马来西亚 2009年5月24日 星期日
这个下午,权雄为了帮爸爸完成一些事情,我们两人呆在娘家到晚上了。肚子开始饿了,可是妈妈通常在星期日没有煮晚餐。我们就打算陪伴爸爸妈妈去吃晚餐。要去哪里吃??弟弟不打算去吃,可是给了我们很多建议。谁知道我们都不想去那些地方吃,反而想和爸爸妈妈去大山脚吃晚餐。
为什么我们选择大山脚吃晚餐??我们知道有一个地方吃晚餐,包括行程的来回,可以花少过90分钟。这个地方就是在大山脚的巴杀街的玄天庙的经济饭菜和蒸鱼。大山脚的玄天庙,是众人所知的福德正神庙或者嘴里常说的大伯公庙。
玄天庙坐落的地点算是大山脚的中心点,从1886年建立至今,见证了大山脚的发展。 直到前一两年看电视节目,才知道过去的我误会了玄天庙了。到底我误会了什么??我一直以来以为玄天庙庙是潮州人办神庙,主要是大山脚有比较多的潮州人。后来从电视节目里,我才知道一切从惠州人开始建立,也是多年来地方上父老流传的一句话:先有广惠肇,後有福德神。如今,福德正或者玄天庙在当地华人眼中不只是信仰中心了,而是当地华人的最高领导机构,由当地四大乡团:广惠肇会馆、福建会馆、潮州 人韩江公会,以及琼崖同乡会组成的福德正神理事会。因此可以说福德正把华人把不同籍贯的华人牵在一起了。
怎么说来吃美食,变成说历史??因为我写文章,会情不自禁想把自己懂得,写下来做个记录。我们来到这里大概是晚上8点半左右,玄天庙的前面已经坐满了顾客?我们分头行事,我和爸爸去负责点菜,权雄和妈妈去找位子坐。找到了位子,没有椅子,还要找位子。玄天庙的附近有很多美食,你要问我什么好吃?我告诉你,从早上到半夜都有人售卖美食,每个时候都有不同的美食,因此难免高朋满座的情形出现了。
我们喜欢来玄天庙吃晚餐。常常面对工作忙碌的爸爸妈妈更喜欢,因为我们在这里可以吃到美味可口的经济饭菜还有热烘烘的蒸鱼。加上上菜的速度只有15分钟,我们可以最快的速度吃饱了!!
在玄天庙前面有一档经济快餐,他们售卖了多样化的经济饭菜,有辣的,有咖哩,有菜,有肉,最重要选择多!!
不要以为吃经济快餐这样单调!!老板为了让顾客有更多选择,他们还有现炒马来风光,番薯叶或者芥兰菜。婆婆妈妈这样久了,我要告诉你要点了,他们还有酸酸的潮州蒸魔鬼鱼。你看到那个aunt吗??他负责现场点的现炒的菜肴。
我和爸爸点了6样菜。怎么点了这样多??因为我看到了太多我想要吃的菜肴了,爸爸宠我,尽量让我吃多一点!!为了这一顿饭菜,我和权雄都愿意吃多一点。其实,我们点了这样多菜肴,一点也不担心,因为老板会根据人数来舀菜肴,让我们吃得刚刚好。
咖哩排骨,还以为只有在妈妈家有咖哩排骨,来这里也有咖哩排骨,咖哩排骨香味加上白饭,一口又一口吃。
咖哩墨鱼,这个我爱吃,淋上咖哩汁在饭,我更加爱吃。原来,已经很久没有吃咖哩鱿鱼!!
鸡蛋拌炒Mani菜,家常便菜的菜肴也能出现在这里。
咸菜炒鲨鱼,这个也是我爱吃,太久没有吃到这个煮法。偷偷告诉你,我发现我一个人已经吃超过50%的咸菜炒鲨鱼。
马来风光,虽然有鸡蛋拌炒Mani 菜了,我们还是忍不住要点多一样青菜,那就是现炒得马来风光,热烘烘的马来风光上座了。我们两人发现到虾缩小了,不再是大虾了。还是纯属巧合??
