昨晚,我们在回去酒店的路途中,无疑发现到富山茶楼就在酒店附近,连走路也能走到!!我心里有点小兴奋!!因为我竟然看到远近驰名的点心茶楼!!

马来西亚 2010年1月31日  星期日

如果我们故意一早起身从槟城驾车来怡保吃点心,好像是不可能的事情。如今,我们入住的酒店如此靠近富山茶楼,只要我们早一点点起身,就能吃好料,你说好不好我们明天不要吃酒店的免费早餐,而去富山茶楼??权雄点头答应,还设下闹钟早起身,因为我们在早上9点要到出席结婚仪式,因此我们两人要吃点心的话,就要趁早!!

一早6点,闹钟响了,我们两人都不想起身!!拖拖拉拉到早上7点,我们两人才从酒店出发到富山茶楼。我们两人摸黑在怡保市区走路来到了富山茶楼,离开我们入住的酒店只有5分钟的行程。我们也有点怕怕,有人说有人太早来吃点心被人打枪!!

我终于看到了富山茶楼,分成2层楼来营业。此时此刻早上7点,楼下已经坐满了顾客,服务生建议我们到楼上的桌位。我们看到门口摆放了一排椅子,凭想象力可以联想到富山茶楼高朋满座的时候,顾客就要坐在外面等候。我们看到不少顾客一家大小来到茶楼,你看报纸,我吃点心,你喝茶,我聊天。

这是我们两人第一次来到怡保吃点心,对我们来说,简直好像来见识大茶楼!!好大间的茶楼,茶楼的摆设看起来也精心设计,就好像上图配合农历新年的主题!!看到这样大场面的茶楼,我们都忍不住拍下照片,你们别笑我们三八,乡下人出城就是这样。

我们两人坐在桌位,可以望外看街景,抬头看晨景。记得Yoon Lai曾经告诉我,来富山吃点心,最好桌位靠近厨房,点心一推出的话,就有选择,若是和厨房距离太远的话,点心可能会冷了或者选择少了。我们的桌位算是在厨房附近,每一次看到工作人员把点心推出来,员工就推来我们的面前。

人潮不是我们想象中的多,我们还以为早上7点,会爆满到水泄不通。看来我们算是来得早了,工作人员一直走过来询问我们要吃什么点心?还介绍一些小食给我们?心里有个疑问,若是人多的时候,工作人员是不是如此热情招待顾客呢??

大包推出来了,我问工作人员,大包有多大?他打开盖子给我们看!!我们两人都晕了 /faint ,太大个了吧!!若是吃了这个大包,我们两人都不必吃其他点心了,我们征求拍下照片,没有吃大包。

拒绝了大包,再来酿豆腐,酿豆腐的选择只有茄子和辣椒。若是你看过过去的文章,就知道我不吃辣椒和茄子的酿豆腐,因此,这两个都是权雄吃。

再来一个炸料,我们问工作人员,炸料可以每一种只拿一个?他说只有2种可以拿一个,另1种就要拿2个了,味道如何?对我们来说一般。

接下来,再来一个糯米鸡,我们又不拿。我们两人看着外面的天空颜色转变,一边聊天,一边看报纸。怎么突然间感觉到我们好像老人家一样了。是不是生活的改变关系?我们对生活的要求也不一样了?

芋头糕,我的最爱,可是一盘有4块芋头糕,未免太大盘了。我听到了隔壁桌的女人也说太大盘了,

我:可以只要2块的芋头糕吗?

工作人员:不能。

我:如果我要2块,隔壁桌也要2块,那么我卖给他2块,能吗?

隔壁桌的女人:好的,那么一盘多少钱?

工作人员:RM4

我:你付我RM2,我们都可以不必吃太大盘的芋头糕。

你们别取笑我,我竟然在富山茶楼出怪主意,我真的不想吃不完,太浪费。隔壁桌的女人也有同感,我们就一拍即合!!哈哈!芋头糕的味道如何??很不错!!

此时此刻,天空的色彩转成深蓝色,我们看到很美,权雄也忍不住了,走到富山茶楼外面拍下日出的富山茶楼外景。

摸黑吃早餐也有收获,那就是看到早晨景色,我们忙碌的生活,有多少时候,已经没有看看身边的景物呢?是不是很久没有拨电回去给家人? 和他们聊天?或者是不是很多事情已经错过了?忙与盲之间,你属于那一者??

权雄拍了晨景了之后,我们点的菜头糕(炒萝卜糕)也送来了,味道如何?很不错!!值得推荐。

我们又拿了一盘猪肠粉, 吃了这一盘之后,我们两人的肚子都很饱了!!我们两人不拿其他食物了,最重要把桌面上的点心吃完。要说我们吃很多却不是很多!!

