传统手工制作龙香 实兆远添平香莊坐落在Kampung Acheh大路旁,由陈家3姐妹联手经营续承父业。添平香莊推出市场的龙香的长度有16尺、18尺、20尺和24尺。多数的顾客都是订16尺或者18尺,如果顾客想要购买20尺或者24尺以上,要和添平香莊特别订购,最好在3个月前的时间。
马来西亚 2011年9月11日 星期日
传统手工制作龙香
时代的变迁,很多产品已经机械化,对于需要手艺的产品,无法被机械替代,面对到无后人续承已经是很普遍的事情。我是一个念旧的人,近年来一直在记录着一些传统手艺产品,因为我很怕这些传统手艺失传在我们的社会。续之前写过的的传统手艺系列- 牌匾、绣珠鞋、火炭等等,这一次来到了实兆远美食行,让我有机会认识多一种传统手工产品- 龙香。


来实兆远之前,我根本不知道行程编排如何,一切都在朋友JL安排。可能是这样的关系,当他提到能安排我们去参观龙香厂了解龙香制作过程,对我来说实在太好,简直是此行的Bonus。因为我很想了解龙香制作多年了,可惜我们不知道要如何开口去参观龙香厂,我担心厂商不愿分享。今天,我们走运了,遇到了很热情地陈家姐妹,她们和我们分享了制作龙香过程。
走吧!我们一起去参观添平香莊。
龙香是我们华人在过节和神诞不可缺少的神料品,祈求神明保佑安康。
实兆远添平香莊
添平香莊坐落在实兆远的Kampung Acheh大路旁,对面是Caltex 油站,一点也不难找。目前,添平香莊是由陈家3姐妹联手经营,她们续承父业。在28年前,她们的母亲遇车祸,认识了来自槟城推拿师傅,该师傅除了有推拿手艺,同是懂得制作龙香的手艺。她们的父亲和推拿师傅一起联手合作开了龙香厂,父亲出钱, 推拿师傅出力(手艺)当了添平香莊的头手。
我们离开了华祥号之后,下一站来到了添平香莊。JL认识陈家3姐妹,他在前来之前,已经通知我们的前来。陈家大姐出来招待我们。今天是周日,添平香莊没有营业,不过他们有几位外劳员工正进行制作龙香,唯一的遗憾是我们没有遇到头手上班。今日头手已经不是当年的推拿师傅,推拿师傅已经返回槟城了,推拿师傅把手艺传给当地人了。
添平香莊推出市场的龙香的长度有16尺、18尺、20尺和24尺。多数的顾客都是订16尺或者18尺,如果顾客想要购买20尺或者24尺以上,要和添平香莊特别订购,最好在3个月前的时间,因为一支龙香的制作需要至少3个月的时间。
制作龙香需要的材料是木材,木屑、粘粉及水。每一支龙香的主干是木材,他们要选择上等级的木材,因为木材好坏能影响成果。她说目前多数的原料都是来自北马。你们做好准备,和我一起参观添平香莊了吗?
1。木屑粉和水一起搅拌,成为了木屑浆。我们看到木屑浆粘成一团,伸手触摸,没有粘性的。同时,员工搅拌粘粉。
2。木屑浆和粘浆一层又一层均匀积压在木材上,每一次涂好木屑浆和粘土浆之后,他们都要把龙香放在一旁凉干了,一个月之后再涂上一层木屑浆和粘土浆。由于制作龙香在每个阶段都需要时间风干和制作,他们为了确保市场的供应不中断,因此该添平香莊占地很大来应对市场的需求。
她们解释制作涂上木屑浆和粘土浆这个阶段,可以以外劳员工来进行。我们看到她们的外劳员工都已经上手制作,一点都不马虎。外劳员工学会了制作龙香之后,能不能回去家乡开厂?
