台湾田原香滴鸡精 增添海外分店在新加坡 · 滴鸡精一点都不腥

喝过台湾田原香滴鸡精的朋友，马上恋上滴鸡精！田原香滴鸡精一点都不腥，而且在2017年已经来到新加坡 United Square 开设了分店，让身在海外的新加坡顾客能方便取货买到田原香滴鸡精，时时刻刻都能做到轻松养身，补充活力能量。

新加坡 2017年11月2日 星期四

朋友看到我经常出游又赶稿，忍不住私下问我：你累不累？会不会经常在外旅行没有把身体顾好？在外旅行对我来说，不会太累，有旅伴一起嘻嘻哈哈吹水，我又不带手提电脑出国旅游，在出游期间只是有空档的时候（在车上/候机/等食物上桌）才更新社交媒体。

反而每次出游之前和出游之后，对我来说精神紧绷，人也比较累。因为我在出游之前，要确保给编辑的稿件都完成，部落上的琐碎物都回复和交待好；出游之后，我收拾行李之余，也要处理过去旅途期间收到邮件做回复和处理部落事情。

平日不出游就是表示我在忙！在忙碌中，我尽量是把日常饮食照顾好，多吃蔬菜水果，家婆有给我一些日常补品进补。当然这一切并不足够啊！到底还要怎样进补自己呢？

增添海外分店在新加坡

留意到了台湾的艺人和部落客都爱喝滴鸡精来提神补身。滴鸡精过去也许给人误以为只是坐月子的补品之一，但是深入了解了滴鸡精的营养，这是一个居家的方便补品，尤其是上班族最适合不过了。可是要去台湾旅行才买，是有点不便啊！

终于可喜可贺的台湾田原香滴鸡精入驻新加坡市场，开设第一家店在 United Square ，这样子我要买田原香滴鸡精不成为题了。

如何前往 United Square

• United Square 坐落在新加坡乌节路附近，可以乘搭North South Line（红色）地铁前往 Novena 站，然后选择  B 出口步行过去就可以了， 田原香滴鸡精的门市在底楼 #B1-24A ，靠近电梯
• 也可以选择乘搭公共巴士56、57、131、141、166、851和980前往，门口就有巴士站

第一次来到了新加坡的田原香，我一进门遇到了亲切的主管 Amelie ，我也很直接告诉她：我很想尝试喝滴鸡精，可是我很怕鸡精的腥味。她傻笑了一下，看来我并不是第一个顾客这样子对她说了。她马上给我递上了一小杯，我的脸上马上笑了起来！我有兴趣知道多一点！

田原香滴鸡精 制作

滴鸡精是台湾南部最古早的滋养补品，通常农家用自家养的鸡炖煮，花一整天的时间，滴出一碗鸡精。田家和台南人一样有准备滴鸡精给家里的女儿补气提神，不管是准备考试或者在怀孕期间都是最好的一份补品。 田爸爸决定自家养了一群鸡只，随时可以在家准备滴鸡精给家人。

在田家第四个女儿怀孕的时候，她喜欢把爸妈为她准备的滴鸡精的心思分享在社交媒体，这是身为田家的女儿感受到福气和爱。后来她得知有位网友喝着滴鸡精的时候，勾起了往生的妈妈也曾经制作滴鸡精给她。田家决定把滴鸡精做成了一份普及化的产品，让更多人能喝到滴鸡精！即使在异乡都能，感受到父母在身边相伴。

田原香售卖的滴鸡精不是我们印象中的鸡精罐装，而是铝箔软袋，顾客只需要倒出来在碗里加盖，然后隔水蒸热加热就可以或者用微波炉加热。一盒有20包，每一包有60Gram，因此，准备一盒的滴鸡精需要3.5-4只的放养鸡做成。

有鉴于台湾食品安全严格要求，田原香自家在台南和高雄去放生养殖鸡只（也就是放养鸡），自家把关每一只鸡只，不打针，不投药。在准备滴鸡精之前，每一只鸡都会先拍打鸡肉，然后才进窯炭烤焖萃取出鸡精。过滤杂质，然后急速冷冻包装起来。

制作过程不加水，除了空白滴鸡精在制作过程中不添加任何中药材外；为了迎合顾客需求，其他口味皆有增添中药材的口味。采用的药材都是台湾顺天堂供应。田原香滴鸡精获得了SGS认证机构验收标准，无防腐剂、无人工色素和无香料，顾客都可以大大放心食用。

