马来西亚 2010年2月16日 星期二
尚未出发到马六甲旅行的我，已经被新加坡电视剧《小娘惹》弄到我很想去马六甲吃娘惹菜，还寻求微笑小姐介绍我去吃好吃的娘惹菜，她介绍我到麦哥娘惹餐馆，偏偏麦哥娘惹餐馆在农历新年期间休息3天。既然我们未知道有没有机会去麦哥娘惹餐馆吃娘惹餐， 当我们经过Jalan Tun Tan Cheng Lock的小姑娘惹餐馆的时候，我们两人忍不住去看看人家的menu。
我们在1个小时半前在酒店吃了少许早餐，看着小姑娘惹餐馆menu，我们两人都忍不住想要进去试一试他们的娘惹糕点。偏偏今天没有售卖娘惹糕点，心里有点扫兴。但是经过该店的合伙人介绍他们的娘惹菜肴，我们最后还是进去了用餐了！！小姑娘惹餐馆成为了我们第一间享用马六甲娘惹的餐馆，不知道接下来还有机会接触其他娘惹餐馆？？哈哈！！
我们两人进去小姑娘惹餐馆，给我的感觉就好像回到了婆婆家。记得婆婆在世的时候，祖家的神台前面有一张桌子，该桌子的摆设和该店的摆设一模一样。小姑娘惹餐馆是由一间民宿改成餐馆来营业。他们也尽可能保持原质原味。
该餐馆分成了3个部分-前面，中间和后面。前面就是第二张照片的样子，中间的桌位算是适合家庭聚餐的桌位，可以办Tok Panjang，而后面的桌位比较少，适合喜欢宁静的人。我们选择了前面的桌位，我想在这样的气氛下比较有娘惹家庭的气氛吧！！
该餐馆合伙人是娘惹的后裔。我们在餐馆的墙壁上，看到他们的祖先遗照。看看这个角落，合伙人说该桌椅也是他们的祖先遗留下来的。
合伙人邀请我们到该店的后面部分拍照。其中最特别的是他们的井。他们只有半口井，若是有钱人的话，可拥有一口井；不算是富有的家庭只有半口井。如今，他们没有使用该半口井，只是简单的装饰起来，算是拍照好地方。
我从他们的menu得知了马六甲和槟城的娘惹菜肴之别：马六甲接近印尼，因此马六甲的娘惹菜肴带有印尼的味道，带有比较浓的甜味。而槟城接近泰国，槟城的娘惹菜肴带有泰国的酸辣。哦！！单看menu就已经上了一堂课。
我们都不想要吃得太饱，没有点饭菜，反而选择点了小食，算是要试一试娘惹菜的味道。点了pai-tee（4个），价钱是RM4.50。给我的印象是薄饼。小小一个，吃起来，还蛮开胃。
五香肉。给我吃一口，怎么味道比较淡？和我们在槟城吃得五香肉很不一样。肉已经和材料搅碎了，混合在一起，单看卖相已经很难分辨肉和其他材料？ 价钱是RM10。
我们点了Cendol，吃了一口，好好吃！比起我们昨天在古城鸡饭粒吃的cendol好吃了很多！！这也是我们在马六甲吃到最好吃的cendol。虽然是小碗了，对我们来说已经很足够，至少让我们改变了马六甲cendol带苦味的想法了。
再来一碗nyonya laksa。 单看到他们的卖相， 我已经流口水了！！味道又如何呢？？价钱是RM4.80一碗。可是，我们用筷子把米粉夹起来了？怎么是面条（黄色的面，我们两人不喜欢吃黄面）？刚才在点食物的时候，我们特别强调要吃米粉，看来厨房弄错了我们的点单了。合伙人知道了这一件事，马上为 我们更换另一碗Nyonya laksa。对他们的态度，我们都觉得很好，顾客为上。
这是我们两人的一餐。吃得不多，主要是想要了解马六甲的娘惹食物的味道。 我们也看到不少顾客经过了小姑娘惹餐馆，都会忍不住进来吃一餐。看来马六甲的娘惹菜肴已经成为了马六甲的美食之一。
对我们来说小姑娘惹餐馆虽然不是什么知名度的娘惹餐馆，但是给了我们对马六甲的娘惹食物有了了解！！若是你在鸡场街一带，想要吃娘惹菜肴，不妨可以考虑小姑娘惹餐馆。
马来西亚 2012年1月26日 星期四
