台湾台北美食 : 永康街芋头大王和猪血糕

台湾 2013年1月8日 星期二

今天的行程很紧凑？从早忙到晚，我也从早吃到晚，呵呵！永康街离开入住的丹迪旅店大概是步行5-10分钟的距离。傍晚时分，办理好入住丹迪旅店的手续，我们步行去永康街的大瘾酒食。途中往来必经永康街，我和泓浚算是名副其实爱吃，所以途中经过美食不肯放过－猪血糕和芋头大王。

永康街是位於台湾台北市大安区信义路二段上的著名美食街，介於金山南路与新生南路之间，因巷弄之间有许多著名餐馆或小吃而闻名。

 永康商圈是以「永康公园」为中心，涵盖永康街、丽水街、部分的金华街，以及街口附近的信义路商店。永康街以前並不是那么有名，是因为有鼎泰丰及附近的宝宮戏院（金山南路二段27號）的关系，人们看完电影后到永康公园旁摊贩吃宵夜逛街，才慢慢有人知永康街夜市，后來台北市政府扫荡摊贩公园旁的小吃才转型为商家，衍生成現在永康街商圈。

我们前来永康街的时候，我们尾随着叶导游，算是赶着去大瘾酒食，因为有相约了时间。当时也下着毛毛雨，我们撑伞快步经过了永康街。当我们在大瘾酒食用餐完毕之后，我们大摇大摆走出来永康街逛了。说起来我这个人当知道前面有任务或者工作要完成，总要把事情处理好了，才会好好给自己享受。所以你们难免看到我周末都会慵懒享受生活。呵呵！

永康街给我的第一个感觉，比起宁夏夜市多了不少霓虹灯（备注：当时我还没有去过西门町）。这里的餐馆选择多，我觉得如果不是知道有大瘾酒食的话，我可能在半途中进入了某些餐馆用餐了。所以我觉得来永康街的话，最好午餐吃不多，晚餐来这里选择1间餐馆吃主餐，另一间餐馆或者摊贩吃小吃。

在永康街除了餐馆多之外，我觉得药妆店和手信（土产）店也很多。我和泓浚就花了少许时间在这里买了手信回去。我买了爸爸喜欢吃的黑金刚，而他买了护肤品。

猪血糕

猪血糕是猪血加糯米凝固再蒸熟，吃的时候再蒸热，沾酱油膏、辣椒酱、花生粉、香菜，或是煮汤、当火锅料都行，

有的小吃摊直接用猪血糕称呼，有的则是称为花生猪血糕，是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上食用，是台湾夜市中不可或缺的小吃之一。

我没有吃过猪血糕，看到猪血糕的名称，自己的幻想力丰富就会联想到血淋淋的猪血，所以我从来没有想过要吃猪血糕，什么都要试吃的泓浚就点了猪血糕来尝试，我才有了第一次看到猪血糕真正样子，不再凭空想象了。

这个档口卖的猪血糕有3种口味的选择：原味、沙茶和麻辣。泓浚点了沙茶酱口味。小贩拿出来一块猪血，插上2枝细棒，然后涂上了沙茶酱在表面上，再沾上了花生米和香菜。看到外表满满的花生米，我吃了一口，原来吃猪血糕如吃糯米糕一样。

芋头大王

在网络上看到很多人介绍来到永康街不可错过的小吃是芋头大王。这芋头大王是很不起眼的小店面，当你经过了思慕昔永康店之后，你就会看到了芋头大王的招牌在你的左边，然后你走入进去，可以说你稍微不留意就错过了芋头大王。

芋头大王的卖点是什么？三十年多年的历史老店，小小不起眼的店面，每天卻能卖两百手的芋头，大块芋头甜而不膩，糊糊烂烂的让人吃过就忘不了。 －－－》好吧！就让我来吃看是不是真的忘不了？哈哈！

芋头大王卖的甜品选择有综合味、桂圆粥、红豆综合圆汤、花生综合圆汤、芋头红豆汤、地瓜芋头汤、姜汁地瓜汤、姜汁豆花、纯正烧仙草等等，价钱从台币40元起。当中地瓜芋头汤是最畅销的甜品。

我们两人走过去点了一碗地瓜芋头汤，价钱是台币70元。我们两人单看食材都已经流口水，闻到芋头香味。我这个爱吃芋头的人怎么可以错过？芋头松软，地瓜香甜。外面依然下着毛毛雨，吃着这一碗芋头地瓜汤，暖暖身子。我投降，这是我吃过最好吃的芋头地瓜汤，甜度适中。（后记：虽然回来多个月，我依然想要吃，中毒了！）

当我们逛完永康街已经接近晚上9点半，而叶导游和《看见台湾基金会》的袁先生想要送我们2人会旅店才安心，可是我们两人觉得地铁站就在永康街附近，他们可以直接去地铁站回家了，而我们2人步行回去就可以。我们两人认得回旅店的路线。大家都不要累坏，因为明天的行程将要前往台中找趣味美食了。呵呵！

芋头大王