国际化滴鸡精品牌 田原香

田原香滴鸡精创立于2005年，在台湾深受顾客喜爱，短时间内已经扩充到香港。田原香留意到这些年有很多台湾朋友来到了东南亚新加坡或者马来西亚发展，身在异乡为异客都会想念着家里妈妈准备的滴鸡精。

在家靠父母，出外靠谁呢？有田原香滴鸡精给游子就可以感受到远在家乡的妈妈爱意了，田原香滴鸡精的口碑广传了。甚至有些游客到台湾旅游的时候，把田原香滴鸡精带回家了。终于，田原香滴鸡精于2017年7月26日在新加坡增设了海外分店。 顾客可以最方便的方式在新加坡取货，或者预先拨一通电话去预订也可以。

一开始我接触到滴鸡精，我也很担心滴鸡精只适合孕妇喝，毕竟在网上看到了很多人分享都是坐月子期间最佳的补品。主管Amelia 马上给我纠正了这个想法，因为田原香滴鸡精有给不同的族群适用的产品，譬如说儿童、青年、老人家、上班族、手术后需补元气，甚至女生和男生在备孕过程都有。哈哈！！

田原香滴鸡精在台湾已经有16种口味，但是目前只把13种口味的滴鸡精（原味、花旗参、冬虫夏草、四神、杜仲、儿童、灵芝、经期调理等）带来了新加坡，主要是有了解到产品口味的市场。譬如说：新加坡的气候一年四季如夏，没有暖姜口味，倒是在台湾一到冬天，暖姜口味深受顾客喜爱。

由于我经常感觉到疲累，尤其是月经期间更是感觉身体很虚弱，主管给我推荐了花旗参滴鸡精。花旗参滴鸡精正好可以给我抗疲劳、补气提神，也滋阴补血。

• 花旗参-补气不怕上火
• 麦门冬和五味子- 宁心安神
• 熟地-补血养血

滴鸡精和鸡精有什么不同？

滴鸡精需要加热

滴鸡精并不能直接开封食用，而需要倒在碗里，不需解冻，然后放在蒸炉上蒸热 或者隔水加热。当我喝下的时候，那种感觉就好像小时候在家里喝妈妈炖煮滴鸡精，印象中妈妈花了好多时间才准备好，现在我在5分钟内就可以喝到了一小碗。

滴鸡精一点都不腥

一般来说，倒出来的滴鸡精为块状(结冻状态)，不需要完全退冻再倒出，因为怕解冻后的滴鸡精容易残留在袋中，会有点可惜，毕竟滴滴珍贵呀!

倒出来的滴鸡精有果冻状，我没有增添水，放在锅里隔水加热。喝下滴鸡精，最重要滴鸡精完全完全完全没有任何鸡精的腥味，倒是像在喝鸡汤，味道带有甘甜。有的朋友说把滴鸡精加在粥或汤里，煮出来的汤会有更上一层楼的美味。 朋友来我家做客，我也弄了一杯滴鸡精给她喝，她喝了一口马上说：好喝！！根本不像鸡精啊！（滴鸡精和鸡精不一样嘛！）

保鲜期只有6个月

每一盒滴鸡精都存放在冰橱里，购买之后要第一时间回家，最好在2个小时内回到室内把滴鸡精放在冰橱里冷冻保存，因为滴鸡精不加防腐剂，每一盒滴鸡精的最佳食用期为6个月。目前，新加坡的田原香滴鸡精都是由台湾定期空运过来。

前天，我从泰国旅游回来，早上起来马上给自己弄一杯花旗参滴鸡精给自己补一补。因为我接下来又要出门啊！需要有提神醒脑在2天内把事情处理好。

滴鸡精是很好的优质蛋白质來源，分子小容易被人体吸收，也有多种人体所需必须胺基酸，能帮助提神补元气。

最佳饮用在月经结束后6～15天，一天饮用一包，帮助月经后补足气血。只要气血足够了，下次月经也会比较顺，女生容易贫血、头晕、月经量不足、月经不顺等情况都能得到改善。

温馨提醒：花旗参含有行气作用及容易导致退奶，因此建议月经期间、怀孕妈咪及哺乳妈咪皆不适合饮用喔!

田原香滴鸡精

101 Thomson Road, #B1-24A United Square, Singapore 307591 (Novena MRT)
Tel: +65 6200 6789
营业时间：
周日至周四及公共假期：10:30am-09:00pm
周五、周六及公共假期前夕：10:30am-09:30pm
website : http://www.qchicken.com.sg/