潮州蒸魔鬼鱼,这个就是我们的主菜了,也是来到了,他们才现场准备的菜肴。这一盘蒸鱼等候的时间只有15分钟左右。味道一样好吃,酸酸辣辣!!这也是我在美国的时候,一直想吃的菜肴。
在这里,没有华丽的设计,只有简陋的路边经济饭菜和超快的蒸鱼美食,可是就是有我们一家人爱吃的经济饭菜。一般上,来这里吃完之后,我还要买零食,到底什么零食?那就是甜甜酸酸芒果。权雄说来这里吃晚餐,我最开心的,吃了又吃!!嘴巴忙个不停。没办法,我在这里生活多年了,难免有很多美食要吃。。。。。。
你点的每一样我也爱吃。。。
尤其是潮州蒸。。。
下次有机会要去尝尝了。。。
.-= 希´s last blog ..刺螺 =-.
希
原来我们的口味一样
那边的菜肴很简单
Seeing the 咖哩排骨, feel like eating it… hehe…
sharon
如果你来槟城的话,相信有很多东西要吃
哈哈,谢谢你告诉我这的地方叫什么名字!呵呵,我去过一次而已,而且还是晚上很夜才去的,朋友带着我走,我也忘记如何去了,也不知道那个地方叫什么!嘻嘻,今天上了一课~
.-= Calven´s last blog ..你忍得住吗? =-.
Calven
哪个地方不管什么时候去,都有美食吃
只是把我懂得写出来和大家分享。
我每次来你家都要说一声,我服了你,常常在外吃美食,这样的事我办不到。 oops
木兰
我们两人平时都没有煮
每天的3餐都是外面吃
有时,看到好介绍就写出来和大家分享
他們不會奇怪為甚麼你一直拍照的麼?
哈哈..
這裡我沒有常去,你們來那邊不算遠啊??
tchinyee
别忘记,我们是从娘家来
大概是20分钟车程而已
都没有人理我们拍照
我们只是拍这几张而已
算是经济饭吧。呵呵。
Dragon
他们卖经济饭
可是还有几样菜是现场才炒的
这样子,我们可以吃到热滚滚的食物
我们只是吃过那里的东炎!!也是很够味的!! /bleed
.-= 小薰妈´s last blog ..我家有女初尝莲!! =-.
小薰妈
我还不曾去那边吃东炎
谢谢你的介绍,有机会要去吃
经济又多选择。。。赞。。。
/dance /dance /dance /dance
serinajr
早几年,我们来吃,可能只要RM20而已
现在差不多要RM30了,
不算经济了
酸酸的潮州蒸魔鬼鱼 –>这个我也很有兴趣列。
还有就是你说饭后买的零食,酸酸的芒果,那个我也很喜欢,
只是现在很少很少买了,
因为我一买就忍不住要吃完。哈哈哈阿
.-= yuyu´s last blog ..寥寥数句+可爱的小东西 =-.
yuyu
难道你和我一样
喜欢吃酸!!哈哈!!
现在看照片,我也想要吃芒果
你的腌芒果看得我猛吞口水 /down
.-= mimid3vils´s last blog ..Loong Penang Grill Fish (Stall 69 @ SS2) =-.
mimid3vils
别说你而已
我也很想吃
最喜歡吃魔鬼魚
龙猫
魔鬼鱼在美国少看到
我特别想吃
大山脚最有钱的华人社团~
鈧凯
说的也是
连日新的一些经费也是来自他们
哈哈,
那道魔鬼鱼你之前有提起过呢,
下次我回去也要试一试~
狮子chuen
很靠近你的外公家
下次记得去吃
非常佩服你有那种精力去不同的地方试不同的美食,大叔周末时喜欢在家偷懒,更不必说平时上班的时间了。
上完班后通常已经累到只想回家睡觉,所以非常佩服你们的精力。=)
.-= tg´s last blog ..继续精彩,迈克杰逊 Michael Jackson R.I.P. =-.
tg
那一天,刚好是周末,我们都呆在娘家
娘家在威省, 从娘家到大山脚大概是20分钟车程
我们就出发了
平时,我们都没有煮,吃外面的食物。
我们去到那里,就吃到那里。哈哈!!
我还是钟情于马来风光 /happy
.-= 华言巧语´s last blog ..鱼粥 =-.
华言巧语
我记得你说过, 你喜欢吃!!
我很欣赏你对事物的历史认识,你把它记录下来与我们分享,丰富了我们的知识,真的感谢你!!
catherine
能有机会把知道的学问和大家分享
也是一种福气
最怕你们嫌弃我长气!!
哈哈!