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首页 » 旅游 » 香港旅游攻略 » 香港美食 » 香港美食:富豪茶餐室

香港美食:富豪茶餐室

January 27, 2011 by Sock Peng 16 Comments

香港 2010年10月25日 星期一

旅行总是不察觉时间溜走了。一下子来到了香港旅行行程的第3天。我早已计划今天去海洋公园了,因此昨晚和权雄协议好,早一点起身吃早餐。这里指的早一点是早上7点起身和8点吃早餐。对我们来说,确实有点早。你呢?

走了几天在旺角,要说熟悉也不是很熟悉,要说陌生并非陌生,至少对某些地方和建筑物都有印象了。尤其是我们入住龙群宾馆的先施大厦,给了我们一份熟悉和亲切,可能每一晚回去宾馆,就好像回家。今天的早餐不打算到处找美食,只想随意找一间茶餐室用餐就算了,结果我们选择了和龙群宾馆同一个大厦的富豪茶餐室。

星期一是上班天,可以看得出茶餐室比较拥挤,我们两人选了一张比较靠近门口的桌位。可能我们是游客的关系,没有其他顾客走上前来“搭台”。我们两人算是比较有空间,当然我们也不敢坐太久,快点吃快点走。

食物的选择很多,甜品,咸麦片,甜麦片,香炸小食,三文治,烩意粉类,多士等等。过去2天,我们进入了澳门茶餐室和银龙粉面茶餐厅,已经了解到食物价钱不便宜,如果和马来西亚的茶室小贩售卖的食物比起来,价钱相差太多了,我们吸取了经验,认为点套餐算是比较划算。

走进来富豪茶餐室主要是被菠萝包吸引着,因为这是我想要尝试的香港美食之一。金黄色的表面,一咬即碎,带着奶油香味。我们两人共吃一个。

根据Wikipedia:

菠萝包, 是一种普遍的甜味面包。据说是原本称为「俄罗斯包」。1960年代,因为菠蘿包经烘焙过后表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠萝因而得名,所以菠萝包实际上并沒有菠萝的成分。菠萝包是香港最普遍的面包之一,差不多每一間香港的饼店(面包店)都有售賣菠萝包,而不少茶餐厅与冰室亦有供应。一般作为早餐或点心食用居多。菠萝包售價亦相当便宜,一般約港币$1.5至$5不等,深受香港人欢迎。而除了在香港外,在南中國地区甚为普遍。

喜欢面食的我点了早餐系列之G套餐-鲜排骨番茄薯仔汤螺丝粉拼煎蛋配脆皮奶油猪仔包,价钱港币26元。我要求他们把螺丝粉改成公仔面,如果改成出前一丁的话要加港币4元。此时此刻,令我感觉到想不通:出前一丁和公仔面都是即食面来,为什么两者的面条的价钱有港币4元的差距?连我们在超市买的面,也是出前一丁比较贵!

我很喜欢-鲜排骨番茄薯仔公仔面。酸甜为主,没错的话,就是罗宋汤配上公仔面。吃了这一盘的面食之后,我开始在香港到处找公仔面和出前一丁吃了。我开始明白了之前在马来西亚的香港茶餐室有出前一丁和公仔面在餐单的原因了,因为这是香港的美食特色之一。

我点的早餐系列之G套餐,附上了脆皮奶油猪仔包,单是吃下鲜排骨番茄薯仔公仔面,我的肚子已经无法吃太多了,结果转给权雄吃了。哈哈!

在茶餐室里点冻饮的话,都要加钱,富豪茶餐室增收港币2元。我点了冻柠檬。一大清早,多数的顾客都喝热饮,而我这个爱喝冰水,照喝不理了。哈哈!

根据百度百科:

港式奶茶是一种香港独有的饮品,以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂,要经过撞茶(拉茶)的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚,这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜,最后是满口留香。

权雄点的港式奶茶,富豪茶餐室的港式奶茶荣获了2009年港式奶茶最喜爱香港茶餐室。权雄还是一样喝不惯。

权雄点了香煎猪扒拼金律风梨沙律,配上了火腿炒蛋拼迷你餐包,价钱港币25元,你说是不是很丰富的早餐?喜欢吃西餐的他,吃得津津有味。

这样又是我们两人吃的早餐。虽然说在香港茶餐室吃早餐要快,因为他们的顾客流动量高,但是我们两人从中可以看到了香港人的生活百态,尤其是在茶餐室里可以看到不少人坐在同桌聊着马经和球赛,这就是香港文化之一吧!

