马来西亚 2010年7月18日 星期日
家里没有安装Astro，平时我最爱看的中文电视节目都在8tv和NTV7，尤其是星期日晚上，我常看《横行八道》，从中看出个地方的特色和种种行业的甜酸苦辣。记得曾经有一集的节目介绍马来西亚有本事做Mozzarella cheese，令我惊讶不已，过去的我总认为Mozzarella cheese只能在西方国家生产的，竟然看到了兰卡威有间厂生产- Friendly Farms。
我们在商量这一次行程的安排时候，我建议去寻找这个地方，说不定有机会可以参观该厂制作Mozzarella cheese的过程。Ck也曾经在飞机上的杂志上看到有关Friendly Farms 介绍，你一言我一语，大家都对Friendly Farms 充满了好奇，想要去参观了。我们安排了在回程的时候， 才去寻找Friendly Farms 。
Friendly Farms 很不容易找。虽然我们手上有猪鼻屎，可是猪鼻屎显示Friendly Farms的坐落地点是一个空地，并没有路可以到达！这一点高难度难倒我们了。幸亏， AS一早上网做了少许功课，知道了Friendly Farms坐落在Buffalo Park的附近，只要找到Buffalo Park之后，就看到了Friendly Farms。
由于这一次我们的目标是Friendly Farms，因此我们经过了Buffalo Park时候，没有故意进入参观。和你们分享我在网络上找到有关Buffalo Park介绍：
吉打水牛沒有因農業用途淘汰了牠們而滅絕，吉打州獸醫及家禽研究中心在第9大馬計劃下推行養殖水牛計劃，並在浮羅交怡開闢旅遊區“浮羅交怡水牛公園”（BUFFALO PARK），裡頭飼養約60隻水牛。
经过了一段小路，进入橡胶园里的小路，我们还真担心走错路，宛如参加了寻宝游戏。我们终于顺利来到了Friendly Farms。Friendly Farms没有营业！气死人了，千里迢迢来到了，竟然撞墙！MK拨电和老板联络，老板身在吉隆坡办开厂，没有在兰卡威，他有聘请员工管理工厂，偏偏员工迟到没有上班。老板知道了我们到访，马上和员工联络，员工在10分钟内来到了Friendly Farms。
根据《The Star》的报导：
我们在等待员工的到来，我们走到农场里看小羊。我们走上前拍照一番，是不是很久没有看到小羊呢？是不是感觉到疑惑：怎么没有看到水牛，而是看到小羊？ 原来他们也有生产羊奶制的cheese。
工作人员来到了，她向我们解释：今天他们没有生产Mozzarella cheese，加上目前老板忙着筹备在吉隆坡的工厂，当公司收到了订单才有生产。我们真不够运气！但是他们有零售Mozzarella cheese。权雄听了之后，沾沾自喜。
大多数的顾客都是马来西亚各地星级餐馆或者酒店使用他们的Mozzarella cheese。从中可以想象到他们的产品素质有相当的水准。
工作人员拿出了一些样本给我们看看，让我们这一班有机会尝试他们的产品。由于，我本身不爱吃cheese，因此对cheese没有多大的兴趣，权雄试吃了之后，喜欢他们的Mozzarella cheese。其他的朋友都对他们的Mozzarella cheese也感兴趣！
结果他们花钱了，我们这一班人买了2包Buffalo Mozzarella cheese，价钱RM36一包和一包的Cow Mozzarella cheese，价钱RM30。有点像参观土产店花钱买当地的特产。
你们是不是对这个Friendly Farm很感兴趣呢？ 通过电视节目让我知道了有Friendly Farm，这一次的兰卡威旅行的最大收获之一，让我亲身找到了这地方，对这间Friendly Farm有了更深了解。不忘告诉你，连前首相马哈迪医生曾经拜访过。
如果你想要更加了解Friendly Farm，不妨看看以下的衔接
http://thestar.com.my/news/story.asp?file=/2008/12/27/nation/2898286&sec=nation
http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2008&dt=1226&pub=Kosmo&sec=Rencana_Utama&pg=ru_01.htm
离开了Friendly Farm之后，我们想要在前往Langkawi International Airport之前吃一餐当地美食才回去，我们去了Restoran Siti Fatimah，偏偏休息没有开店。有件怪事，他们放着牌子写星期日休息，在广告招牌上写星期五和星期三休息。那么到底他们一个星期休息多少天？？那一天才有营业呢？ 哈哈！！
Friendly Farm Sdn. Bhd.
Lot No 1218, Kg Nyior Chabang
Mk Bohor, 07000 Langkawi
Tel: 012 240 0395
营业时间：9am – 8pm daily
怎么他的cheese有点像腐乳~呵呵~
candlelyn
哈哈！！说起来，看起来还真像
下次我们也要去参观。
三只猫
感觉上
你喜欢去的地方
比较属于本地的特别地方
I quite like to visit this kind of places..
sharon
可惜你没有来过
真是太意外马来西亚有这种地方了！！
以前我也很爱看《横行八道》，从这个节目真的可以知道很多我们没看过的，不过我已经很久没看电视了。 oops
以后要去哪里玩从你的部落格看就好了 /happy /happy
NyTong
可是，我还有很多地方都没有去过
最怕不能和你们分享
如果你不说，我还以为这种只有外国才有的生产。 刚才和保姆说，他也不相信，直到我show你的blog， 他才不出声。。 /phew
aerinelee@hotmail.com
哈哈！！告诉他，世事难料！
真的很意外我国也有制作Mozzarella cheese，很佩服你能找到这样的地方！！
catherine
这是我们从电视节目中得知
我们想要亲身去找寻
好的事情值得分享
因此，我写部落和你们分享
那个cheese带回去的途中需要冷藏吗？好大一包，应该可以吃很久吧！^_^
Shin
他们用报纸包住，可以保温带回去槟城
我们选择最后一站去这个地方，就是方便买了之后可以带回
看了你的照片, 这家friendly farm工厂很干净哦!
才RM35??? 看样子不小包哦…多少gm/kg? 在超市卖的mozzarella不便宜勒. 味道如何? :D~
gill gill
没错的话，是1公斤
味道很不错！ 下次你遇到权雄，不妨问他
他吃最多！哈哈！
/yeh /yeh Mozzarella cheese～～ 还真的不知道。。
如果能亲眼看见制作过程，应该很棒吧～～ /yeh /yeh
serinajr
有点失望咯！
无法亲眼看到