坐落在新加坡芽笼的新发海鲜馆曾经美国名厨 Anthony Bourdain 誉为生前13大必吃美食,也在2016年被列为新加坡米其林小食店(Michelin Bib Gourmand Singapore )推荐的名单,但是新加坡芽笼新发海鲜馆的食评在网络上是两极化,喜欢的人都会赞老板有个性,食物价贵得值得;不喜欢的人大吐口水老板脾气拽,食物贵得离谱。 不入虎穴,焉得虎子。通常我看到负面的评语太多,我会止步,但是这一次有着朋友带路带我去新发海鲜馆,她十多年来帮衬支持新发海鲜馆,尤其是蟹炒米粉大赞,不管好坏评价,我决定去一趟新发海鲜馆吃一顿蟹炒米粉。 … [Read more...] about 新加坡米其林小食店推荐:新发海鲜馆 蟹炒米粉包你回味无穷 (温馨提醒:老板脾气拽)
海鲜煮炒
砂拉越美里笋壳鱼料理首选 – 勳漳茶餐室 ( 老板大胆对顾客说:有什么做不好一定要说,好吃就不必多说)
砂拉越美里说到吃笋壳鱼料理,人人都想到了 勳漳茶餐室 (勋漳),这家店来头可不小,不只是美里人爱吃,连香港中国影星都来捧场,民都鲁或者邻国文莱游客驱车前往勳漳茶餐室 吃一餐笋壳鱼料理,才是不虚此行。游子回乡一定会报到勳漳茶餐室。 马来西亚 2017年8月5日 星期六 从姆鲁国家公园返回美里之后,有半天的时间在美里逗留。选择到美里附近的 Bekenu 实务的 Pantai Tusan 看夕阳,然后再前往附近吃嘟嘟鱼。一开始我真搞不清楚人们口中的嘟嘟鱼是什么,但是来到店里看到笑眯眯的嘟嘟老板可爱样子,难道就是嘟嘟鱼的名字由来?(看完全文就告诉你,嘟嘟鱼名字由来!) … [Read more...] about 砂拉越美里笋壳鱼料理首选 – 勳漳茶餐室 ( 老板大胆对顾客说:有什么做不好一定要说,好吃就不必多说)
吉隆坡大城堡美食 : 顺发海鲜饭店 吃螃蟹
吉隆坡大城堡美食 太多了,可以找到奶茶、韩国餐、日本餐、印度餐、越南餐、当然华人海鲜煮炒也很多!通常要吉隆坡人要找地方聚餐,去大城堡 Sri Petaling就是没错!在大城堡要吃海鲜煮炒,朋友大力推荐去 顺发海鲜饭店 吃螃蟹 ,尤其是辣子螃蟹和奶油花生虾都是非吃不可!! 这次在吉隆坡难得约了多年部落朋友吃螃蟹,她们推荐了大城堡(Sri Petaling)顺发海鲜,虽然顾客是很多,但是上菜很快。再加上带来的白面包沾辣椒螃蟹汁,吃得好过瘾啊! 马来西亚 2017年5月26日 星期五 … [Read more...] about 吉隆坡大城堡美食 : 顺发海鲜饭店 吃螃蟹
新加坡海底捞火锅 @ Clarke Quay 值得大家耗时等上2个小时
新加坡海底捞火锅 第一家店在旅游景点 Clarke Quay 克拉码头,中国海底捞火锅于2012年来新加坡开第一家分店。吃过中国 海底捞火锅 的朋友,对海底捞火锅又爱又恨,好吃让人牵肠挂肚,但是又要耗上时间排队。为什么大家都愿意花时间在排队吃 海底捞火锅? 到底等候的时间是不是值得? 新加坡海底捞火锅 较后4年里,在 新加坡海底捞 多增设了3间分店- Somerset 313,IMM 和 Vivo City 。最新消息是将在新加坡东部 Bedok Mall … [Read more...] about 新加坡海底捞火锅 @ Clarke Quay 值得大家耗时等上2个小时
美国加州美食 | Old Fisherman’s Grotto @ Monterey
美国加利福尼亚是美国其中的一个州属,坐落在西部太平洋沿岸,占在地理位置的优势,加州每年四季都有新鲜海鲜上岸,因此来到了美国加州游玩不可错过的美食,当然是海鲜,譬如: 珍宝蟹(Dungeness Crab)、龙虾、蛤蜊浓汤(Clam Chowder)、生蚝、蟹饼(Crab Cake)等等。 美国 2016年12月18日 星期日 这次来到美国加州,我有计划其中一餐要去吃海鲜。在吃之前,我有顾虑到他的皮肤对贝壳类海鲜的敏感,那么他不能陪我吃?还是我不要吃?看了几家海鲜餐馆的 Menu ,庆幸餐馆多数都不是纯海鲜,也有其他肉类食物,那么我大可放心。 … [Read more...] about 美国加州美食 | Old Fisherman’s Grotto @ Monterey