉而已，还有云吞面，客家面，猪肚汤，炸云吞，鱼丸，肉丸，油菜等等。我们没有打算点鱼丸和肉丸，价钱有点贵，竟然卖一粒RM0.50一粒。先告诉你，我看完了餐单之后，第一个印象，价钱一点也不便宜。
我和权雄都点了老鼠粉，这一碗老鼠粉要卖RM3.30。我们在芙蓉其他地方吃老鼠粉还有酿豆腐的配料，才售卖Rm3.50。这里的老鼠粉只有肉碎，叉烧，青葱和酱汁而已，未免太贵了吧！！
搅拌之后的老鼠粉，看起来很美味。味道却是普通而已。我们两人都认为我们平常在芙蓉常去吃的老鼠粉肯定比姨婆老鼠粉！！
家翁点了姨婆粿条。这一次是家翁第三次来姨婆老鼠粉吃早餐。家翁也认为这里的味道很普通，所以他们都很少来。
唯一让我觉得好吃是什么？那就是这一碗云吞汤，云吞好吃，汤汁带有胡椒味！！我们两人很喜欢这一碗胡椒汤，喝个清光。
如果你问我还会回来姨婆老鼠粉用餐吗？我想不会吧！！肯定不会故意来吃，一切随缘。哈哈！！
Tags: Seremban
哇, 可以做现在的消夜吃咯!!!
Akira´s last blog ..Wallpaper也跟着我的心情
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:35 pm
akira
哈哈！！可惜这个地方很远
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以前的姨婆老鼠粉還是一個小攤子，
那時候的姨婆老鼠粉還沒有遷進現在的店鋪之前，
他家的老鼠粉確實很美味，
可是現在他家的老鼠粉不但失了水準，
而且價錢也比較貴。
Stephanie´s last blog ..今天是星期五
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:36 pm
Stephanie
很多小贩搬入大的店面之后
为了应付更多的顾客
食物的水准都差了
这样子，算不算是正常？？
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每个人的口味都不一样~
cherlyn´s last blog ..[开斋节] 第一天
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:38 pm
cherlyn
对咯
每个人对食物的要求都不一样
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嗯。。肉丸RM0.50一粒在吧生不算贵哦
sasa´s last blog ..大家都快乐吧 星期六9月19日 
老鼠粉的价钱也是，我有吃过RM1一粒的
现在看一看，果然吧生真的什么都贵
就是工钱很低
可是老鼠粉的卖相还不错也
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:40 pm
sasa
可能对于吧生不算贵
可是对于芙蓉来说，确实有点小贵了
毕竟芙蓉算是小地方
也不该卖这样贵
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aloma Reply:
February 26th, 2010 at 10:36 am
猪肉起价了,现在什么都贵啦~用下脑嘛~
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Kuen Hoong Reply:
February 26th, 2010 at 11:00 am
如果每一样东西的起价都那么“理所当然”的话。消费者就不能有所保障了。。。你自己用脑想一下政府在汽油和电费起价是对人民说“现在什么都贵啦~用下脑嘛~”。你能接受吗？
又或者，白糖一公斤起价20仙。。咖啡店老板就把每杯饮料起价10仙。。然后说“白糖，都起价了现在什么都贵啦~用下脑嘛~”。你能接受吗？
Kuen Hoong´s last blog ..Finally, a drops in K&N Filter for the Honda City Vtec
Sock Peng Reply:
February 26th, 2010 at 7:06 pm
aloma:
怎么在芙蓉其他地方可以吃到比较便宜的肉丸
偏偏在阿姨老鼠粉吃不到！！
我已经很用脑去作比较了！！可是你偏偏不用脑去和其他小贩作比较！！
我又用脑去看别人的评语，才知道不少人都说姨婆老鼠粉贵，证据在http://www.serembantalk.com/viewthread.php?tid=74&extra=page%3D2&page=3
我觉得姨婆老鼠粉比KL的《三间庄》老鼠粉好吃很多，我也喜欢它热辣辣的胡椒汤，可能住在附近的缘故，我时不时都会去吃，它的猪筋丸也不错。
Jane´s last blog ..与奶妈一同出游～Jane
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:41 pm
jane
很抱歉的是我不曾去吉隆坡吃《三间庄》老鼠粉
无法告诉你两者之别
迟一点我会分享， 我在芙蓉常去吃的老鼠粉
也许哪一种味道比较适合我
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看起來很好吃~
豆豆´s last blog ..依賴成性的後果 doudou is being LIQUIFIED
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:42 pm
豆豆
哈哈！！个人口味吧！！
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基本上吃过姨婆老鼠粉的人只会出现两极的评语，一就是深深地爱上它，一就是非常不喜欢，我呢。。。是属于前者。。。哈哈！其实以前老板娘还在旧的小档口时，私底下有教我们比较好吃的吃法，那就是把辣椒加入面一起吃，蛮不错的。
Geok Kee´s last blog ..913 V-snaP人像摄影交流会 Part 2
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:43 pm
Geok Kee
也有可能我就是后者
哈哈！！我们也是有加入辣椒
不过我告诉你，我吃过另一家更好料！！
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GeOk kEE好きな♡ うち Reply:
September 22nd, 2009 at 10:21 pm
那是哪一家啊？分享看看~我要去试！
GeOk kEE好きな♡ うち´s last blog ..913 V-snaP人像摄影交流会 Part 2
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Sock Peng Reply:
September 22nd, 2009 at 10:48 pm
GeOk kEE好きな♡ うち
算是路边摊
味道也不错
个人有个人的口味吧！
我觉得那些有酿料的不比这间好吃咯，
起码他们做不到这样的肉碎和有胡椒汤。
改次你去介绍大巴刹对面的客家面（下午才开）
只是肉碎而已，价钱也是和云吞面一样贵，
还有老板娘的黑锅脸，
可是一样该朋满座。
键轩惠馆´s last blog ..噩梦已经开始
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:44 pm
键轩惠馆
迟一点，我介绍你另一间的肉碎
我比较喜欢哪一间
也比较近你的家
你说的云吞面，我也不曾去过
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老鼠粉！！！
yeanyanbin´s last blog ..Hello Kitty ! ! !永不褪色的风潮~~~ 
超好吃的！！！
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:45 pm
yeanyanbin
对！！煮的好吃的话，肯定好吃
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我也去吃过了，味道不怎么样，倒是云吞给我惊喜，好吃！
Shmily´s last blog ..Dramatic win
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:45 pm
Shmily
哈哈！！和我有同感
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我来了我来了~哈哈
看起来很好吃哦~
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:47 pm
dolphine
你好好享受
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看起来真的好像很普通，
serinajr´s last blog ..代嫁的心情 
料也没有很多。。。
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:47 pm
serinajr
说真的，我觉得很普通
可是很多人都觉得很不一样
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Oh, the 老鼠粉these days are the long noodle type? No longer the short one with sharp corner?
