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首页 » 生活杂记 » 2011年农历新年:团圆饭

2011年农历新年:团圆饭

February 6, 2011 by Sock Peng 30 Comments

马来西亚 2011年2月3日星期四

今年的农历新年对我来说和以往有点不一样。上个月,权雄同意今年年初一留在娘家,好让我可以在年初一前往外婆家向她拜年。外婆已经高龄97岁了,已经出嫁快要4年了的我,出嫁之后就不曾在娘家过农历新年年初一,也失去了在年初一到外婆家拜年机会,多么怀念小时候到外婆家拜年的情形。因此,这样的安排对我来说特别珍惜这个机会,这也让我今年的农历新年显得更加有意义。

年初一的一早,我们两人来到了外婆家。外婆刚睡醒,外婆的身体很虚弱,无法起身,需要我们扶她起身,看到她的健康日渐虚弱,我忍不住躲在一角落掉下眼泪。我很感动自己尚有机会和外婆过新年。外婆是一位传统的老人家,从小教导了我们不少很多做人的道理。

我很向借此向尚未出嫁的女生,如果你很喜欢你的娘家农历新年气氛,你要多多珍惜尚未出嫁的每一个农历新年,结婚之后难免要懂得割舍时间了。尤其是夫家和娘家的距离很远的朋友,更要珍惜相聚的机会。

2011年2月1日 星期二

我们计划在年初一向外婆拜年之后,才开车南下芙蓉拜年。也许娘家的父母已经习惯在除夕夜前一天和我们一起吃团圆饭了。所以,妈妈照样在年二十九准备了菜肴,全家一起吃团圆饭。我想在团圆饭增添不一样的气息,在一个星期前向美香味潮州菜馆预订了发财鱼生,一套售价RM38。

根据《星洲日报地方版花城》的报导:

捞生在马来西亚非常盛行,鱼生种类多不胜数,也常让人误以为捞生是我国独有的文化;其实,鱼生的真正发源地是在中国广东,却在芙蓉被发扬光大,并慢慢扩展至马来西亚各广东人聚集之地。经过时间的洗礼,捞生习俗已经不分籍贯,就连友族同胞也来捞生了。

让鱼生普及化的功劳,相信要归功于首个将鱼生引入本地的餐饮业者-陆祯记。他在40年代创办了陆祯记餐馆后,将传统广东鱼生创新改良,让吃鱼生文化在本地发扬光大。位于芙蓉广生街的陆祯记餐馆经营了30年,平日只是上门做酒席,农历新年才“变身”成为鱼生专卖店。

开始时吃鱼生风气并不盛行,只有上了年纪的人才吃,销量不太好,所以他们每年仅在初四至初七,年十二至十五售卖鱼生。后来才逐渐更多人吃鱼生,他们才改成了年初二开始售卖鱼生了。

我们在年二十九吃团圆饭,由发财鱼生开始,大家一起捞,说出来给大家的祝福,当然不忘为了新的一年许下心愿。哈哈!!

2011年2月2日 星期三



既然有得逗留在娘家到年初一,我建议在年三十晚吃火锅。对权雄而言,除夕夜吃火锅只有在北马才盛行,他们的家里多数都是烹煮好意头的菜肴,因此没有吃火锅的习惯。对权雄而言,第一次在年除夕吃火锅。你们呢? 你们吃团圆饭是如何准备?

除夕夜,大家围在一起吃火锅,就是围炉的意思。根据百度百科的解说:

火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。

年除夕的一个星期前,我,弟弟和妈妈一起去附近的海产店买了火锅的材料了,再加上爸爸向人预订了不少海鲜回来当火锅材料,因此我们的火锅材料多。弟弟看到我鸡手鸭脚准备火锅,他快快来帮忙我,结果这一份火锅大餐,他准备了70%,而我只有30%的参与!哈哈!!

大家回来之后,我难得可以和娘家的家人在年二十九和年三十晚一起吃团圆饭。这是一份难得机会。我们吃饱了团圆饭之后, 我们回家继续准备农历新年的到来。在午夜十二点,到处鞭炮响,我们两人和爸爸妈妈一起到庙里上香迎接农历新年的到来。偷偷告诉你们,我很喜欢槟城的农历新年气氛。够浓!

Filed Under: 生活杂记 Tagged With: 回家真好, 常年佳节

关于淑萍

曾经获得马来西亚十大推荐部落格,也于2013年荣获新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。2014年在中国知名旅遊Qunar.com网站推出电子书《槟城旅游攻略》和《马六甲旅游攻略》的〈去哪儿聪明旅行家〉。2017年在台湾发行了 《跟着蓝天白云去旅行》 旅游书。除了自己掏腰包自助遊各地,近年來也有参与世界各地的旅游局邀请。 . . . 点击 -> 继续了解更多 . . .