我们拿着放在桌面上的卡片到柜台付钱。这一餐,我们花了多少钱?RM26.15,(包括5%政府税)价钱算是在我们的计算中。吃饱饱要走回去酒店。看来这间酒店的地点很好,可让我们做一些运动。

如果你来了这里,想要买回家吃或者送人,你也可以到外卖柜台购买点心。看来他们在规划该茶楼的时候,工作分配妥当,各有各的岗位。

我们可以看到富山茶楼附近有很多茶楼,譬如有明阁,张强,发师傅点心等,有人说当地人都不去富山茶楼吃点心, 而去别间茶楼吃, 如果你是当地人? 除了富山茶楼,你们有什么好介绍??

这一餐对我们来说,算是一个见识。味道没有我们想象中的特别好吃,和一般点心茶楼不相上下。如果有机会的话,我会带妈妈前来,因为妈妈也是想要来这个地方很久了。

富山茶楼 Restoran foh san

No.51 Jalan Leong Sin Nam

30300 Ipoh, Perak

Tel:05-2540308,05-2535432

www.fohsan.com.my

营业时间:每逢星期二休息,遇上公共假期照常营业

农历新年期间,年初一和年初二休息

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53 Comments

  1. Posted February 9, 2010 at 1:16 am | Permalink

    哇, 你真的是能出怪主意哦! 佩服你呢!
    .-= Akira´s last blog ..槟榔律美食 =-.

  2. Posted February 9, 2010 at 1:38 am | Permalink

    你的茄子让我很饿哦
    ……………

    看起来好好吃咯!!!!~ /luv
    .-= min~aris´s last blog ..Happy Shopping Days!!! ^^ =-.

  3. Posted February 9, 2010 at 3:18 am | Permalink

    我每次去ipoh,都是住在富山对面隔一条街的酒店…每次都是朋友先去霸位,睡醒后才慢吞吞的走过去,哇哈哈哈…
    .-= 钪凯´s last blog ..“咖啡” =-.

  4. Posted February 9, 2010 at 8:20 am | Permalink

    权雄把天亮前的富山拍得好美咧! /happy
    .-= Vincent Cho´s last blog ..透身凉 =-.

  5. AMW
    Posted February 9, 2010 at 9:05 am | Permalink

    明阁不错

  6. Posted February 9, 2010 at 9:29 am | Permalink

    当地人好像比较喜欢对面的明阁.

    • Posted February 10, 2010 at 9:06 pm | Permalink

      三只猫
      我也听了不少人这样说
      由于第一次在怡保吃点心
      就先尝试富山

  7. Posted February 9, 2010 at 9:43 am | Permalink

    哎呀…怎么没我喜欢的蛋挞呢…..
    .-= 迷迭香´s last blog ..8-2-2010 =-.

    • Posted February 10, 2010 at 9:05 pm | Permalink

      迷迭香
      可能我们吃过了桃园的蛋挞
      因此不想吃其他的

  8. Posted February 9, 2010 at 10:04 am | Permalink

    <芋头糕>主意好好哦 /luv 我也觉得点心茶楼@芋头糕很大份,有时人少都不敢ORDER它。

    • Posted February 10, 2010 at 9:05 pm | Permalink

      Michelle
      老板做生意
      最好能见机行事
      两个人吃点心,不可能要求人家点4个人的分量吧!!

  9. Posted February 9, 2010 at 10:44 am | Permalink

    haha, 1st time saw ppl sharing dim sum with customer from OTHER TABLE /blurblur
    .-= mimid3vils´s last blog ..Ole-Ole Bali =-.

    • Posted February 10, 2010 at 9:01 pm | Permalink

      mimid3vils
      哈哈!!没办法,这就是我
      有时,我会很厚脸皮
      做一些怪怪的事情

  10. Posted February 9, 2010 at 12:19 pm | Permalink

    照片拍得好美哦!那样的蓝天真令人感动。
    我也喜欢他们的萝卜糕。
    .-= 杉叶´s last blog ..牵手的,八年 =-.

  11. 爵士
    Posted February 9, 2010 at 3:46 pm | Permalink

    这富山茶楼的点心会比富荣明阁的好吃吗?
    .-= 爵士´s last blog ..雪山肥虎前专 =-.

  12. Posted February 9, 2010 at 3:46 pm | Permalink

    你是住EXCELSIOR HOTEL 吗?哈哈。。。 通常,我们会去吃玉福满,就在富山隔几间的。。。 其实, 明阁的也oK, ERM…不过,有时,它的食物会冷了。。 就没那么好吃。

  13. Posted February 9, 2010 at 7:12 pm | Permalink

    真的很大间哦。。。那天我也经过。。。
    看了你的post,还没吃晚餐的我,好饿好饿。。。。。 /angry
    .-= 孤傲的王子´s last blog ..不对时间的新年前小聚会。。。 =-.

  14. Posted February 9, 2010 at 7:17 pm | Permalink

    当地人都说明阁比较好吃。

    看来你们对传统式的点心不感兴趣, 为什么没有烧卖, 虾胶?? /nope /nope
    .-= serinajr´s last blog ..一场很赶但是很温馨的婚礼 =-.

  15. yoyo
    Posted February 9, 2010 at 8:17 pm | Permalink

    我喜欢第三张的地板,很漂亮!!!
    err。。。 oops 好像离题hor?