Little Corner of Mine´s last blog ..Stir Fried Imitation Sea Cucumber
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:48 pm
ching
long noodle is called ”瀨”粉
short one with sharp corner is called 米台目
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我怕辣
看到那个辣椒我都快哭了…
rainy_clov3r´s last blog ..You can shine
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:48 pm
rainy_clov3r
原来你不吃辣
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他们的老鼠粉是比较长的吗？好像跟这里的不一样，这里的老鼠粉没有这么长的……
Vincent Cho´s last blog ..久违的月饼香 
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:50 pm
Vincent Cho
那边的老鼠粉都是长长的
而我在北马吃的老鼠粉是短短尖尖
你们那边又是如何？？
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admin Reply:
September 22nd, 2009 at 9:33 am
Seremban’s Lou Shi Fun is short and Fat one.. Maybe some started to use different ingredients.
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老鼠粉卖相真的不错，如果不是你说味道普通的话倒还看不出。
从留言中才知道原来搬迁之前更好吃。
不过看了照片后倒很想去吃吃那老鼠粉，虽然去那里的机会不大。
大叔´s last blog ..妈妈，恩恩爱你
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:52 pm
大叔
有时照片无法一一表达味道
我只好靠文字来形容
味道好不好吃，也要看个人的要求
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那個老鼠粉好像laksa的”瀨”粉
fufu´s last blog ..FuFu World Tour – TV Tower and Prague Castle
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:53 pm
fufu
说起来也是
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makes me feel like eating it now… hehe…
sharon´s last blog ..Display at Orchard Central
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:53 pm
sharon
u visit my blog during dinner time,
sure hungry
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Quality indeed dropped, not as tasty as it used to be. I prefer the flavourful homecooked minced pork sauce, cooked to your liking, not too dry, not too bland. Using the original ‘loh shu fun’, those short and fat version. Garnish with ample of spring onions and shredded eggs. Finally sprinkled with some pepper powder, yummy.
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admin Reply:
September 21st, 2009 at 11:34 pm
S’ban Boy,
We are guessing you are Fatt ? You can still find this in Seremban for sure and we also found this in Penang few days ago. The Short Fat version with mince pork. Give my dad a call, he will show you where to get the version you like.
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S'ban Boy Reply:
September 23rd, 2009 at 5:08 pm
Thanks in advance, will love to go Penang one day.
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我有吃過
忘了好不好吃
陸生則覺得還好
龍貓´s last blog ..請柬
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:53 pm
龙猫
忘记了，
可以再去吃
哈哈！！
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那是asam laksa的濑粉是吗?
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Sock Peng Reply:
September 21st, 2009 at 11:54 pm
mimid3vils
很像asam laksa的濑粉
可是比较肥
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I used to visit the old hawker stall with my family… Guess the old stall tasted better than the new restaurant
It does taste delicious but the foods are a little unhygienic and oily to me.
Beverly’s Secret´s last blog ..Simple life-Part I
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Sock Peng Reply:
September 22nd, 2009 at 10:47 pm
Beverly’s Secret
agreed with ur point
unhygienic and oily
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我觉得老鼠粉的配料（肉碎+叉烧）很像砂劳越koko面。
这样的价钱在新山算很便宜了，在新山吃一碗面最少都要RM5左右了。一片酿豆腐要卖RM1。
Cook.Bake.Love´s last blog ..BB’s Ultrasound Scan at 16 Weeks 宝宝16周扫描
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Sock Peng Reply:
September 24th, 2009 at 9:04 pm
angle
我在这里也有吃过越砂劳越干面
整体的味道 和砂劳越干面是不一样的
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One Trackback/Ping
[...] 最近几次，发现到少了堂婶之前做的老鼠粉味道，不过整体的味道还是比起姨婆老鼠粉好很多。姨婆老鼠粉的酿豆腐要另外付费，可是这里不必。一碗老鼠粉，一碗酿豆腐。如果堂婶有在的话，他记得我爱吃羊角豆。如今，我要提醒堂姑了，毕竟堂姑不了解我的口味。 [...]