雪兰莪巴生皇城老街1日游 ?巴生不就是吃肉骨茶吃海鲜,怎么玩翻1天?那就跟着蓝天白云数格子的淑萍,带你 吃肉骨茶逛古迹游走雪兰莪最老城市巴生。巴生富有丰富的文化底蕴,全马来西亚最齐全的印度街和马来西亚第二铁路也是在巴生,没有巴生就没有今日吉隆坡。来巴生游走,怎么只是吃肉骨茶而已!
雪兰莪巴生皇城老街1日游
曾在吉隆坡求学多年,没有想去巴生走走,对我的印象停留在“肉骨茶”而已。 后来2019年办《带着手帐去旅行-美西自驾游》分享会,我约了一群朋友一起去巴生,然后大家都在Artsense Play, Klang过夜,隔天大家随意游走巴生老街吃肉骨茶,发现到巴生不止是肉骨茶而已,有太多马来皇朝历史文化都蕴藏在这座老城市里。 2022年8月底,我在吉隆坡出席了台湾5感旅游活动之后,一个人不想在吉隆坡市区游走,决定坐火车去一趟巴生3天2夜游。
以游客的步伐来说:巴生老街匆忙游走的话,一日游算是刚刚好!认真起来,巴生老街最好2天1夜。 当你看到这张手绘地图的时候,你是不是吓一跳?巴生并不是你想象中肉骨茶!单是在巴生老街上的古迹、美食、伴手礼、酒店、壁画、小印度、交通都在一图一目了然!
巴生一日游行程
火车站 – 早餐 @中国酒店 – 5号公路 0km – 苏丹阿都阿兹斯皇家展览馆 – 旧渣打银行 – 小印度 – 宗教三角地 – 消防局 – 仓库Gedung Raja Abdullah – 双层哥打桥 – 午餐 @ 桥底肉骨茶 /德地 – 乌鸦壁画 – “巴生动物园” Safari Jejak Warisan Klang 壁画- 黑石头咖啡馆 /叶记香蕉叶饭 – 战前老房子 – 锦盛蛋糕屋 斑兰千层蛋糕
巴生的名字由来
巴生的马来文名字叫做Klang,巴生中文的名字并不是直接翻译过来。在媒体上可以看到“吧生”和“巴生”两种写法,到底哪一种是对的?巴生的中文名字是从马来字“Pasang “翻译而来的。 Pasang 在马来文指当时巴生河流涨潮。当年华人在书写信件去中国的时候,要注明地方名字,当时船只在巴生要卸货的船,都要等到涨潮时才可靠岸,华人直接以马来文“Pasang” 来做翻译。福建人华人居多,当时以福建话译音,叫做“吧双 Pasang ” 是最贴近,后来就叫成了“吧生”;随着这个地方越来越多其他籍贯华人聚集,渐渐广东发音叫法“巴生”。 目前较多人使用“巴生”。
为什么巴生叫做皇城 ?
对年轻人来说:为什么叫皇城?
