马来西亚 2010年2月14日 星期日

这一趟回去芙蓉，天气热到要爆！！昨天，我们两人溜到了新开张的Carrefour和Jusco Seremban，主要为了“避暑”，享受免费冷气。今天我们到权雄的祖家拜年之后，权雄的家人决定到新开张的Carrefour。我们才知道权雄的家人还不曾去Carrefour，而我们这2个人从槟城回来的竟然昨天比他们早一步去了Carrefour，因此我们对这个新的霸级市场更加认识。

昨天，我们在闲逛Carrefour，我们竟然发现到Carrefour有Authentic Thai Cuisine，这个小店面没有很多华丽的装饰品，只有简单的摆设。单是经过看到他们的摆设，对他们的泰国餐流口水了。我们看到工作人员都是泰国人，看来这里的泰国餐是正宗的泰国餐。

二嫂喜欢吃酸辣，一来到Carrefour，我就赶紧带她去Authentic Thai Cuisine。可能是这几天吃了很多肉了。二嫂看到了这泰国餐，马上要在这里用餐了！！

这里的摆设都是以材料来摆设，我们可以看到他们准备了很多材料，我看到这些材料色彩多么鲜艳，忍不住多拍几张照片了。更难得的是我们看到他们准备Karabu（芒果沙拉）的过程算是比较传统方式。

单是看到材料，我们也能想象到很辣了，尤其是看到他们准备的汤，色彩红彤彤！！我很想吃，可是又不敢吃！！只好忍吧！！

在这里也有售卖泰国即食面，这个牌子的即食面也是我的至爱。其他牌子的Tomyam即食面好像都比不上Pama牌子的即食面来的好吃！！如果吃过哪一个牌子Tomyam即食面好吃，不妨介绍给我！！

二嫂点的木瓜沙拉，二嫂说这木瓜沙拉的泰国名称是song kam，我也不知道是不是这个Spelling，二嫂说很好吃！！吃了起来很开胃！！她说木瓜沙拉比起Karabu（芒果沙拉）好吃很多，这里的木瓜沙拉也有她爱吃的味道。

二嫂建议我点一碗粿汁，类似清汤的粿条，只是汤底的味道和一般粿条汤不一样。单是看到这一碗粿汁的时候，我要晕了！！好大碗！！还有一个鸡腿，怎么吃完呢？？

大哥的小千金（侄女）说她要吃，我喂了她吃一口，她说好好吃！！我也说好好吃！！由于汤底很烫，难免粿条比较烫，我们两人对着粿条吹一吹，然后放进她的嘴巴。这种感觉很亲切。她不要吃鸡肉，结果这一个鸡腿都是进入我的嘴巴里。吃得饱饱，当然不忘谢谢二嫂请我吃一顿。

如果你想要知道粿汁好不好吃，你可以问权雄的侄女，她说“小婶，你可以点多一碗给我吃吗？？”我们都被她吓了！！看来她很喜欢这一碗粿汁。

如果你住在芙蓉的话，不妨可以到Carrefour的Authentic Thai Cuisine看看，若是你喜欢吃酸辣，算是适合你的口味。由于桌位不多，因此若是你遇到爆满的话，你就要稍微等待了。

Carrefour:Authentic Thai Cuisine

Forest Heights, Seremban

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