离开了Bistro Year 1673之后，我们继续逛级场街，权雄问我：吃不到cendol 要不要去别间吃？他这样一说，我拉着他走来了小姑娘惹餐馆，因为我记得2年前来马六甲游玩的时候吃到最好吃的cendol 在小姑娘惹餐馆。
下午6点来到小姑娘惹餐馆，要说早还是迟了？小姑娘惹餐馆里面已经坐满了顾客。老板娘Suzy Goh忙着招呼顾客，我看到她很镇定地招待每个到来的顾客。
我向老板娘Suzy Goh 打个招呼，我们就是来自《蓝天白云数格子》的博主。因为去年2月份，他来留言邀请我们再次去他们的餐馆做客。老板娘赞《蓝天白云数格子》为她带来很多生意，不少游客在网上做了旅游功课，他们看了我写的马六甲游记的美食跟着来了。哈哈！！我听了很开心，小小分享，一来游客收益，二来餐厅生意跟着好。我想我的分享并不足够，也要你们做得好顾客才会跟着来！
我告诉老板娘，我这一次来很想要吃你们的Cendol，其他的食物无法容纳在肚子里，别忘记我们还有下一餐家庭聚会。老板娘推荐我吃榴莲cendol，可是我都不吃榴莲的，最原始的马六甲风味cendol来一碗就好了。员工很快送上来了cendol。
味道如何？味道对我们来说不会太甜，也没有马六甲椰糖的苦焦味，好吃！我和权雄一人一口， 很快就吃完了。
这一次再来小姑娘惹餐馆，我们看到了很多顾客都点他们的娘惹菜肴，我有流口水想要吃，可是赶时间回去晚上的聚会，不得不割舍娘惹菜肴。我期待下一次再来马六甲游走。
小姑娘惹餐馆 Kocik Kitchen
100, Jalan Tun Tan Cheng Lock
75200 Melaka
Tel: 012-3307918
email: ghs2906@yahoo.com
nyonya laksa好吸引我哦！！看到嘴里一直都是口水了==
我并不太喜欢cendol，每次喝都觉得好甜好甜。。（我怕太甜的东西），希望下次有机会品尝，让我不要再那么怕cendol～ 哈哈哈。。
.-= sally´s last blog ..梦想与愿望，我要如何实现？ =-.
sally
哦，家婆也不能吃太甜
通常在Penang road吃cendol
我们都会要求少糖
你也可以要求如此
Cendol 不是有一条条绿色的吗？我已经很久没有吃这些了。 /cry1
你有很多帖子都是些马六甲的，请问你在那边呆了多久？看了你的介绍后，我在计划着下次回来可能会去马六甲看看。你们是开车去吗？
yokeyin
对，那些绿色的一条条就在碗底，所以你看不到
我们在马六甲呆3天2夜，我们开车前往
目前还有将近10篇文章会陆续放上来， 你要守候哦！！
那邊的建築,擺設都蠻想檳城的喔
laksa =p 我要吃
.-= fufu´s last blog ..FuFu Birthday Part Two =-.
fufu
对！！ 可能这2个地方都是马六甲海峡殖民地
pai tee和cendol
我很爱 /luv
.-= sasa´s last blog ..摄影 =-.
sasa
哦！！都好好吃
马六甲的cendol用的糖浆是gula melaka做成的。
这个味道我在其他地方吃不到，尤其是新加坡。
吃不到这个味道，给我的感觉是cendol不像cendol /full
.-= 湘绣蜻蜓´s last blog ..昨天的不顺 =-.
湘绣蜻蜓
哦！！也许这些感觉就是你熟悉的感觉
越來越多小型的娘惹餐館了！哈哈哈，晶露要吃路邊攤或荷蘭街後的不錯！:)
紅屋對面的大水果造型裡的晶露也很出名的！
.-= 蠢女人´s last blog ..失控。。。 =-.
