CHU Collagen Premium Chicken Collagen Soup 是目前 新加坡最夯火锅汤底品牌 ,此产品面市新加坡少过一年达到百万业绩销售! 正好2021年农历新年无法回乡过年,在家做火锅以Premium Chicken Collagen Soup为汤底,方便了我简易完成一餐美味的火锅料理,媲美火锅店吃火锅! … [Read more...] about CHU Collagen Premium Chicken Collagen Soup 新加坡最夯火锅汤底品牌
新加坡美食
谈到新加坡美食,马上就想到了辣椒螃蟹、海南鸡饭、南洋咖啡、烤面包、肉脞面、加东叻沙、肉骨茶等,你可以在新加坡各美食中心/小贩中心都可以吃到这些美食,价钱从新币$2起就能吃饱一餐。
新加坡美食受马来西亚和印尼饮食文化影响之外,加上近年来有外裔人士移居在新加坡,因此在新加坡的美食选择更多,不管你来自哪一个国家都可以在新加坡找到自己熟悉的美食。同时,有着各国家美食料理的大厨在新加坡的各大酒店,因此在新加坡能找到各国精致料理。
在2016年,新加坡第一本《新加坡米其林指南》正式发布,当中得奖名单连新加坡小贩美食Hill Street 大华猪肉粿条面 和 了凡香港油鸡饭上榜了!
新加坡米其林小贩美食 · 福海(芳林)咖喱鸡面 & 勿洛水粿 @ Bedok Interchange Hawker Centre
新加坡米其林小贩美食 叫人又爱又恨!食物美味好吃价钱合理,恨他登入排行榜后大排长龙!Bedok Interchange Hawker Centre 坐落在新加坡东部,离开樟宜机场大概是15分钟的车程,在2019年有2个道地小贩美食登入新加坡米其林“必比登推介”名单 - 福海(芳林)咖喱鸡面 和 勿洛水粿,这两个摊口是在地人喜爱的美食,实至名归,也是蓝天白云数格子的淑萍最常吃。 … [Read more...] about 新加坡米其林小贩美食 · 福海(芳林)咖喱鸡面 & 勿洛水粿 @ Bedok Interchange Hawker Centre
Fook Kin 福劲 : 隐藏着新加坡 Roast Paradise 烧腊贩许振凯奋斗史
Fook Kin 福劲 坐落在吉利尼 Killiney Road 的一家咖啡馆,这家咖啡馆装潢带有嘻哈风格,却以烧腊为主打料理,突破传统烧腊店经营风格,更是拉近年轻人与中式料理,成为了乌节路一带时尚烧腊店。不说你也许不知,福劲背后隐藏着新加坡烧腊贩奋斗史,他从一个小混混踏入饮食业,在旧机场熟食中心开 Roast Paradise 烧腊档到至今经营福劲Fook Kin与一起福 Izzy Fook。 《蓝天白云数格子》走访这位年轻小伙子,听一听他如何走过来这段创业的日子。日子总是在跌跌撞撞中成长,这些经验都是无价,最怕你从来不肯踏出第一步。 … [Read more...] about Fook Kin 福劲 : 隐藏着新加坡 Roast Paradise 烧腊贩许振凯奋斗史
新加坡牛车水老字号 美食:金记潮州卤鸭粿汁
新加坡牛车水老字号 美食随着岁月流逝,越来越少了,很多摊主退休后无人继承,也有的摊主随着时代转行。在牛车水大厦里,从1983年迁入大厦之间的老摊位只剩下仅有的18%。金记潮州卤鸭粿汁就是牛车水大厦内其中一摊老字号,从1983年至今,第二代继承人为什么会想要投入饮食业? … [Read more...] about 新加坡牛车水老字号 美食:金记潮州卤鸭粿汁
新加坡传统月饼 · 梁建源饼家西菓店 · 90年历史福建喜饼饼家
新加坡传统月饼 除了大中国饼家,还有 梁建源饼家西菓店 祖传3代制作传统月饼和籍贯朥饼。平日推出福建喜饼,一到中秋就推出了福建月饼、双烹、潮州月饼、大朥饼、云片糕等等,这些可能都是你一直在找的儿时传统月饼口味。 这些月饼都是每逢中秋佳节推出,想吃的朋友赶紧捉着中秋节的尾巴。 … [Read more...] about 新加坡传统月饼 · 梁建源饼家西菓店 · 90年历史福建喜饼饼家