妈妈常说：游子在外最想家里的住家菜。说得也是。每次在外旅行都是很想家，其实在外旅行能吃到住家菜当然是最好，并不是在旅途上一味去外食。所以这些年掀起来了 AirBnb 或者冲浪沙发的网站，都是给游客在旅途上可以与当地人家交流，幸运的话，大家可以一起交换厨艺下厨煮一餐。 虽然说我这次在砂拉越古晋旅游，并非通过 AirBnb 或者冲浪沙发的网站入住当地人的家，不过我也很幸运有好友招待我在家吃一餐，这一餐更是给我机会对砂拉越古晋的食材和美食有了认识。我把这一餐取名为“ Sally 私房菜” … [Read more...] about 砂拉越古晋美食 : Sally 私房菜
砂拉越美食
游客来到砂拉越古晋旅行，逗留的时间不长，都有一种心态想要一网打尽可以吃到古晋特色美食 - 干盘面、砂拉越叻沙、哥罗面、薄饼、河婆擂茶、光饼等等
以上这几样美食在西马不常见，这些都是东马砂拉越独有特色美食，因为有着当地较多的客家人、福州人饮食文化的影响，同时加上当地少数民族的饮食文化形成的特色。
砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market 5大美食
砂拉越古晋24小时任你吃 。砂拉越古晋给我的印象是有很多在西马并不常见的美食，古晋这座城市没有吉隆坡的繁华霓虹灯，但是不管什么时候都有得吃，24小时任你吃。最好的例子就是在古晋市中心的 Open Air Market，照字面来翻译就是露天巴杀，可是这里已经不是露天场所，而是一个“不露天”的小贩中心 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market坐落在古晋早期的市集聚集地，附近的海唇街，老古晋人叫它老巴刹。另一条甘密街，则叫新巴刹。Open Air Market原本是叫做 Tower Market （外观可以看到高塔）， 这是在1946年建来给消防局使用的高塔，可是后来消防局搬走了成为了巴士站，改成小贩聚集地，白天有鱿鱼蕹菜、White Lady 、番茄酱河粉，晚上有烧米、哥罗面（Kolo Mee） ；宵夜有 Gula … [Read more...] about 砂拉越古晋24小时任你吃 Open Air Market 5大美食
砂拉越古晋美食 : 星园 河婆擂茶
那天，Ai FM的主播邓佩银在访问结束之前，问我有什么还要补充吗？古晋给我的印象不只是美食的美味，另一种味道叫做人情味，这股味道并不是来自熟悉的朋友身上，即使一个陌生人初见面，都能从他们身上感受到这股人情味。 记得那个早上，我在星园吃河婆擂茶，问老板有关擂茶的苦味的食源是什么？他没有嫌弃我们问东问西，反而说了一句话：你们等多一下子，供应商要来了，我给你看看苦粒心（客家话）的样子。就是如此，我对擂茶有了多一种认识。 就是这样子，我爱上了古晋的人情味，即使河婆擂茶再苦，在心中多了一份甜滋滋。 … [Read more...] about 砂拉越古晋美食 : 星园 河婆擂茶
砂拉越古晋美食 : 猫眼嶺海鲜 @ Top Spot Food Court
在马来西亚旅游，不管去到什么地方几乎都是不可错过海鲜，马来西亚地理位置有环海，因此渔业在马来西亚亦是主要的食材供应。去到了砂拉越古晋，除了吃哥罗面、砂拉越叻沙、三色奶茶、番茄河粉之外，当然也不可错过海鲜。在古晋吃海鲜，哪里是最好？Top Spot Food Court。 马来西亚 2016年5月22日 星期日 我印象深刻爸爸多年前去古晋吃了“忘不了”鱼回来，结果忘不了那个味道和价钱。哈哈！！不过“忘不了”不是我的目标。螃蟹才是我的目标。哈哈！！今天晚上，我约了古晋的网友阿红见面相聚，我们两人都爱吃螃蟹，相约一起吃海鲜聊天。 … [Read more...] about 砂拉越古晋美食 : 猫眼嶺海鲜 @ Top Spot Food Court
古晋必吃美食 – Sarawak Laksa @新泉春茶室 和 三色奶茶 @ 新鲜美食坊（始祖店）
游客来到砂拉越古晋旅行，逗留的时间不长，都有一种心态想要一网打尽可以吃到古晋特色美食。对我这个西马人来说古晋可以吃到特色美食实在太多，当然不能几天内都吃完，但是也想要吃多几样就好。 古晋必吃美食 友人推荐Green Height 的新泉春茶室吃早餐，一网打尽多样古晋美食－干盘面、砂拉越叻沙、哥罗面、薄饼、光饼等等！结果这个旅程我去了2次。 马来西亚 2016年5月21日 星期六 昨晚抵达之后，我们在Open Air Market 吃了第一餐古晋美食（还没有写），今天早上醒来继续在古晋找美食。Sally 知道我超想吃Sarawak Laksa 的，因为我甚至吵过她买Sarawak Laksa 的酱料包给我。我在槟城吃到 Sarawak Laksa 的机会不多，尤其是这些年来我一直想念着当年Little Penang Street … [Read more...] about 古晋必吃美食 – Sarawak Laksa @新泉春茶室 和 三色奶茶 @ 新鲜美食坊（始祖店）