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Comments

  1. serinajr says

    February 6, 2011 at 2:30 pm

    新年快乐。。
    难得的团圆。。要好好珍惜。。 /dance /dance /dance

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 7:43 am

      serinajr
      我会的

      Reply
  2. eunice1806 says

    February 6, 2011 at 5:47 pm

    新年快乐 身体健康 ^^

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 7:43 am

      eunice1806
      谢谢你的祝福

      Reply
  3. sharon says

    February 6, 2011 at 8:16 pm

    Miss my younger days when my granddad and grandma is around…

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 7:47 am

      sharon
      有些回忆一辈子跟着我们

      Reply
  4. Shmily says

    February 6, 2011 at 8:22 pm

    是的,珍惜团圆,把握相聚!

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 7:47 am

      Shmily
      对!

      Reply
  5. 绮绮 says

    February 6, 2011 at 8:45 pm

    我现在已经在开始珍惜每个在家的新年。
    想到以后结婚后就不能在家过这样的新年。
    会有点失落。呵呵!

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 7:47 am

      绮绮
      现在是你的黄金年代

      Reply
  6. 爵士 says

    February 6, 2011 at 8:47 pm

    你的老公很通情达理。
    家里有个90多岁的外婆,怎样都要给她拜年的。
    我的婆婆和外婆都已不在人世,每年过年都觉得若有所失。
    今年,我也是在娘家过除夕以及大年初一早上。跟着,大年初一的下午以及年初二就在老公的家乡度过。老公家里女人多,女儿们都在年初二才回到家,所以老公也接受了我的建议年初二在夫家度过。至于我娘家那边,都是做年初一的。

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:59 am

      爵士
      如果可以选择的话,我也想要每年都向外婆拜年 。
      可是夫家的家翁家婆也要拜年,他们也挂念身在槟城的权雄
      我也左右为难。

      Reply
  7. 李逸迷 says

    February 6, 2011 at 9:30 pm

    也偷偷告诉你,我也很喜欢新年的气氛pun的,嘻

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:56 am

      李逸迷
      你好像从年29庆祝到现在~ :p

      Reply
  8. Akira says

    February 6, 2011 at 9:58 pm

    除夕夜真的让人可以和亲家人一起团聚呢!

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:56 am

      Akira
      对咯!相信你也吃了不少

      Reply
  9. min~aris says

    February 7, 2011 at 12:11 am

    能回娘家吃团圆饭,这多么难能可贵~^^

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:55 am

      min~aris
      对我来说意义重大

      Reply
  10. 孤傲的王子 says

    February 7, 2011 at 12:14 am

    新年快乐!!好丰富的团圆饭:)

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:55 am

      孤傲的王子
      谢谢你的祝福

      Reply
  11. sandy says

    February 7, 2011 at 2:23 pm

    你真的很辛福!!有一个通情达理的老公及公公婆婆。我虽是penang人,可是我都不能回去,因为爸妈都不在了,我老公又不喜欢回penang,过年时又回塞车,住 hotel又贵

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:55 am

      sandy
      农历新年,游子和游客都挤在一起了
      可以想像得到你的心情,多么期待可以往槟城走一趟~

      Reply
  12. ~珊姑娘~ says

    February 7, 2011 at 6:16 pm

    这确实是婚后对你来说很特别的新年。很有意思。

    趁着外婆还在,不然每年都年初一找外婆拜年,好好珍惜。。。

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:53 am

      ~珊姑娘~
      你说出我的心愿
      可是权雄也想家!左右为难,只有取舍

      Reply
  13. Mariel says

    February 8, 2011 at 12:10 am

    是啊,过去的三十六个年头我都在槟城过,今年终于嫁了,得到夫家过年,当然很开心与心爱的人呢一家过年,不过同时也难免失落不能再回来槟城吃团圆饭。真的好怀念过去的年除夕啊!

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:53 am

      Mariel
      第一年结婚难免不习惯
      记得第一年结婚后的农历新年,我很不习惯。。。。。

      Reply
  14. 迷迭香 says

    February 8, 2011 at 8:57 am

    有没有发觉今年捞生的三文鱼颜色都很苍白? -____-

    新年快乐!! =)

    Reply
    • Sock Peng says

      February 9, 2011 at 9:52 am

      迷迭香
      今年的鱼生没有往年的好吃

      Reply
  15. 蓝蓝 says

    February 11, 2011 at 10:01 am

    我每年都会为家里准备捞生的材料。。。
    每次的准备,都有着满满的幸福感。。今年妈妈更是一直在说明年不知道谁会准备了

    我家除夕都是吃火锅的。。反而我bf那里就没有,我想一定会很想念家里的火锅的 oops

    Reply
    • Sock Peng says

      February 11, 2011 at 10:56 am

      蓝蓝
      结婚之后,你就要学会适应两家不一样的庆祝方式
      想念也要忍~~哈哈!!

      Reply

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