居林老火较 : 菜粿和叻沙

马来西亚2009年3月12日　星期四

这3个星期，工作的关系，我常出现在吉打州，首2个星期我都是在居林(Kulim)，每天都从槟岛驾驶前往居林。不知道是不是人老了，比较容易累了。加上 我要前往的地方都是长长一条路，两边都是油棕园，难免驾驶在这样的路途中有点闷！！

不过到午餐时间，我就有点小兴奋了，忙于工作当然没有忘记好好慰劳自己，就是寻找当地美食吃。不是第一次来居林了，曾经在这个地方工作过半年，对部分的地 方都还蛮熟悉。我和同事决定要去吃菜粿和叻沙。我们两人都有点担心吃不饱！！哈哈！！结果如何？

说真的，你们不要被吓到，我不是去什么餐室，也不是去小贩中心，我到居林的老火较（Kelang Lama）住宅区。从北海和居林高速公路出来之后，转右直走直到你看到老火较小学在你的左边，弯进去里面的乡村住宅里。这间菜粿点就在拿督宫庙的旁边。

我 们看到几个人在忙着准备着菜粿。 为什么我说这间菜粿好吃，主要是现做现卖，我们买到的时候还是热烘烘。价钱不会太贵，一个RM0.50，他们只售卖一盒，问题在一盒有6个，因此如果你一 个人吃的话，就好像太多了。可是，我还是买了一盒，我吃了3个，把另外3个带回去给权雄吃。我在外面吃好料，当然也有想到他。

买了菜粿也不能坐在那边吃，因为没有空位坐。我们就走到菜粿隔壁的另外一个住家找个位子坐下来了。这一间住家售卖了什么？我们一来到看到了很多人，庆幸的 是还有一张空桌子给我们两人。

我们两人点了2碗叻沙和2碗红豆冰。 这一碗叻沙卖RM2.80，我们点的是大碗的。如果你吃小碗的话，就Rm2.40。两者的价钱相差不大。味道如何？酸酸辣辣，当然适合我，也不会有腥味， 我不喜欢虾膏的腥味。吃起来，我简直很饱。后来才知道，这一档叻沙也有只卖汤而已。更难得的是营业时间到傍晚630。Deejay，你会来这里吃叻沙 吗？？

吃了一碗叻沙和菜粿，开始有点饱了。当然需要一点饮料来解渴了，来一碗红豆冰（中南马人称为ABC）。喜欢这样的红豆冰，有红豆，玉蜀黍，cendol, sagu,花生和豆蔻丝，很多配料！！大热天，吃一碗冷冷的红豆冰也是一种享受。 我们竟然能在半个小时内吃了菜粿，叻沙和红豆冰。我们两人吃得很饱。

为什么我知道这里有美食？因为工作上到处乱跑，因此就比较厉害找地方美食吃。曾经有人 问过我做什么工，我也回答过了，不知情的朋友就在我的部落里寻找答案吧！！或者私底下联络我，我再告诉你！！