    噢。。。哇!!看起来好好吃woo!! /heh
    嘿嘿

    还有地方蛮漂亮的

  16. Posted February 9, 2010 at 8:35 pm | Permalink

    Wah…very big le this restaurant
    .-= Yann Yann´s last blog ..Malacca Trip ~ Day1(26.12.2009) ~ Xmas Gift Exchange Session =-.

  17. Posted February 9, 2010 at 9:35 pm | Permalink

    这间多起人来可会吓死人
    哈哈哈^^
    .-= 天王之子´s last blog ..Photobook,把你美好的记忆永存。 =-.

  18. Posted February 9, 2010 at 11:28 pm | Permalink

    你的怪主意很有创意,嘻嘻。
    很久没吃明阁,不知道如何了,以前吃时觉得蛮好。喜欢玉福满的蛋挞。巴占的郭记比较远,价钱比较便宜,也不错,超爱他的叉烧包。去过发师傅一次,觉得so so而已。
    我怡保的朋友说,富山搬去新地址以后没那么好吃了。所以我都没去了。
    .-= mk´s last blog ..Happy Chinese New Year =-.

    • Posted February 9, 2010 at 11:41 pm | Permalink

      mk
      下次去的话,我要问你的意见去那一间!!
      看来你已经很了解每一间点心的好坏

  19. chie1620
    Posted February 10, 2010 at 7:01 am | Permalink

    玉福满不错。
    食物内焰很实在
    白咖啡shake也很有创意,很好喝

  20. ejoesan
    Posted February 23, 2010 at 6:07 pm | Permalink

    过年期间我和家人跑去富山茶楼吃点心。我发现里面的服务人员态度不是很好,除了十问九唔应,不然就脸黑黑对待我们。虽然我们能了解当天人多会比较乱,可是服务和态度是很重要的。所以我们会选择在平常日子才去吃。

    • Posted February 23, 2010 at 11:25 pm | Permalink

      ejoesan
      通常佳节期间/公共假期, 顾客太多的话
      员工做得喘不过气,脾气也比较差了

      希望他们要和员工好好沟通,如何善待顾客

  21. Posted February 27, 2010 at 6:44 pm | Permalink

    你跟什么人都能打交道。。。
    厉害。。。
    佩服到五体投地。。。
    /bow /bow /bow /bow /bow /bow /bow
    .-= deejaywyw´s last blog ..Forgive but not Forget =-.

    • Posted February 28, 2010 at 12:48 am | Permalink

      deejaywyw
      我也佩服一些人
      你知道是谁吗??
      哈哈!!

  22. Posted December 11, 2010 at 10:41 pm | Permalink

    哈哈。。我是怡保人,无意中看到你的文章。我建议你到明阁尝试,本身觉得不错,但外地人到此,我多数会带他们到富山。可能坏境很好吧!!不过,还没搬迁时,富山的确很不错。
    ivan recently posted..假期之旅My Profile

    • Posted December 11, 2010 at 11:45 pm | Permalink

      ivan
      因为第一次在怡保吃点心,我们就选择了比较有名气的富山
      接下来的日子, 有机会再去的话,我们要选择当地人常吃的点心
      谢谢你的推荐

  23. Posted May 16, 2011 at 8:56 am | Permalink

    great night view, we like their Dim Sum as well
    Enqvist recently posted..Ipoh Foh San Dim SumMy Profile

    • Posted May 17, 2011 at 12:57 pm | Permalink

      Enqvist
      but most of local ppl recommend other dim sum shop near by . oops

  24. Carrole
    Posted September 6, 2011 at 6:40 pm | Permalink

    我本身是怡保人,在新加坡上班。我們都會比較喜歡去明閣香港點心吃。
    在富山附近而已,如果沒記錯是對面!

    • Posted September 6, 2011 at 10:26 pm | Permalink

      Carrole:
      下一次去,我们会去尝试明阁。
      谢谢你的推荐

  25. Chong
    Posted June 28, 2012 at 11:45 am | Permalink

    请问谁有发师傅香港点心的图片,请发一张给我。thanks

  26. fei
    Posted December 14, 2012 at 2:21 am | Permalink

    很想吃哦 ><"

2 Trackbacks

  1. [...] 在2010年2月27日,我收到了读者的通知,贵报馆在第2413期的民生报,出版日期2010年3月3日的第23页的报导《驰名点心茶楼 吃出老字号味道》竟然有部分照片和文字和本部落《蓝天白云数格子》刊登于2010年2月9日的文章《怡保:富山茶楼》(http://mylovelybluesky.com/2010/02/restoran-foh-san/)竟然出现多处相似。 [...]

  2. [...] Yau Tet Shin 4. 奇峰豆腐花 Jalan Theatre 5. 明阁点心茶楼 Jalan Leong Sin Nam 6. 富山点心 Jalan Leong Sin Nam 7. 玉福满点心 Jalan Leong Sin Nam 7. 高宾茶室鸡丝河粉 Jalan C. M. Yusuf 8. [...]

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