从巴生手绘地图上可以看到了有河有火车站等地方都是一般地方最早开埠地方。巴生最早沿河登陆地点。巴生市位于巴生河两岸,以南区和北区为分,离开马六甲海峡只不过是13哩,因此巴生是当时最早沿河登陆的地点,在马六甲皇朝时代早有人聚集。
在19世纪末前,巴生一直都是雪兰莪的行政中心,后来才搬迁到吉隆坡。随着吉隆坡的蓬勃发展, 后来有很多行政中心和金融机构都在吉隆坡建立。 随着吉隆坡在1974年2月1日成为联邦直辖区,雪兰莪州的首府再次搬迁到沙亚南。 目前雪州苏丹的其中一座皇还宫座落於此,一些皇室的仪式也还在巴生皇宫进行。
交通前往巴生
巴生火车站
前往巴生的交通都很方便,主要是巴生本来就是雪兰莪主要城市。 若是一般游客,没有自己的交通,可以直接从吉隆坡 KL Sentral 乘搭电动火车KTM Komuter 前往巴生,平日平均一个小时1-2趟班车,周末的话平均一个小时1趟,车程大概是100分钟左右。
机场巴士
若是乘搭飞机来到马来西亚吉隆坡KLIA /KLIA2 建议,可以先从巴生玩起,然后从巴生进入吉隆坡。 如何前往巴生?在机场的巴士站,有机场巴士直接到达 巴生AEON Bukit Tinggi,平均2个小时一趟车,最早的班车是凌晨3点半。 车资大概是马币15元。
免费巴士游走巴生
在巴生市区里,大多数的景点、古迹都在步行距离。若是你想要乘搭巴士代步的话,MPK 巴生有提供免费巴士穿梭在巴生市区里。整体来说,巴生市区游玩的交通都很方便。从2015年至今,备受欢迎的免费巴士服务,参考巴士路线。
吃肉骨茶逛古迹游走雪兰莪最老城市
巴生火车站
巴生最早铁路建于1886年。一开始雪兰莪铁路并不是在巴生南区,当时预算有限,先设在Bukit Kuda,直到1890年横跨巴生河的桥梁建好之后,才建第一座火车站在巴生南区,并于1890年使用至今。随着巴生港口的运输流量大增,巴生铁路从巴生火车站延长6英里的路线到巴生瑞天咸港口,因此成为了马来西亚半岛最繁忙的铁路路线之一。 随着巴生火车站的便利,带动了吉隆坡的经济,当年没有巴生火车站,就没有今日的吉隆坡。
巴生火车站建于1890年至今,随着电动火车穿梭吉隆坡之间, 该火车站本身的月台仍保留当年的设计和火车站外观。 这是难得一见,因为在马来西亚有很多火车站因电动火车而做了装修或搬迁。
中国酒店 吃椰浆饭
中国酒店是由5位跑船的海南人经营,从1942年至今,一间三层楼的店铺,早期2楼是西餐厅,三楼是旅店(客栈 ),底楼就是中国酒店菜馆,底楼依然保持旧外观木制大门和两侧内外玻璃橱窗门面。 在底楼收银员柜台有保留一个钥匙柜,里面可以放8支钥匙,话说当年三楼的旅店有8间房间。如今只有店里的咖啡杯印着中国酒店。
走出来火车站,在火车站的两旁都有战前老房子。在对面的战前老房子,其中一家“中国酒店”的门口,都是大排长龙。 在马来西亚常说“Satu Malaysia ” 指各种族一家亲,在中国酒店里可以看到华人卖着海南咖啡和烤面包,马来友族在店里售卖椰浆饭40多年,三大种族聚在一家咖啡店齐用早餐。 通常椰浆饭到中午12点就卖完了。
5, Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上6点半到下午2点半
随着中国酒店在巴生走红,越来越多本地游客前往中国酒店打卡用餐,现在在雪隆区也有连锁店出现。 若是你很喜欢中国酒店的椰浆饭,在火车站附近的Family Kopitiam (中国酒店的后面) ,也是同一个档。
1, Jalan Raya Timur, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上7点半到下午5点半
5号公路0km
邮政局本身也在百年前1880年落成至今。巴生邮政局门口摆放着一个0Km 石碑,这是马来西亚5号公路在雪兰莪起点,贯穿了 5 个县, 其中包括沙白县 (Sabak Bernam)、 瓜拉雪兰莪县 (Kuala Selangor)、 巴生县 (Klang)、 瓜拉冷岳县 (Kuala Langat) 和 雪邦县 (Sepang)。
苏丹阿都阿兹斯皇家展览馆
苏丹阿都阿兹斯皇家展览馆(简称皇家展览馆)是建于英殖民时代1909年, 当时有建筑师亞瑟哈巴克(Arthur B. Hubback)设计,早期为英殖民办事处,后来二战时期成为了日军军事基地,后来改成了雪兰莪警察总部、巴生地方法庭和巴生政府办事处。直到2005年才改成了皇家展览馆,收藏已故第11任国家元首苏丹沙拉胡丁殿下私人手工艺收藏品。如今,人人称这个地方为白宫。