龙香的尺寸越长,他们制作的过程花更多时间。你看该外劳员工需要爬上这样的高的位置,从高处涂上木屑浆了,然后再涂上粘土。你说是不是很费时间?外劳员工要尺来量一量尺寸,确保从头到尾都均匀。不同尺寸的龙香有不同的重量的要求。
3。龙香凉干。龙香凉干的过程,最怕遇到雨季,因为雨季会延迟完成龙香的过程。尤其是现在是雨季,他们担心龙香无法在农历新年前完成交货给顾客。华人在农历新年,观音诞,中元节,和每月的初一十五少不了上龙香祈福。
4。龙香晒干完成之后,他们要进行制作龙头手脚,挤压木屑浆和粘土浆挤压在龙头模型。
这是龙头的模型。
龙头模型晒干之后,他们要上色龙头模型。我们可以看到龙头经过头手的妙手,画得栩栩如生。色彩鲜艳。这些年来, 不少龙香厂都以外劳员工来完工了。可是添平香莊仍坚持这阶段的工程由本地头手来完成。她们说有些阶段工程不能交给外劳,因为毕竟本地头姜最辣。
5。把龙头、龙身、龙脚和龙手组装在龙香上。
6。继续完成整支龙香,继续上色。当时我们看到这外老大哥在喷漆上色龙香,另一旁有把风扇在吹干上漆。
对于喜欢色彩缤纷的我,我看到这样景色,怎么少了合照。哈哈!连参观龙香厂对我来说也是旅游的开心事。
7。龙香顺利完成之后,就是运输给顾客。如果不是特别的长度制作的龙香,他们都已经驾轻就熟把龙香送上罗里运送给顾客。他们的顾客多数是当地的居民和霹雳州的顾客。早期也有新加坡顾客。如果你有兴趣购买龙香或者成为他们的龙香代理,可以联络她们。
可是遇到了特别长度的龙香,需要动用到起重机来协助上罗里。我们来慢了一步,因为他们在前天才把特制的龙香送去给顾客了。
从陈家3姐妹的聊天过程,我们了解到了四个字“分工合作”,每一年的农历新年到来,他们忙个不停。他们要确保龙香能在年初一之前把龙香送到当地的顾客家。如果来不及送的话,大大小小一起出动。从陈家姐妹的聊天当中,他们不怕苦,乐在其中。
除了龙香之外,他们也有生产黄梨形状的龙香,黄梨在福建话的称呼是“旺来”,不少市民认为以黄梨香拜拜表示旺跟着来,好意头。
参观添平香莊对我来说给了我增广了见识,了解到这传统手艺产品完成需要用心,耐心和细心,毕竟不是人人能做到,加上续承父业也不简单。人人常说:“创业易,守业难。”尤其是遇到了传统手艺的龙香,对他们陈家3姐妹来说,难上加难,他们携手一起去经营。你们要加油!
我个人觉得在实兆远仍有不少传统手艺的产品,值得我们去发掘。如果有机会去了解的话,对我来说求之不得。这些年来,对于旅行的定义不再是看地标景点而已,去了解当地的传统手艺制作或者工作也是旅游。
马来西亚 2012年1月13日 星期五
下个星期就是一年一度的农历新年了,家家户户忙着办年货,你们准备好了吗?龙年过年,怎么可少了龙香?添平香莊的龙香进入最后阶段工程,准备运送去顾客家了。你们买了龙香了吗?
由于年关靠近了,无法抽空前往。谢谢 Joo Liang 提供照片,让我有机会看到 “龙香”。 希望以后有机会前往目睹 龙香!
添平香莊
No.1, Jalan F, Kampung Acheh, 32000 Sitiawan, Perak, Malaysia.
Tel: 016-3318798
真的很详细,虽然没办法自己前往参观
不过在这里上了一课~~
YI FONG ENG
我觉得还有一些小细节没有记录到
等我想到,继续补充
还是第一次看到大香的工厂,遗憾的是很少机会到那头~
Jam Choo
对!这也是我们的第一次
大开眼界~~
我对这些传统工艺很有兴趣,以前有空的话,时常有看横行8道的。。也看过类似做龙香的过程。
请问如果要去参观,就直接联络你给的地址?还是要熟人带才可以进去的?毕竟我们知识参观,应该没有买这么大支香回家。。
谢谢
LapSin
最好先拨电去和负责人联络,
和他们谈看最好时间和细节,
免得白走一趟。
你介绍得真好!
偷偷告诉你,我很喜欢香烛的味道。。。@@
vivian
有些香烛的香精味道确实很香~~~
好棒哦~我也很想去参观,请问如果没人带,自己可以进去参观的吗?
Alice Chong
最好先拨电去和负责人联络,
和他们谈看最好时间和细节,
免得白走一趟。
谢谢分享,有机会参观实属难得的机会呢^^
audrey
不用客气
确实很值得我们去参观
哗,原来实兆远还有这么赞的地方~!谢谢分享!
咏贞
不用客气!
上个星期8tv也有播这个的制作过程呢~~=)
瑜珺
对咯,可惜我错过了
大工程!~
prince n princess mum
费时费神
好好哦,你竟然把整个制造过程都记录下来了!
Vincent Cho
应该还有小细节没有记录到
哇。超久没看见这些香了!
希望这些传统工艺都能保留下来…
YS
对,可以看到陈家姐妹在用心经营
怎麼都是外籍工人在動手做呢?這手藝還是要傳承下去!
Lee Yun Yun
文章中有提到:今天是周日,添平香莊没有营业,不过他们有几位外劳员工正进行制作龙香,唯一的遗憾是我们没有遇到头手上班。
碰巧头手休假,所以无法和他面对面交谈