新加坡纪录最长史多伦圣诞面包 Stollen 由 Resort World Sentosa 圣淘沙名胜世界创纪录 93.1米 。 圣淘沙名胜世界( 简称RWS)精彩活动迎接圣诞节- 狂欢绚境欢嘉年华庆典、环球影城圣诞 、珊瑚海底圣诞奇遇、宝可梦水上探险等等。快点来一趟新加坡旅游。
号外消息:新加坡环球影城小黄人乐园将会在2025年2月14日正式开业。


2024年12月18日 星期三
圣诞佳节靠近,新加坡处处洋溢着佳节气息,圣淘沙名胜世界是其中一个最热闹圣诞气氛旅游目的地。圣淘沙名胜世界在这个佳节期间,透过活动创新加坡纪录最长史多伦圣诞面包,传递佳节欢乐和温馨,把好吃的圣诞面包带给更多人吃。


新加坡纪录最长史多伦圣诞面包
史多伦圣诞面包
史多伦圣诞面包是德国家庭圣诞节必备的面包。 相传史多伦面包象征着襁褓中的耶稣,而其中的各色干果,则象征着带给耶稣的礼物,德国人就是通过分享面包来纪念受难的耶稣。面团中加入了酒渍水果亁与香甜的杏仁膏内馅,出炉后在表面洒上糖粉,趁还温热时享用是最佳。


今年圣淘沙名胜世界的Bakery Sous Chef Jude Anthony 率领了50位厨师耗3个月的时间在专研史多伦食谱。 他们采用的史多伦面包的传统食谱,收集食材和酵母发酵。这次为了完成最长的史多伦面包,他们过去10天24小时都在进行制作中,直到早上要举办创举,所有50位厨师早上3点已经在厨房准备和装饰史多伦面包了。


RWS Bakery Sour chef Jude Anthony 幽默说你们可能不知道,这个过程中动用了1000kg面粉、10kg 新鲜酵母 、50 liter 牛油等等来完成500公斤长93.1米史多伦面包。
新加坡纪录大全
为了完成这一场新加坡纪录,圣淘沙名胜世界严正此事,邀请了新加坡纪录大全主席王锦发先生来到现场测量史多伦蛋糕,从头到尾要耗时6分钟才测量完毕,一共有93.1米,重500公斤。




王锦发先生从事新加坡纪录大全已经有20年,见证了无数的新加坡纪录的诞生,平均1年有150个新加坡纪录诞生。




圣淘沙名胜世界创纪录93.1米
经常看到有很多创纪录的诞生。每次心里都有很多疑问,为了创作纪录,这些食物在创纪录之后就丢了吗? 圣淘沙名胜世界履行社会企业责任,不浪费粮食,他们不是为了创纪录而做,他们想要通过此活动能把佳节欢乐散播给邻里,邀请了牛车水活跃乐龄中心的50位乐龄人士来到现场,把佳节气氛散播,也同时把史多伦圣诞面包赠送了给他们。


牛车水活跃乐龄中心的主席植宝珠指出能与圣淘沙名胜世界合作,让乐龄人士在充满欢愉气氛庆祝圣诞节也给他们机会见证新加坡最长的史多伦圣诞面包, 这个佳节过得很有意义。 看到在场的乐龄人士都很开心参与此项目。


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