当我走进苏丹阿都阿兹斯皇家展览馆,我在想,应该有很多巴生人都未必走进来。呵呵!如常,我在槟城乔治市经过多次槟城博物馆,目前进入参观的次数不超过5次。 如果你在巴生,时间允许你慢游,非常推荐你走进来苏丹阿都阿兹斯皇家展览馆一趟对马来西亚皇朝的故事认识,也可以看到雪兰莪苏丹世代的藏物。
Jalan Stesen, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
开放时间:早上10点 – 下午5点(星期一休息)
巴生旧渣打银行
在Jalan Stesen 这一条路可以看到多个英殖民时期留下来的建筑物。 现在在巴生最大的印度丝绸布庄 Chennai Silk,前身就是巴生旧渣打银行,该建筑物比起“巴生白宫”历史更悠久,建于1874年,在楼上有2排延伸的阳台眺望户外。 虽然现在改成布庄,据说结构上没有太大的改变,在游走布庄有机会察觉到留下的痕迹。
No. 1, Jalan Istana, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上9点到晚上10点
小印度/印度街
从Chennai Silk的对面Jalan Dato Hamzah 走过去, 你可以留意到在Jalan Dato Hamzah 和Jalan Tengku Kelana 都是印度商店占多数。这个地方被称为马来西亚印度最齐全的商业街,从香料、金饰、布料都有。每年的屠妖节前夕(一星期前),人潮最拥挤在这里采购商品。在这里有一个印度人鹦鹉占卜,不晓得你相信吗?
听说本来多数的业者都是华人,随着华人搬迁到附近的商业区,印度商家搬迁进驻。每一个城市的人口流动都是史迹。
宗教三角地
在印度街的前面有一个三角地,这三角地 最叫我印象深刻就是几个不同宗教的建筑物都聚集在一起,Masjid India Muslim Klang、Tamil Methodist Church Klang和Sri Nagara Thandayuthapani Temple, 从三角地步行一公里,还有一个巴生观音亭,马来西亚各宗教建筑物都在这里聚集。 这是给我们看到了马来西亚宗教自由和睦。在马来西亚各地都可以到彼此互相尊重宗教信仰,这是最难得的。
巴生消防局
Balai Bomba Dan Penyelamat Kota Raja 坐落在Jalan Gedung Raja Abdullah,一间独立维多利亚式设计建筑物,建于1890年,此建筑物至今依然是消防局,消防局内藏着秘密保险箱。最大特点是消防局内有个博物馆开放给公众免费参观,里面展出消防员的用品,加上本身有百年历史背景,有很多消防文物都摆放在里面。爸爸妈妈要去巴生吃肉骨茶,不妨吃饱就去消防局走一趟。
星期天的中午来到消防局参观,由于星期天是办公室休息天,消防员抱歉无法帮我在明信片盖一个消防局印章。当我有点小遗憾要离开消防局,消防员阿帮就对我说“ Bagi 3 minutes”,他飞快去另一个办公室拿了一个印章帮我盖上在明信片。一个小小举动感激在心中,又让我完成一个旅途小小任务。
Jalan Gedung Raja Abdullah, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
双层哥打桥
从消防局往哥打桥,经过了Gedung Raja Abdullah,这个地方建于1857年用来库存武器、锡米和粮食,在1880年被征用为警察局至今。 该建筑物目前依然深锁,据说2022年年底会重开,但是至今没有消息,有待跟进。
直接往哥打桥,哥打桥横跨巴生河南区到北区。 这座桥在马来西亚少见,因为这是一座双层铁桥,也是巴生人最爱,因为在1957年这座桥通行之后,带动两地经济,这座桥的上层行车,下层依旧开放让摩托、脚车及路人使用。 站在旅客的角度,这是最好的角落可以从南区看过去北区。 北区的地标建筑物就是Masjid Bandar Diraja Klang。 巴生河什么最多?鳄鱼多。
午餐 @ 桥底肉骨茶 /德地
走到了这里,相信肚子都很饿!来巴生就是要吃肉骨茶! 吃肉骨茶逛古迹游走雪兰莪最老城市 才是最完整的行程吧!全世界的一家肉骨茶和全世界最多肉骨茶的地方都是在巴生。
肉骨茶Bak Kuh Teh 的 “Bak Kuh” + “Teh” 源自德地肉骨茶,德地肉骨茶的创办人就是李文地,在1940年,开始在巴生河边的桥头菜市场卖肉骨茶,后来搬迁到后街,当时在巴生都有吃肉骨汤的习惯,后来“肉骨” Bak Kuh”加上李文地”地 Teh “形成了今日的”肉骨茶Bak Kuh Teh “.
