马来西亚 2009年3月22日 星期日
这个周末和往常有点不一样,我们没有陪伴爸爸妈妈吃早餐,也没有回去芙蓉。可是,我们两人相约了要一早起身去吃点心。谁知道我们两人竟然睡得太迟了,根本没有多余时间给我们吃点心了。只好临时改变主意到附近的Nasi Kandar店吃印度煎饼(roti canai)。
我点了一杯美禄冰,权雄点了一杯Neslo( Nescafe + Milo) 。不知怎么,总觉得冷冷的美禄很好喝,权雄却选了热的Neslo,一冷一热,很大对比!!
印度煎饼是马来西亚的著名美食之一。通常,我们都是看到mamak售卖印度煎饼。以前,单纯的我以为印度煎饼只有一种口味,就是没有任何配料,直到长大后才知道印度煎饼口味可多了,譬如:roti planta, roti tisu, roti boom, roti tuna, roti bawang, roti sardin, roti telur, roti banana等等。你们喜欢吃哪一种印度煎饼?
每次吃印度煎饼,他们都会给我们印度煎饼的咖哩或者称为kuah,我们两人都会特别要求咖哩鱼汤汁来配搭。小时候,我吃roti kosong只是配白糖而已。
今天,我们两人点了3种印度煎饼来共吃。这一盘是Roti Sardin。他们把沙丁鱼调入面粉团了,每一口都会吃到碎碎的沙丁鱼和大葱。可能是沙丁鱼的关系,觉得只要吃几口就很饱了!!
接下来这一盘是Roti Planta,看起来外表比较脆,味道如何?这一块roti planta太甜了,可能是他们放了太多糖和牛油在一起了,吃起来有点油腻了。
之前2盘的印度煎饼都是四方形和,切得很整齐,可是这一盘roti telur切了之后,还把它弄乱了!!弄到我们有点想不清楚? 为什么roti telur 要弄乱?还是纯属巧合?
吃饱了丰富的早餐,肚子饱了,我要和权雄暂时分开了数天,出外工干了!!
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