如果有你问砂拉越的朋友，砂拉越有什么不可错过的美食？他们会对你说：可遇不可求的硕莪虫（马来文叫做 Ulat Sagu ），它没有“忘不了”淡水鱼的身价高，但却面对物以稀为贵。到底有多贵？其实，你只需要花RM10 就给你买到15只，包给你爆浆在口里的美味。 相信很多人对砂拉越美食认识都是离不开哥罗面、砂拉越叻沙、河婆擂茶、番茄面、三色奶茶等美食。对于吃硕莪虫这回事，并不是在砂拉越的正餐美食名单，但是对于砂拉越原住民来说：吃硕莪虫是他们生活中最道地的美食体验啊！你们有没有想要知道到底吃硕莪虫是什么体验？ … [Read more...] about 砂拉越不可错过的美食体验 ： 硕莪虫 给你爆浆在口里美味
砂拉越美食
游客来到砂拉越古晋旅行，逗留的时间不长，都有一种心态想要一网打尽可以吃到古晋特色美食 - 干盘面、砂拉越叻沙、哥罗面、薄饼、河婆擂茶、光饼等等
以上这几样美食在西马不常见，这些都是东马砂拉越独有特色美食，因为有着当地较多的客家人、福州人饮食文化的影响，同时加上当地少数民族的饮食文化形成的特色。
砂拉越美里尼亚河野生大头虾 – 砂拉越旅游不可错过的河鲜
砂拉越旅游包你满载而归，景点让你流连忘返，河鲜让你吃得津津有味。说到砂拉越美里吃河鲜，有勳漳茶餐室吃笋壳鱼之外， 另有一个地方就是尼亚吃野生大头虾。近年来野生大头虾的价位倍增，当地人说：现在的价位回不到以前了。。。。。。 马来西亚 2017年8月11日 星期五 探索婆罗洲之旅走了11天，11天都吃饱饱。今天早上在峇贡的水上屋吃饱了早餐，启程返回去美里。从峇贡水坝到美里要长达3-4个小时，途中经过尼亚小镇（ Niah）的时候，Brighton Travel and Tour 的负责人建议我们转去 Sungai Niah 吃大头虾，但是我们抵达已经过了中午1点，还有大头虾等我们吗？ （野生大头虾供不应求！） … [Read more...] about 砂拉越美里尼亚河野生大头虾 – 砂拉越旅游不可错过的河鲜
砂拉越美里笋壳鱼料理首选 – 勳漳茶餐室 （ 老板大胆对顾客说：有什么做不好一定要说，好吃就不必多说）
砂拉越美里说到吃笋壳鱼料理，人人都想到了 勳漳茶餐室 （勋漳），这家店来头可不小，不只是美里人爱吃，连香港中国影星都来捧场，民都鲁或者邻国文莱游客驱车前往勳漳茶餐室 吃一餐笋壳鱼料理，才是不虚此行。游子回乡一定会报到勳漳茶餐室。 马来西亚 2017年8月5日 星期六 从姆鲁国家公园返回美里之后，有半天的时间在美里逗留。选择到美里附近的 Bekenu 实务的 Pantai Tusan 看夕阳，然后再前往附近吃嘟嘟鱼。一开始我真搞不清楚人们口中的嘟嘟鱼是什么，但是来到店里看到笑眯眯的嘟嘟老板可爱样子，难道就是嘟嘟鱼的名字由来？（看完全文就告诉你，嘟嘟鱼名字由来！） … [Read more...] about 砂拉越美里笋壳鱼料理首选 – 勳漳茶餐室 （ 老板大胆对顾客说：有什么做不好一定要说，好吃就不必多说）
砂拉越古晋美食 : Sally 私房菜
妈妈常说：游子在外最想家里的住家菜。说得也是。每次在外旅行都是很想家，其实在外旅行能吃到住家菜当然是最好，并不是在旅途上一味去外食。所以这些年掀起来了 AirBnb 或者冲浪沙发的网站，都是给游客在旅途上可以与当地人家交流，幸运的话，大家可以一起交换厨艺下厨煮一餐。 虽然说我这次在砂拉越古晋旅游，并非通过 AirBnb 或者冲浪沙发的网站入住当地人的家，不过我也很幸运有好友招待我在家吃一餐，这一餐更是给我机会对砂拉越古晋的食材和美食有了认识。我把这一餐取名为“ Sally 私房菜” … [Read more...] about 砂拉越古晋美食 : Sally 私房菜
砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market 5大美食
砂拉越古晋24小时任你吃 。砂拉越古晋给我的印象是有很多在西马并不常见的美食，古晋这座城市没有吉隆坡的繁华霓虹灯，但是不管什么时候都有得吃，24小时任你吃。最好的例子就是在古晋市中心的 Open Air Market，照字面来翻译就是露天巴杀，可是这里已经不是露天场所，而是一个“不露天”的小贩中心 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market坐落在古晋早期的市集聚集地，附近的海唇街，老古晋人叫它老巴刹。另一条甘密街，则叫新巴刹。Open Air Market原本是叫做 Tower Market （外观可以看到高塔）， 这是在1946年建来给消防局使用的高塔，可是后来消防局搬走了成为了巴士站，改成小贩聚集地，白天有鱿鱼蕹菜、White Lady 、番茄酱河粉，晚上有烧米、哥罗面（Kolo Mee） ；宵夜有 Gula … [Read more...] about 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market 5大美食