李文地把肉骨茶秘方传给了大儿子和四儿子,大儿子继续经营德地,四儿子后来开了盛发。坊间流传 “ 将大哥熬的汤,配上四弟煮的饭,便两全其美了”。 至今,在巴生的肉骨茶选择多到400多家,所以各有各千秋。 有很多年轻人都不知道哪家是创始店,大家在乎的是彼此喜欢的口味。
德地至今的经营方式依然保持一碗肉骨汤配饭。至于顾客想要吃什么部位的猪肉都没有得选!友人笑说:这才是巴生的Omakase “,好在当时我们一伙人 点5碗,5个人可以从5碗里选出彼此喜爱的肉骨茶。从中留意到顾客自备油条来。
27, Jalan Stesen 1, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上7点到下午2点
盛发肉骨茶也是老街上肉骨茶开山鼻祖之一。这家肉骨茶的旁边店铺为了建桥让路,在建筑物旁可以看到切割的痕迹,所以有被叫“桥底肉骨茶” ,据说不管什么时候来都是很多人!这里的肉骨茶的选择就很多,顾客可以点 小骨、龙骨、粉肠、猪肚、五花肉等等,各一小碗上桌。甚至要油菜、油条都有 。
9, Jalan Besar, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间: 早上7点半到12点半/下午5点到晚上8点
乌鸦壁画
吃饱继续逛巴生后巷看壁画。巴生老街最早的壁画就是后街 Jalan Stesen 1 的后巷。以乌鸦为主题。巴生和乌鸦有着一段故事。
早期巴生被称为“乌鸦城”,早期巴生咖啡树及麦田多,当时英国人从斯里兰卡引进了大批乌鸦来到了巴生来把害虫吃掉,但是咖啡树和麦田少了,乌鸦却过剩,甚至举办射杀乌鸦赏金活动。但是,乌鸦却是巴生益友,曾经帮了巴生一个大忙。如今在巴生以乌鸦为壁画主题,邀请了20多位画家以乌鸦为主题来创作。
当我来游走后街的壁画,可以看到有的壁画已经随着岁月流逝,失去了缤纷色彩,但是墙壁上斑斓痕迹更感受到巴生史迹。 据说,有的居民当时反对画乌鸦。所以有的墙面并没有乌鸦作品。 另一个特色就是不管白天或夜晚来游走后巷,都有不同的感受,夜晚来逛总有一点神秘,白天再来揭开真面目。
“巴生动物园” Safari Jejak Warisan Klang 壁画
我笑说在巴生看壁画,给我错觉走进动物园。 游走马来西亚多个地方,虽然壁画普及在每一个地方,但是我发现到每一个地方的壁画都有本身的主题。在巴生看到的壁画离不开动物,除了后街 (Jalan Stesen 1) 壁画有乌鸦,在Jalan Tengku Diaudin 和 Jalan Dato Hamzah 之间的后巷画上百只3D 动物 ,取名“Safari Jejak Warisan Klang史前动物”。
值得赞许的是政府不止是把壁画画好,他们美化了后巷,增添了路灯,让整个后巷都好舒服游走,晚上逛后巷也很好玩,有一种错觉去了夜间动物园,要小心翼翼动物出没在转角。
黑石头咖啡馆
老街里有咖啡馆吗?有啊!黑石头咖啡馆就是在后街的咖啡馆。说到这家咖啡馆有2件事要注意,不然会搞错。
- 老街黑石头咖啡馆前身是Seraph Awaken大红花咖啡馆,后来在疫情期间曾转手Yellow Hammer,最后才转到Blackstone Bakery Cafe 黑石头蛋糕咖啡屋。因为黑石头咖啡馆接手之后,并没有太大的装潢转变,所以有的人都不知道换名了。
