马来西亚 2012年1月24日 星期二
每年的农历新年，都是亲朋戚友相聚的好时刻。每年的年初一，我们到家翁的祖家向长辈拜年。他们的家族也有安排一个新年团聚晚宴在酒楼，设在每年的年初二。这是夫家注重的一个团聚，因为亲朋戚友都会回来相聚用餐聊天。
去年的团聚安排在中华鱼翅酒家，今年的团聚在大富豪大酒家。对我们来说“大富豪大酒家”的名称是陌生，可是对环境不陌生。
大富豪大酒家的前身是中华鱼翅酒家，更换了老板，更换了酒家的名称。大富豪大酒家坐落在芙蓉沉香区，对面就是卖猪杂粥的友谊茶餐室。中华鱼翅酒家本身有个停车场，前身是一间戏院来的。
我们把车子停在附近停车场。这里常发生抢劫案，如果你前往用餐，女生要小心你的包包。（后记：隔天我在面子书上得知有个网友的家婆在附近遇到抢劫， 还受了伤。）
我们一走进来，看到了舞台上有个大布条， 今年的森华堂与森州华团在年初一中午12時，在芙蓉大富豪大酒家举行的“壬辰年新春大团拜”，看来这里得到了华团支持前来用餐。我长这样大，还不曾在年初一参与团体办的新春大团拜，是不是气氛很浓？
第一道菜肴就是七彩捞生。我们10个大人7个小孩同桌，大家一起捞，捞得风生水起。这是我今年唯一的捞生（目前为止）。 我好喜欢捞生的气氛！大家一起捞，一起说出祝福语和许愿。
拼盘。当我看到这一道拼盘上桌的时候，我留意到其中一个格子没有菜肴，只有几条蔬菜来布置。怎么该酒家这样子来呈现食物？如果没有多样菜肴在拼盘，不要使用这样的格子式的盘子吧！
鱼翅。 权雄对螃蟹有敏感，暂时无缘吃鱼翅。对于吃鱼翅这个话题，我觉得让人又爱又恨。我们常常看到“不吃鱼翅，拯救鲨鱼”的消息，可是鱼翅又好吃！矛盾中，要不要吃比较好？
药材鸡。我们发现到2个侄儿爱吃的鸡部位很特别，一个爱吃鸡屁股，一个爱吃鸡皮。呵呵。昨晚，我们看《哈比全家福》，里头提到男主角自小爸爸夹鸡屁股给他吃，他误以为爸爸不好的留给他，努力表现自己仍是在每年农历新年吃鸡屁股。后来他才知道爸爸把鸡屁股留给他，因为鸡屁股是唯一的一个部分，把好料留给他。
清蒸鱼。这一条是淡水鱼，泥水腥味重，这是其次。我们吃到一半，竟然发现鱼没有蒸熟！晕！负责人把鱼收回去重蒸，蒸熟之后没有马上送上来，送来的时候已经是冷冷的。对于这道菜肴，很失望。
腊味饭。大富豪大酒家的菜肴分量不多。是农历新年分量少？还是本来就是贵吃？
笑哈哈。小孩爱吃虾，这样多样菜肴中，只有虾的分量足。
甜品。一下子就来到了最后两道菜肴，也就是甜品。我们发现到今晚的宴席没有蔬菜的菜肴。甜品出现2道。
傍晚7点半开席，他们在晚上8点半已经把所有菜肴都送上桌了。你们可想而知大富豪大酒家出菜的效率有多快！哈哈！有时，同一个时候送上2-3道菜肴。是不是农历新春期间的关系，顾客多了，所以快快把食物送上桌？我们也有留意到一整晚流程里，服务生没有前来为我们更换餐具。看来他们的生意够好！
完成了一年一度的新春团聚。我们身在槟城，每年只有这个团聚可以一口气和多个亲戚见面。
大富豪大酒家
No.1, Jalan Temiang,
70200 Seremban,
Negeri Sembilan
新年快乐。。。
你们家人很多， 去酒楼比较值得。。。 looksee looksee looksee looksee
Serinajr
也未必值得！
一大早看到那么多食物，肚子饿料～～
快点去找早餐吃～～^^
YI FONG ENG
哈哈！！ 不好意思
很丰富的一餐~ 而且食物也很有创意的说^_^
瑜珺
如果和去年相比，差了不少
Super yummylicious but I miss my favorite Bah Ku Teh across the street more! Hehe…
Beverly’s Secret
哦！！ 下次有机会我要去尝试！
竟然知道这里治安不好，警方应该多安排警察巡逻才是的。 /angry
Vincent Cho
问题马来西亚的警察多少真正做工？
新年期间上酒家吃是很不划算的，人多又出菜快，
简直没时间好好享受一顿团圆饭。 /sweat
追食富迪
有同感
感觉上酒家在赶顾客 /scold
新年快乐, 我终于都是要面对开工了, 哈哈
这样的团聚很好, 不然会很头痛要准备什么菜肴来满足全部人的胃口
sasa
开工大吉~~
算是花钱求方便
鱼翅汤好吃不是因为那鱼翅因为鱼翅是没有味道的~
Choi Yen
/ooo 原来如此
我们每年也需要在年初二在芙蓉和亲戚朋友吃聚餐，一起会选择去大酒家，现在着比较喜欢在家里煮，因为不想等待，又吃到不新鲜，小孩子也比较吃多一点；我老公的家族比较多人吃饭，所以每家每户会煮的人都尽量把好吃的摆上，整顿饭吃下来就会很久，也蛮轻松的，不过，幸好那些不会煮的人就会轮流洗盘，就大家欢喜了。新年快乐！
Jenn YEOH
这是祖家的常年活动。
而今年的权雄家里没有出外用餐，我们在家做火锅
这样子用餐的时间也比较有弹性
可是看到家婆忙不停，我们2个人帮不了多少，她是乐在其中
最重要团圆。
What is the contact number for Seremban Tycoon Palace Restaurant? Thank you.
hi ling, contact number for tycoon palace seremban is 06-7678880.
父亲是芙蓉人，我们则在登佳楼出生长大，所以每年只有新年会回去一次。
话说我也在这家戏院看过不少成龙的戏，以前新年就一定会有成龙的戏。
家勤
可惜现在农历新年少了成龙的贺岁片
因为我也和你一样小时候的农历新年一定看成龙的戏