马来西亚 2010年12月12日 星期日
离开Pulau Payar,乘坐了2个小时船,一抵达槟城瑞典咸国际码头,我们的脑海中想要第一件事情就是找个地方吃晚餐。当时下午5点半,对很多人来说是不是太早吃晚餐了?我,权雄,Nelson和Mk觉得很累了,想要找个地方吃了晚餐之后,快快回家休息了。
MK当我们的司机,她要求我们建议地方,想来想去都是在槟岛市区的餐馆,车子在市区兜了一圈之后,我们决定到车水路的新世界小贩中心。新世界小贩中心对我来说并不陌生,过去上班的时候,常常和同事步行来这里用餐,只是比较少机会在傍晚时分前来用餐。
新世界小贩中心坐落在车水路旁的小巷汕头巷。我认识汕头巷在5年前,因此对于新世界小贩中心少了《光华日报》在报导中的描述:“那灯红酒绿人声鼎沸的氛围,那歌舞团、杂耍艺人、魔术师聚集的大舞台”。对我而言,在汕头巷的路边两旁有不少小食摊,他们在近年来搬迁如新世界小贩中心营业,新世界小贩中心聚集当地各美食,有我爱吃的红豆冰(ABC)和芋头糕。
这些小食摊之前都在汕头巷路旁摆摊售卖,小贩可以把食物送进去街边的咖啡店,结果把该咖啡店带旺了!尤其是午餐时间,该咖啡店高朋满座,后来新世界改建成小贩中心之后,这些小食摊都搬离咖啡店的路旁了,进入了小贩中心,成为了市区中大型小贩中心,不管是当地人还是游客都爱前来享用美食的好地方。
新世界小贩中心设有收费停车场。停车不是难题,只不过在午餐高峰期,停车位可能不够应对前来的顾客。新世界小贩中心的前面设有各时尚餐馆有仙景楼,Passion of Kerala,Mizi Bistro,Old Town等等。如果你是槟城的游客,要求我推荐白天享受美食小贩中心的好地方,新世界小贩中心肯定是选择之一。
在Pulau Payar玩了一天的关系,拖着疲累的身子来到了新世界小贩中心。新世界小贩中心的小食摊够多,有日本餐,福建炒,猪肠粉,粿条汤,咖哩面,叻沙,红烧炸肉面,云吞面,炒粿条,果汁,蚝煎等等选择都弄到我眼花缭乱了,到底要吃什么比较好呢?
我走到咖哩面,看到咖哩面的食料有鱿鱼,鸡蛋,鱼丸,豆卜,蛤和虾,好多材料。仔细想一想,最近看的《光华日报》的带你吃单元里,部落红人阿丰在报章上大力介绍这一摊的咖哩面,我和权雄各自都点了一碗的咖哩米粉。
《光华日报》的报导:
老板给了我一汤匙的辣椒。对我来说并没有太辣的味道,辣度算是适中,给我多一汤匙巧巧好!汤头比较甜。
至于饮料方面,我点了红豆冰,在槟城,市民说的红豆冰就是ABC也是八宝冰。大热天吃红豆冰对我来说是一大享受!我喜欢这红豆冰主要是有大大颗的红豆和多多的玉蜀黍。
在阿丰被《光华日报》的访问时,他也有介绍这红豆冰档口。
吃饱了,我们回家休息了。个人觉得,新世界小贩中心的选择多,如果你在早上或者中午前来的话,可以得到比较多选择。像我们在傍晚时分前来,大多数的档口都开始结束营业了,选择就不多。
今天是我第一次出海玩乐,总觉得出游玩一天比起去了香港6天5夜来得累!
马来西亚 2015年1月3日 星期六
中午时分过去了New World Park Food Court 的新记咖喱面买了2包咖喱面,每一包RM4,我们多年来都爱吃它的咖喱面味道,汤头带有少许甜,关键在辣椒酱搅拌之后散发出的香味。
在等待当儿看到了小贩把白咖喱面的辣椒酱放在瓮中,有别其他咖喱面酱档口,嘴痒问起老板:是不是把辣椒酱放在瓮里比较香?她很大方点头认同,从中告知这个瓮已经跟随了他们30多年了,从以前在汕头街(Swatow Lane)的茶室售卖20多年到8年前搬迁到新世界小贩中心。
新记咖喱面摊位上有2个瓮,他说这个瓮现在已经买不到了,因为现在在瓮底都有打洞用来做花盆了,因此对她来说简直是宝。大的瓮是装置一般辣味的辣椒酱,而小的瓮装置的辣椒加了“小辣椒”,辣味比较辣,因为有些顾客有特别要求较辣的辣椒酱。此辣椒酱是槟城白咖喱面的精髓美味。
从聊天当中,她告知这2015年1月8日是他们搬入新世界小贩中心8周年纪念,然而他们在这里还能营业多久呢?因为该小贩中心已经易主了,可能日后又要面临多一次搬迁了。至于搬去哪里都是未知数。
临走之前,我问他,你可以给我拍张照片你的咖喱面。旁白有人说他们要上报了!哈哈!只不过我鸡婆买咖喱面问多几句知道了一些小故事,想要记载下来在部落。小贩用心经营的美食并不止是真材实料,连器具都是讲究的。
New World Park Food Court
在那边的确可以找到很多美食呢! 🙂
Akira
对咯!