- 黑石头咖啡馆在巴生有两家,若是你和友人相约见面黑石头,记得要说清楚地点啊!别像我的友人搞错了地点。Blackstone Bakery Cafe 黑石头蛋糕咖啡屋 在Bandar Botanic 开业至今9年了。后来在2021年5月1日才增设分店到巴生南区后街。
“黑石头”的名字含义对于未来的向往,也许是漆黑摸不着哈哈!像石头一样坚定的心去实现自己的梦想。这家咖啡馆以手冲咖啡和自家烘培蛋糕为主,整个环境非常舒服,老房子没有太多浮夸的装潢,简约为主,非常适合约友人聊聊天。
No 28, Jalan Stesen 1, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:星期一-星期五/早上10点半到傍晚7点(星期三休息)星期六和日/早上9点半到下午6点
叶记香蕉叶饭
如果你不想吃肉骨茶或喝咖啡,在巴生老街还有一道不可错过的美食就是香蕉叶椰浆饭。这家香蕉叶椰浆饭在盛发(桥底)肉骨茶的斜对面。
叶记是由叶明耀的爷爷叶文登所创立。40年代,来自中国福州的叶文登在巴生落籍后就和几位朋友共同开了中山咖啡店,咖啡店初始开门做生意,香蕉叶饭摊主就已经肩并肩营业,摊主从印度过来卖香蕉叶饭至今。
26, Jalan Besar, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上11点半到下午4点
战前老房子
早期巴生火车站附近的彭亨井商業區,也是巴生华教的发源地。 这一排战前老房子给人感觉就好像空置无人入驻。这些年来多数的店铺都转成了广告或设计公司,他们把门关上,在里面以办公室形式为作业。 在这一条街里,最热闹的一家店就是 Play Klang cafe,经常举办不同的活动带动老街社区。
锦盛蛋糕屋 斑兰千层蛋糕
说到巴生,人人都会想到斑兰千层蛋糕,沿着战前老街这条路Jalan Raya Timur 走下去,就看到了Regent Pandan Layer Cake 锦盛蛋糕,从1977年营业至今45年的老字号,每天现磨新鲜椰子煮椰浆。班兰千层蛋糕是在地人的生日蛋糕,没有花俏设计,就是在班兰蛋糕上写上生日祝福。随着网络推动,班兰蛋糕广受欢迎,如今成为了游子回乡必买或送礼佳品。
70, Jalan Raya Timur, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor, Malaysia
营业时间:早上9点半到下午5点(星期一休息)
雪兰莪巴生皇城老街1日游 吃喝玩乐样样都有。 近期,我在马来西亚各地方游走,越发现到这样子的游走对马来西亚历史和地理会有更加深刻。若是当年求学的时候,我如此趴趴走去认识每个地方,那么对于读历史科目不再是苦差,也更容易整理出地方文史脉络。随着我在巴生“上了一堂课”了解到吉隆坡的发展。 同时,我也贯穿着每个地方共似的地方,找到了彼此连接。
更完整的介绍,也可以观看Capital958 《踏步马国小镇》直播。 巴生邻近的Pulau Ketam吉旦岛和班达马兰新村是我下一趟去巴生想要去玩的地方!
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