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说到翡翠餐饮集团，对新加坡人来说一点都不陌生，在新加坡谁人不知道翡翠小厨、翡翠皇宫酒家、翡翠拉面小笼包、翡翠西贡味理、翡翠膳坊等，翡翠餐饮集团从一间翡翠皇宫酒家演变成为了当今世界各地的餐馆。我在马来西亚没有光顾过翡翠酒家，倒是这一次飞到印尼雅加达竟然有机会品尝到翡翠皇宫酒家的美食，让我看到该酒家飞出新加坡在国外的经营中式餐营业的角色。 马来西亚 2014年11月15日 星期六 从Sate Khas Senayan 吃饱之后，我们回去Hotel Indonesia Kempinski 休息，肚子也吃得太饱关系，我们要求把原本说的傍晚7点的晚餐时间延迟到晚上8点。这一段时间我们好好在酒店休息，自由行动参观酒店，我个人因为出门前喉咙痛不舒服，也趁机睡了午觉。Jakarta Savvy 了解到我们第一天抵达不宜有太赶的行程，所以我们抵达第一天就是呆在酒店为主，这样子也好给我们好好享受酒店的设备。