富豪茶餐室

旺角通菜街108號地下

Tel: 2395-4450

Filed Under: 香港美食 Tagged With: 浪迹天涯

关于淑萍

曾经获得马来西亚十大推荐部落格,也于2013年荣获新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。2014年在中国知名旅遊Qunar.com网站推出电子书《槟城旅游攻略》和《马六甲旅游攻略》的〈去哪儿聪明旅行家〉。2017年在台湾发行了 《跟着蓝天白云去旅行》 旅游书。除了自己掏腰包自助遊各地,近年來也有参与世界各地的旅游局邀请。 . . . 点击 -> 继续了解更多 . . .

Reader Interactions

Comments

  1. nikel says

    January 27, 2011 at 9:24 am

    wah..看起来。我现在不吃早餐都不行了。实在是太饿了。

    Reply
    • Sock Peng says

      January 27, 2011 at 7:15 pm

      nikel
      哈哈!!不好意思!

      Reply
  2. 怀怀 says

    January 27, 2011 at 11:19 am

    出前一丁可能是日本進口吧,所以价格較便宜。香港炒出前一丁真的很好吃,我上次去吃那间还是榮獲全港第一名呢!据说那间曾志偉常來吃的呢! :p :p

    Reply
    • 怀怀 says

      January 27, 2011 at 11:20 am

      ***打错字,更正一下!
      出前一丁可能是日本進口吧,所以价格較貴。香港炒出前一丁真的很好吃,我上次去吃那间还是榮獲全港第一名呢!据说那间曾志偉常來吃的呢! :p :p

      Reply
      • Sock Peng says

        January 27, 2011 at 7:15 pm

        怀怀
        我还误以为出前一丁是香港的产品

        Reply
  3. mimid3vils says

    January 27, 2011 at 1:31 pm

    风梨salad听起来很开胃哦。。为什么这里没有的呢?

    Reply
    • Sock Peng says

      January 27, 2011 at 7:16 pm

      mimid3vils
      每个地方的饮食难免有不一样

      Reply
  4. sasa says

    January 27, 2011 at 4:50 pm

    我喜欢他们的茶餐厅
    食物真的很多样化
    噢…看到你这篇害我很想念香港了 /phew

    Reply
    • Sock Peng says

      January 27, 2011 at 7:16 pm

      sasa
      哈哈!!找个机会再去香港吧!

      Reply
  5. Akira says

    January 27, 2011 at 7:03 pm

    看起来很不错也!!!

    Reply
    • Sock Peng says

      January 27, 2011 at 7:17 pm

      Akira
      整体来说,还很不错

      Reply
  6. serinajr says

    January 29, 2011 at 11:46 am

    ALANGKAH BAGUS JIKA MALAYSIA PUN ADA 这样的茶餐室。。。
    YUMMY。。YUMMY。。。

    旺国 茶餐室 ~~ 我觉得不是很好吃。。
    价钱不便宜, 而且份量很少。。

    虽然打着香港茶餐室的名号。。
    但是味道差很多。。

    真的怀念香港茶餐室。。
    快。。大碗 。。。又好吃 /yeh /yeh /yeh

    Reply
    • Sock Peng says

      January 30, 2011 at 10:40 am

      serinajr
      我也觉得在马来西亚开设的香港茶餐室的食物并没有香港当地的好吃
      难道是改变了烹煮方式?

      Reply
  7. Jenn YEOH says

    September 18, 2012 at 2:15 pm

    SP: 这间富豪餐厅已经关闭了,现在被已经小型点心取代了,味道普通而已; 我的朋友在原来的位置的斜对面的街道旁找到好吃的早餐店..谢谢你的介绍,帮了我们在香港旅游很大的忙. /tq

    Reply
    • Sock Peng says

      September 18, 2012 at 2:34 pm

      Jenn YEOH
      谢谢你的通知。
      不用客气, 小小分享而已~

      Reply

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