新加坡 2010年7月10日 星期六
离开了Chinese Garden之后，我们前往Vivo City等待Angela过来和我们相聚。我们想要找个地方用餐兼聊天。我们发现到很多餐馆都不方便我们逗留太久聊天，Sharon建议我们去Marché Restaurant用餐。我忙着点头同意，哈哈！！
没记错的话，7年前，权雄在新加坡带我去过了一间很特别的餐馆用餐，印象超深刻。较后，我们在雪隆区的The Curve找到该餐馆的分行。我说的特别餐馆就是Marché Restaurant 。到底它有什么特别牵住我的心呢？这一次是否能找到当年用餐的感觉？
Marché Restaurant 是间瑞士式的“高级自助餐馆”。Marché Restaurant经营的方式和一般上的餐馆不一样。一般上的餐馆都把厨房设在餐馆的后面，我们无法有机会看到厨房里的烹调过程。Marché Restaurant的厨房是开放式，他们把餐馆设成“菜市场”，他们把每一道菜肴所需的材料摆设在你的眼前，让你选择，你站在他们的前面看他们烹调的过程，别有一番风味。不同的菜肴，不同档口。
每一个顾客一进去Marché Restaurant，就会收到一张Marché Guest Card。我们想要吃什么就用这一张Marché Guest Card到各档口刷卡，然后他们会根据你的刷卡数量的数目来计算你用餐的消费。对于AA制的消费来说最方便，各用各自的卡来计算，不必争先恐后给钱。
我们早上10点抵达，我们是最早抵达的顾客，大多数工作人员都在忙着准备一天的营业的食物分量。我说我们来包餐馆了！！哈哈！！因为过去我们知道，这一间餐馆常常爆满，如果你来到的时候是peak hour，需要在外排队等候。我们今天算是早起的鸟儿了。哈哈！
一走进来Marché Restaurant，我已经被四周的环境深深吸引着了 ，尤其是材料的摆设和色彩五彩缤纷，你说我怎么能不要拍照呢？快快趁无人注意下，拍下了几张当时的环境的照片给你们看看。你们看到这样的色彩是否也会被吸引到在Marché Restaurant用餐呢？我肯定会。
你们看到这里的甜品，你会流口水吗？
走到这个档口，很多回忆来到我的脑海。记得第一次和权雄进入Marché Restaurant ，他点了一盘Swiss Rosti with Pork Sausage。当时的我很山芭，因为我第一次超长的德国猪肉香肠。加上Swiss Rosti很香，从此之后，我爱上了德国煮肉香肠了。可惜今天，权雄不在我的身边。权雄，找个机会我们两人再去Marché Restaurant 重温旧梦，好吗？
这是我们的桌位，看着这个桌位布置，是不是充满了牛仔风味？这个桌位就是我，Angela，Sharon和Yuyu。这一次相聚还真过瘾，我，Angela和Sharon已经第2次见面了，我们再次见面没有陌生感觉，通过部落我们了解了大家的日常生活琐碎事，因此聊起天来，根本没有距离的感觉。我想这就是通过部落交友的好！
来旅行的我，胃口不是很好，不想吃得太饱，只想要找个简单的食物来填饱肚子，因此不打算吃Swiss Rosti with Pork Sausage。反而想要喝一碗Mushroom Soup，价钱是新币4.80。
捧着一碗热呼呼的Mushroom Soup回来桌位。习惯性放了黑胡椒粉少许，慢慢搅拌，一口又一口放进嘴里，蘑菇汤很浓稠，我喜欢这样的味道。
Sharon买了2杯果汁给我和Yuyu。我们两人多么不好意思，Sharon是一位很热情的朋友，每一次遇到她，她总爱忙着招待我们！ Sharon， 你的热情都把我们感动了。
Sharon吃的crepe ham。在整理照片的时候，我发现到在Marché Restaurant用餐的照片都拍得不错。哈哈！！卖瓜赞瓜甜！（不懂得pai seh)，我觉得摄影一直在学习中。虽然我看到很多人在摄影技术上进步射速，而我有如乌龟慢步在学习，有心不怕迟吧！！（为自己找理由）
上图的食物是Yuyu点的。由于我们各自点食物，加上又各自使用Marché Guest Card来付账，我没有问他们消费多少钱了，因此食物的名称和价钱都不清楚了。
Angela升级当妈妈了，她忙着顾孩子，她来迟了。她点了咖啡和面包。她故意选择多种面包，分一些给我们吃。我说Angela，你平时在家常做面包了，怎么出外还是吃面包？看来你很喜欢吃面包！
我们3个人在这里聊天到下午1点，若不是Yuyu要提早离开，我们可能都不知道时间已经不早了。此时此刻，Marché Restaurant 已经充满人潮了。4个女人坐在一起，就是有很多话聊。我们各自排队给钱，Yuyu离开了我们，我们3个人计划着接下来的活动。这是我第一次和他们一起出去走走。到底去哪里？如果你看之前新加坡旅行的文章，相信你已经知道了。
如果你想要尝试不一样的环境，不一样的方式用餐，你可以考虑来Marché Restaurant ，它肯定给你很多特别的回忆！Marché Restaurant 肯定是聚会好地点。
Marche @ VivoCity
1 Harbourfront Walk
03-14 Vivocity
Singapore 098585
http://www.marche-restaurants.com
Phone : +6563768226
我去过在我们大马的Merche， 满喜欢这样的餐厅，很新鲜，而且大马的还有小小的娱乐场给小孩们玩，父母可以放心好好吃一餐！
Jenn Yeoh
贴心的餐馆
老少咸宜
KL那间也是很好吃呢!
Akira
我也有去过~~~
羡慕到…….YOh….
我好想去哦….应该要肚子空空去才行吧….哈哈
zoe
哈！！我相信你很快就会去了~~~
我也应该有几年没有去The Curve Marche了。
里面那菜市场的方式的确新鲜。
如果能够像Shogun那样，给一次钱然后任你吃的话，就更好了。
爵士
可惜我没有去过SHOGUN ~~~
Akira mention KL 那间 very nice, got chance i also want to go try… kaka…
sharon
哦！！你去过很多地方找美食~~
我知道KL也有Marché，可惜我们到目前还没有真正光顾过… /sweat
Vincent Cho
你找个时间 去吃一餐！
很特别的餐厅哦，希望到时也有机会去啦。。。
还有还有，你拍摄的技术很好啊！！
仪仪妈咪
谢谢你的赞美
我看到你们的照片只能说PAI SEH
食物好像比这里的还多哦
mimid3vils
可是我去得早
看到比较多选择
很特别哦~~
那个mushroom soup吸引到我了 /bleed
蓝蓝
哈!!我现在也想吃~~~
Go again ah ? There are other places / countries that haven’t go yet.
Kuen Hoong
那么， 你带我去没有去过的国家~~~~~ :p
一天三餐给我吃面包我也吃不腻。名副其实的面包超人。：P
Cook.Bake.Love
下一次我要吃你做的面包
rosti 是我每次必点的
不过我喜欢点kosong的 🙂
sasa
我也喜欢吃ROTI KOSONG
很吸引人咧~~~我好想去！
冰珊
吉隆坡就有一间，可以考虑去
这一家的东西。。
蛮贵一下。。 /ooo /ooo /ooo
Serinajr
所以你看到我吃很少
请问一下 在vivo的marche restaurant吃饭 可以随便拍照吗
Cissy.H
一开始，员工说不可以拍照，过后我们拍了几张照片，他们也没有阻止我们拍摄。