马来西亚 2010年9月9日 星期四
等了差不多将近11个月，我们终于搬入新家了。今天就是我们新家入伙大日子了。双方父母对于入伙的仪式各有各的要求，我们两人都尽量做到他们的要求。之前，我们知道了入伙的日期，不少人都问我们要不要搞入伙聚会，我们两人想了想，决定搞一个新家入伙自助餐聚会邀请亲朋戚友一起来我们的新家热闹一番，喜气洋洋，旺旺！旺！
由于我们知道的入伙日期很迟，不少外勤厨业早已经有顾客预订了，在槟城很红的外勤厨业Bamboo Catering说他们已经有20个预约了，头痛了！！9月9日是农历8月初二，踏入农历8月不少人都办嫁娶了，难免外勤厨业都被人预约了。我想起了3年前结婚的时候，我们请了兴华外勤厨业，食物也不错，只不过他们肯从槟岛过来北赖办新家入伙自助餐聚会吗？
拨电联络了老板，老板一样亲切，他还没有收到顾客的预约（他说我拨电之后，就开始顾客预约这一天的服务）幸亏我拨电快一步。老板和老板娘亲自来到我们新家来观察环境，他们交待我们要找人搭3个棚，其他桌椅和食物都由兴华外勤厨业来包办了。2个弟弟就负责了啤酒和搭棚事务了。
由于今天是开斋节前夕，我们都很担心槟威大桥塞车，兴华外勤厨业需要从槟岛把食物送过来，下午6点了都还没有抵达，我们开始担心了。拨电给老板，老板说交通很顺畅，他们已经抵达了我们新家附近了，松了一口气了。兴华外勤厨业的员工在1个小时半内把所有食物准备好上桌。
这是我们两人第一次办大型的自助餐聚会，出乎预料之外竟然有200多人前来。食物的分量巧巧好，不多也不少。食物的选择有酸辣鱼片，菜花炒杂，咖哩排骨，炒饭，炒面，Belacan炸鸡，炸春卷，水果，龙眼水果沙拉等等。不是什么山珍海味，一份心意来招待大家。
另外还有添加了3个Hawker Stall，这3个Hawker Stall 负责ABC（八宝冰），laksa（叻沙）和炒粿条。老板亲自负责炒粿条，老板娘负责煮Laksa。
原本的配套有西糕点和娘惹糕点，可是我要求老板把他们的糕点删除了，因为我找了堂姑来做5种娘惹糕点来招待来宾。我喜欢吃堂姑做的娘惹糕点，她用心去做，真材实料，味道好好吃。这一次堂姑为我准备将近300块的娘惹糕点。如果你们看了想要吃的话，可以到Permatang Pauh巴杀找她售卖娘惹糕点的档口！！哈哈！！
7点半一到，人潮如云了，我们预算不少朋友会迟到抵达，谁知道槟威大桥交通顺畅，大家都提早到来了。我们两人忙个不停招待前来的朋友，我们忙了差不多2个小时，有人说今晚的新家入伙自助餐聚会好像一对新人结婚的留厅晚（福建话），不少人看到这一场新家入伙自助餐聚会的人潮被吓（尤其是第一次见面的博客），不好意思啦，我们的亲戚很多，他们都很疼爱我们两人，百忙中都抽空前来。
食物的味道好不好吃呢？我们两人在聚会结束后才吃了一点点，我们从来宾的口中得知味道都很好吃，尤其是laksa合大家的胃口。我们很满意兴华外勤厨业的服务态度，不会傲慢，老板亲切，好商量。我想下一次有机会再办大型聚会的话，我要找回兴华外勤厨业了。
有点小小遗憾的是我们两人在忙碌起来，拍到照片只有这一篇文章里的照片，很多照片都遗漏了拍摄，我们也忘了安排摄影师，还以为有时间为我们新家入伙自助餐聚会拍摄更多画面来和你们分享。那些前来的博客，麻烦你们送我你们拍摄的照片给我，email给我留念。谢谢你们。
这一场新家入伙自助餐聚会有了亲朋戚友前来，场面热闹非凡。当然我们两人也不忘借此向前来的亲朋戚友说谢谢 /tq ，你们的热情，红包，礼物把我们感动了。再次说声谢谢大家。如果有招待不周，请多多包涵，我们两人续结婚之后，第一次办大型聚会，还有很多值得学习的地方。
兴华外勤厨业 Hin Wah Catering Service
2-1-7 Taman Air Itam
Lebuh Padang Tembak,
11400 Penang
Tel: 0194487463
恭喜！！贺喜！！ 辛苦这么久，终于可以开始享受了！有一个属于自己的家很重要，加油！哇！！ 真的很多人出席你们的入伙庆典，幸好食物都够吃，不然。。。。哈哈！
祝福你们！新居新希望, 旺！旺！旺！！！
/photo
Jenn Yeoh
在计算人数方面，我做了不少功夫
当然我还准备了后备食物上场
Wow~~ Congrats 🙂 those foods look really yummy!
yvon
/tq
食物好好吃…人客很多…旺啊！
Lillian
没有机会和你们聊多一点
Laksa真的是够味道! 很好吃!!!
