金门民宿体验 是金门旅游必体验,若是没有纳入行程,那么金门旅游不够完整!来到金门旅行,除了走访战地遗迹、传统聚落和品尝在地美食,还有一种特别的体验,就是住进拥有百年历史的闽南古厝。这次安排了4天3夜的金门之旅,我选择全程入住同一家民宿,不必每天拖着行李换住宿,也有更多时间慢慢感受老宅的生活气息。

而这次落脚的地方,正是位于珠山聚落、拥有百年历史的珠山大夫第。比起一般酒店,这里没有华丽的装潢,却有传统闽南建筑的古朴韵味、天井里的晨光,还有一位热情得让人印象深刻的民宿主人淑瑛姐。三晚住下来,最难忘的除了这栋老房子的故事,还有那些意想不到的生活小插曲。

金门民宿体验
入住第一晚:一个人的四人房,还有一场寻宝游戏
抵达珠山大夫第时,天色已晚。穿过夜色,跨过古厝的门槛,眼前是一栋古色古香的传统宅邸。挑高的屋顶、厚实的墙面,以及充满岁月痕迹的建筑细节,让人仿佛走进另一段时光。
这次我一个人入住一间宽敞的四人房。原本以为独自住在这么大的老房间里,多少会有些冷清,没想到民宿主人淑瑛姐早已为我准备了一场特别的“寻宝游戏”。

为了找出她藏在房里的“宝物”,我只好把房间里里外外仔细搜寻一遍。一会儿看看这里,一会儿翻翻那里,忙了好一阵子,忍不住自嘲自己实在没有当小偷的天赋!原本安静的房间,因为这场突如其来的寻宝游戏,多了不少笑声。这也让我发现,住民宿的乐趣,有时候不只是房间舒不舒服,而是主人愿意花多少心思,让旅人感受到宾至如归的温暖。

天井里的早餐,吃的是金门在地味道
第二天清晨,从房间走出来,发现淑瑛姐已经在古厝的天井旁准备好一桌丰盛的早餐。大家陆续从不同房间走出来,围坐在一起喝茶、吃早餐,感觉就像穿越到旧时代的大家庭生活。
传统古厝的天井,不只是建筑采光与通风的重要空间,也是过去一家人交流、用餐与相聚的地方。如今,这个空间成为旅人共享早餐的地方,倒也延续了老房子原有的生活功能。

更让我惊喜的是,桌上的早餐并不是一般民宿常见的制式餐点,而是淑瑛姐每天一大早,亲自到传统市场排队采购回来的金门在地美食。从热腾腾的广东粥,到各式传统早点,每一道都是她想让旅人尝尝的当地味道。不用特地跑遍不同早餐店,坐在百年古厝的天井里,就能品尝金门人的日常早餐。

坐上民宿主人的摩托车,走进金门巴刹
听说淑瑛姐每天清晨都会到巴刹买早餐,我实在按捺不住好奇心,央求她带我一起去看看。没想到,她爽快地答应了!于是,接下来的两个早晨,我直接坐上她的摩托车后座,跟着她穿梭金门街道,直奔传统市场。这趟市场之旅,让我看见了观光景点以外的金门。
淑瑛姐和市场里的摊贩都非常熟悉,沿途不断有人向她打招呼,彼此聊天问候,就像认识多年的老朋友。其中一幕让我印象特别深刻。

卖油条的阿嬤刚炸好一批热腾腾的油条,淑瑛姐便顺路帮忙送到另一边的广东粥摊位。没有特别的安排,也没有什么复杂的交易,只是街坊邻里之间再自然不过的互相帮忙。原来,一碗金门广东粥的背后,也藏着这么有人情味的日常故事。对我来说,这样的经历,比单纯到市场买一份早餐更有意思。
旅行最难得的,不只是吃到当地美食,而是有机会走进当地人的生活。

珠山大夫第:一栋拥有百年历史的闽南古厝
住了几晚之后,才慢慢了解到,原来这栋民宿的历史并不简单。珠山大夫第位于金门珠山传统聚落,因其建筑特色及历史文化价值,已被金门县政府登录为历史建筑。
这栋宅邸采用传统闽南建筑中相当气派的“二落大厝加双护龙”格局。所谓“二落”,指的是前后两进的建筑空间,中间以天井连接;“双护龙”则是位于主体建筑左右两侧的厢房,形成左右环抱的格局。这样的建筑布局,不仅讲究空间层次,也反映了昔日大家族的居住方式。

珠山大夫第是珠山薛氏第十九世的薛绍缵的房子。当年,他远赴吕宋(菲律宾)经商,事业有成后返乡兴建宅邸,并取得士大夫文职官衔,悬挂“大夫第”匾额,以彰显家族荣耀。从这段历史也可以看出,金门与东南亚之间,早在百余年前便有着密切的商贸与移民联系。

许多金门先辈为了谋生远渡南洋,事业有成后又把财富带回故乡,兴建宅邸、修建宗祠,留下今日金门传统聚落里珍贵的建筑遗产。如今住进珠山大夫第,也像是住进了一段金门人下南洋打拼的历史。

住进百年珠山大夫第,感受古厝里的生活与人情味
金门古厝活化:让老房子重新有人居住
有一晚与淑瑛姐闲聊,才知道她并不是珠山大夫第原屋主的后代。这也让我进一步认识金门特别的传统建筑活化再利用机制。
为了保存珍贵的传统建筑,金门国家公园管理处推动古厝修复及活化计划。部分古厝由产权人提供建筑使用权,与管理单位签订长期合作契约,再由官方投入资源进行修缮,完成后通过公开征选等方式,引入民间经营者,让老房子重新发挥功能。
简单来说,就是:原屋主提供古厝,官方负责修复,民间经营者赋予老房子新的生命。

这样的模式,不只是把老房子修好,更重要的是让它重新有人使用、有人照顾。如果古厝长期空置,即使建筑保存下来,也可能因为缺乏维护而逐渐荒废。但当它变成民宿,旅人有机会亲身体验传统建筑,经营者也会持续维护房屋,让文化保存与在地旅游产生联系。从这个角度来看,珠山大夫第不只是一家民宿,更是金门传统建筑活化的一个生动例子。

守护古厝20年,淑瑛姐让老房子继续有温度
一栋百年古厝要维持良好状态,并不是一件容易的事。从日常清洁、房间整理,到建筑维护、接待旅客,每一件事情都需要耐心。淑瑛姐经营民宿已有约20年。多年来,她用自己的方式照顾这栋老房子,也把对金门的热爱分享给来自不同地方的旅人。

无论是房间里的寻宝游戏、每天清晨亲自采购的早餐,还是骑着摩托车带我逛巴刹,这些看似平凡的小事,都让我感受到她经营民宿的用心。对她来说,这里或许早已不只是一份工作,而是一种与老房子共同生活的方式。
住进珠山大夫第,住的不只是一栋百年古厝,更是金门的历史、人情与日常生活。

下次来到金门,不妨放慢旅行的脚步,选一间传统古厝民宿住上几晚。清晨在天井里吃早餐,白天走访传统聚落,晚上回到老宅,听听主人分享当地故事。也许你会发现,认识金门最好的方式,不一定是赶着走遍所有景点,而是在一栋老房子里,好好生活几天。
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