潮州芝麻月亮大饼 (风吹饼) 是新加坡和马来西亚少见的潮州月饼。说到潮州月饼,通常联想到的层层酥饼。芝麻月亮大饼 是你第一次听到吗?我先后在新加坡和砂拉越古晋得知有这样的芝麻月亮大饼 ,但有人说这芝麻月亮大饼 在潮州找不到?为什么来到新马?到底芝麻月亮大饼 好不好吃? … [Read more...] about 潮州芝麻月亮大饼 · 新加坡马来西亚少见的潮州月饼
新加坡美食
谈到新加坡美食,马上就想到了辣椒螃蟹、海南鸡饭、南洋咖啡、烤面包、肉脞面、加东叻沙、肉骨茶等,你可以在新加坡各美食中心/小贩中心都可以吃到这些美食,价钱从新币$2起就能吃饱一餐。
新加坡美食受马来西亚和印尼饮食文化影响之外,加上近年来有外裔人士移居在新加坡,因此在新加坡的美食选择更多,不管你来自哪一个国家都可以在新加坡找到自己熟悉的美食。同时,有着各国家美食料理的大厨在新加坡的各大酒店,因此在新加坡能找到各国精致料理。
在2016年,新加坡第一本《新加坡米其林指南》正式发布,当中得奖名单连新加坡小贩美食Hill Street 大华猪肉粿条面 和 了凡香港油鸡饭上榜了!
砂拉越创意风味料理入驻星耀樟宜 · KANTIN at Jewel Changi
砂拉越创意风味料理入驻星耀樟宜,对于喜欢砂拉越美食的朋友简直捎来一份好消息!KANTIN at Jewel Changi 是 Kantin at The Granary在海外开的第一家分店,冲出海外第一站来到了新加坡星耀樟宜Jewel Changi,这是海外游客和本地游客最拥挤的购物商场,把婆罗洲风味美食、艺术和文化推广到全世界去,更是给在地想家的游子一个好地方品尝家乡料理。 … [Read more...] about 砂拉越创意风味料理入驻星耀樟宜 · KANTIN at Jewel Changi
新加坡圣淘沙吃正宗泰国料理 · Soi Social 泰好吃
新加坡圣淘沙吃正宗泰国料理 不是大难题,新加坡环球影城的对面新加坡圣淘沙名胜世界Resorts World Sentosa 就有一家 Soi Social 给你吃到正宗泰国料理。根本打破了我先入为主的的观感,旅游圣地有好吃正宗泰国料理。Soi Social 泰好吃。 … [Read more...] about 新加坡圣淘沙吃正宗泰国料理 · Soi Social 泰好吃
新加坡松发肉骨茶 · 潮州式白胡椒肉骨茶品牌 分店遍布世界各地
新加坡松发肉骨茶 是 潮州式白胡椒肉骨茶品牌 佼佼者,分店遍布世界各地。蝉联多年米其林必比登推介松发肉骨茶,虽然不是历史最悠久潮州式肉骨茶,创立于1969年至今有54年,但却成功短短的时间内把潮州式白胡椒肉骨茶扬名海外,成为游客前来新加坡观光必打卡点。 创办人杨应松和二代杨学鹏在受访中大方分享了创业历程,如何设置中央厨房维持固定水准,把美味带到各地开连锁店。 … [Read more...] about 新加坡松发肉骨茶 · 潮州式白胡椒肉骨茶品牌 分店遍布世界各地
秘鲁特色中式料理CHIFA!入驻新加坡圣淘沙名胜世界 · 5特色秘鲁体验
秘鲁特色中式料理Chifa ! 入驻新加坡圣淘沙名胜世界给大家味蕾走一趟南美秘鲁,蓝天白云数格子带大家探索5特色秘鲁体验。南美秘鲁Peru 离新加坡太远了吗?现在不必乘搭48小时的航班前往秘鲁,你只需要前往新加坡圣淘沙名胜世界就有秘鲁料理体验,CHIFA!于2023年2月入驻新加坡圣淘沙名胜世界,不止是给游客带来更多美食体验,更是给想念南美秘鲁料理的朋友有好推荐。 … [Read more...] about 秘鲁特色中式料理CHIFA!入驻新加坡圣淘沙名胜世界 · 5特色秘鲁体验