谢谢你们的招待呢!
akira
有你这一句
肯定了好吃
看起来非常丰富呢！！！！~
200人~~~我觉得比你结婚前夕还要多人的感觉~
真的很累的^^
无论如何，祝你乔迁愉快~^^
min~aris
我结婚前夕的婚宴大概有90桌，将近850人
你说哪一个比较多？
哇哇~如果我在槟城，也好想出席你的乔迁喜宴~
很隆重！呵呵~
candlelyn
哈哈！！ :p
我反而對你堂姑的糕點有興趣，
之前我有去過Pematang Pauh那裏的pasar，
大部分的攤位都是馬來人的，華人的好像很少呢~
狮子蛋卷
看来你去过很多槟城的地方
permatang pauh确实比较马来人
在巴杀里面藏着很多华人档口
wa…恭喜恭喜新居入伙…
你的糕点，好吸引我哦…看了很想吃..哈哈
zoe
你的肉丝月饼也吸引我
彼此彼此
The foods looks good…
sharon
好吃！
恭喜恭喜。。 筹备了这么久，有一个属于自己的家了。。。 /yeh
祝你乔迁愉快
蓝蓝
其实，这是我们第2个家
可能是我们对于这个家要求很高
拖延了很久
我sapu了两盘炒果条，超好吃的，怀念那个味道噢~~ >_<
咸妈咪
谢谢你留给我吃laksa和炒粿条
恭喜新居入伙！
我超爱吃娘惹糕的，尤其是那藍色的（叫什么叻？）上面搽上kaya，一級棒！ /happy
怀怀
我不清楚正确名称
通常我们叫做KAYA KUIH
Congrats~ HOME SWEET HOME~
Nice9
谢谢你们的到来
party party, i like party…hehe
eChen
/kiss
恭喜恭喜～搬新家了，新厨房会不会大显身手呢？？ /luv
瑜
计划下厨
新居入伙,恭喜恭喜!
薰衣草夫人
谢谢你的祝福
还有现炒的粿条啊！不错啊！ /happy 之前的辛苦，都是值得的，对不对？！！呵呵！
Vincent Cho
在槟城现炒的粿条出现在自助餐很普遍
对。辛苦是值得
欢迎你来参观
住了进去，一切辛苦都是值得的，对吧！
恭喜你们啊^^
~珊姑娘~
唯有这样安慰自己
因为看到舒适的环境，心情也特别好
两百多人? oops
我被吓到了..不过一定很开心就对了
我最喜欢house warming 了 🙂
sasa
见惯不怪
这家的食物还真的不赖,Laksa很好吃呢~~~咯咯~
Alice
食物和服务态度都很好
我们都很满意
恭喜你新居入伙
这样子请人来也不错
旺一旺家里
北西八地
可惜无法请你来热闹~~
恭喜新居入伙~
你的house warming做到很像结婚buffe那么大scale。
羡慕也~
爵士
没办法，亲戚多
wow..so grand!congratz /yeh
MK
谢谢你的祝福
我最爽的，人群散去之后，我还霸占了你们整个小时陪我吹水，拍写哦
李逸迷
幸亏你留下来，
我才有机会和你聊天
更进一步的认识
/photo 很热闹。。
食物也很美味。。
很想出席。。 🙂
Serinajr
可惜太远了，
不能邀请你来
How much per pax?? /blurblur
Serinajr
more than RM20 per pax
今年比去年旺。。
很厉害。。
替你开心。。 /kiss /kiss /kiss /kiss
Salah post..Sori.. /sweat /sweat
yer…你没有邀请我，我很想去叻。。。 /strike
哈哈。。。开玩笑的啦。。 :p
还是要恭喜你新家入伙，财源广进哦。。
Huey
哈哈！！ 你有机会的话，可以来找我~~~哈哈！
是在Bayu Mutiara 吗？
Xueen
这个外勤服务在 Ayer Itam
白云，我是指你的家。 😛
Xueen
哈哈！住处有所保留
謝謝你，你人真好，你的資訊也幫到我大忙了，這個老板真的人和你一樣好，服務很周到。我感動，也感恩。因為我去年預訂另一家，一年確定了3次，侄女出嫁需要招待迎 親隊，離開目前還有三週，對方居然這時放我飛機，說辦不到。太可惡了。還想盡辦法後來搜到你的支援，還好來得及化解難題。非常感激。特此感謝。
Janny
幸运能及时化险为夷。我了解到那种心情的着急。这个老板多年的服务，依然很好态度，这是我觉得难得。