相信你也是常客
这碗咖哩面超吸睛的!
Vincent Cho
你敢吃吗?
好怀念槟城的美食,特别是新世界的“杂雪”
David
如果有时间的话,去吃一碗!
上次和10位韩国朋友也去这里吃~吃了一长桌子满满的盘子~我们3位本地人一人只吃一盘。他们竟然可以一人吃3盘左右! /down
小薰妈
这就是游客和当地人的差别!
住在槟城真有口福。
bg
槟城太多美食了
The foods there is so tempting…
sharon
要不要吃?
美食当前
真想、立刻飛到槟城
peter ip
这个小贩中心在你入住的酒店附近,
步行少过5分钟就到了!
你住的酒店附近有很多美食!你可有口福了!
https://mylovelybluesky.com/2010/10/restoran-old-green-house/
https://mylovelybluesky.com/2009/09/apong-guan-burma-road/
https://mylovelybluesky.com/2009/02/him-heang/
美食中心总是给人很大的惊喜。。。我很喜欢去food court因为特别看中大炒的美味,反而普通restaurant就没有那种味道!
至于curry我就最喜欢外婆煮的vegetarian curry~外面的很油很腻,对健康不好~
冒牌周武王oms
很多时候,小贩中心的美食并无法被餐馆取代!
这样累了你还有精神拍照,佩服! /happy
我也很久沒來这里吃了,以前常吃那兒的蝦面,不知还有賣吗?这咖哩面蛮吸引我的,下次要來试试。 :p :p
怀怀
你说的虾面是哪一档??
有机会介绍给我知道
你文章中写的MK就是那个MKitchen的MK,对吗?
layhar
在我的部落里出现了mk 和 MK
大的MK 就是你说的Mkitchen
小的mk 就是 http://changmeikuan.blogspot.com/
lay har..我是MK..不是Mk..是不是很乱 /yeh
MK
哈哈!故意把她弄得团团转转! :p
那个新加坡chapati实在难吃。上次去槟城玩在这里吃过。
小流氓
哦!原来你来了槟城游玩!
我的肚子饿了.. 哈哈..
我想尝尝那个咖喱面..sambal的照片真的很诱人.. 🙂 /yeh
橙子
哈哈!! 别流口水
槟城。。。真的好多的美食。。。
转个弯。。都找的到。。。
幸福的 槟城人。。
/yeh /heh /heh
Serinajr
来过槟城游玩的你
是不是深受槟城的美食招待?
我住的酒店.刚好在新世界附近
可以大饱口福
特別我和太太喜欢吃红豆冰ABC
peterip
你们终于有吃到了红豆冰ABC
是不是和香港的甜品很不一样?
Hi,请问新世界小贩中心怎样去?谢谢
以前我在汕头路旁吃过一档芋头糕,超好吃。后来再回去时已经不在了。不懂是不是也搬到这个新世界?
A级女人
没错,就是搬了进来这个小贩中心
可是越来越贵吃!搞到我不敢常常吃。
哦!还真的谢谢你这篇呢!
我找了好久。哈哈哈。。。每年和老公回去的时候总会想吃,但除了那档也找不到好吃的。
我正在慢慢细读你的槟城美食分享。。。那么就不用年年回去都吃一样的档口啦。哈哈。。。
谢谢哦。
这个新世界是在prai jaya? 我们将会入住batu ferringgi 附近的酒店,不懂午餐和晚餐你有什么推荐的美食中心吗?谢谢你。
喜乐妈妈
Batu ferringhi 的一带, 你可以考虑酒店用餐
或者附近的餐馆 Tree Monkey
如果你肯驾驶到Tanjung tokong/ tanjung Bungah 可以考虑去 Strait quay
或者Summer Garden
晚餐
长园小贩中心
Bora-bora Sunset bistro cafe
Ferringhi Garden 餐馆
喜乐妈妈
新世界小贩中心在槟城的车水路Burma Road
咖哩面的sambal可是灵魂呢!看到我流口水~~