蠢女人
哦！！下一次，有机会的话，我们会尝试你的介绍
下次要去试那 nyonya laksa…^_^
.-= 迷迭香´s last blog ..26-3-2010 =-.
迷迭香
算是很不错的尝试
值得推荐
除了食物好吃之外，我也会考虑服务问题。经你这么介绍，我对这家餐厅有很好的印象！有机会再过去的话，我一定会过去光顾 /admire
.-= Vincent Cho´s last blog ..艺术·几米特展 =-.
Vincent Cho
可能不是很出色的娘惹餐馆
可是我们感觉到他们的服务都很好
好好享受了一餐
I want to eat the wu xiang!!!
.-= sharon´s last blog ..Baby Lucius Full Month Celebration ~ 21st Mar =-.
sharon
你也能做到五香肉
在我们这里Pai tee是叫Singapore Popiah， 我现在才知道Melaka& Penang娘惹餐的味道是有分别的。证明我平时没留意。哈哈。。 /nope
我是贝比
其实，过去我都是吃北马的娘惹菜
也不知道马六甲的娘惹菜有别
去了一趟马六甲之后，我才知道
i wanna try also…. looked so special and yummy!
.-= carrie´s last blog ..^囍^ Wedding Banquet (Part 1) =-.
carrie
yummy yummy /kiss
drooling over your laksa now but I can’t eat cause sore throat+flu+cough /cry1
.-= mimid3vils´s last blog ..New York New York =-.
mimid3vils
take care
當局覺得這店的顏色很鮮艷，店名很有趣，有在外面拍照，但沒有進去用餐…
食物賣相不錯哦
sky
我们就是在外面受诱惑
来到马六甲2天了，没有尝试到娘惹菜,有点怪怪
就忍不住进去了
各家 nyonya food ; 口味大不同 …….. enjoy
.-= 鳥神´s last blog ..The TAO Figther : WOOchi =-.
鳥神
我有去你介绍的麦哥
迟一点放上来
每一间娘惹餐馆的食物都有它的特色
進了里面﹐好像有娘惹的感覺﹗﹗﹗很喜歡這樣的感覺。。。真的有機會﹐我一定要賞試。。。
SOOK YEE
对！！若是和麦哥娘惹餐馆比较的话
这里的气氛比较好
好有nyonya的味道呢! 气氛很棒! 🙂
.-= Akira´s last blog ..难得可以解压! =-.
Akira
气氛很不错
少了商业味
想试试 那个 CENDOL。。 /strike
Serinajr
你就快快去
娘惹菜近年来很流行噢…
.-= 小雪´s last blog ..【心情】部落格会消失吗? =-.
小雪
尤其是电视剧《小娘惹》播出之后
那个PAI-TEE和TCRS的果真不一样。。咯咯
这间有经过但由于时间上的关系没进到去。。
你们实在厉害三天里面可以玩完很多。和我的
三天比起来我还没玩到什么东西呢。。真遗憾。
.-= lala´s last blog ..马六甲住篇 =-.
lala
哈哈！！ 我们还有很多地方没有写出来
会陆续登场
毕竟久久来一次，要玩个痛快
我都是去僑生餐廳用餐耶 下回去去這間看起來不錯唷 /admire
.-= bl5uesky´s last blog ..後座力十足de[初戀紅豆冰] =-.
bl5uesky
这间的食物对我们来说，算是不错
可能不算是最好
单是已经满足到我们的要求
sock peng,im from kocik kitchen.thanks for your recomendation from your face book to your friends.remember if u r in malacca just mention u r sock peng i wll recoment u some nice nyonya food
Suzy Goh
I remeber you. You are friendly boss /happy
thanks for ur invitation. i will give u a call if i revisit the restaurant in future.
我想问如果要去这家用餐，需要打电话预约吗？
cindy chong
不需要预订的，直接walk in 也可以
除非你要确定休息日期
那就好了，我这个星期六就出发去马六甲了。谢谢你哦！
cindy chong
不用客气
预祝你有个愉快的旅程