香港 2010年10月26日 星期二
自小看港剧长大，我们常常在戏里看到情侣在太平山顶看夜景，吃晚餐拍拖。你们会不会很羡慕呢？当然，我也不例外。今晚，我们两人来到了太平山山顶的凌霄阁，由于天气有点冷，我们不宜站在外面看夜景太久。我们两人想要找个地方吃晚餐。
这一趟6天5夜之旅庆祝我们结婚（华人婚礼仪式）3周年，加上出发前没有好好为权雄庆祝生日，既然我们有机会一起来到了香港山顶看夜景，趁机在这里吃一餐好好庆祝我们的纪念日。当然要找有得看香港夜景的餐馆用餐。原本选择了Bubba Gump Shrimp Co，等了数分钟，服务生无法做到他们的答应给我们看夜景的桌位，我们只好到另一间餐馆，来到了Kyo Hachi Japanese Restaurant。
在香港山顶上面，能让游客观赏香港夜景的餐馆有Pearl of the View，Bubba Gump Shrimp Co，Kyo Hachi Japanese Restaurant和Tien Yi Chinese Restaurant。其他的餐馆有Burger King，Pacific Coffee，Hong Kong Day和Jungle Juice。
根据著名美食网站（http://www.openrice.com/）的介绍：
巨八日本料理（Kyo Hachi Japanese Restaurant）是RC Gastronomic Group豁下的一日式餐廳,提供日式傳統料理. 餐廳外望出更可觀看歎為觀止的景色!
有得看夜景的餐馆多数都是贵餐馆。我们两人只是上班族，要有自知自明消费，不能打肿脸子当胖子，先在门口翻阅他们的menu，看看他们的食物价钱。寿司刺身系列和牛肉的价钱对我们来说是天价，把我吓得打退堂鼓。当我想要放弃在山顶看夜景用餐的时候，竟然给我看到他们的饭，乌冬和拉面系列的价钱在我们预算中，不妨去尝试吧！
我们来得快一步，剩下了最后2张窗口桌位。我们两人被安排在2人桌位，服务生的服务态度很好。我很喜欢餐馆的气氛，不吵杂，但是间中听到楼上的Bubba Gump Shrimp Co里的顾客谈话声，整体气氛不被影响。我很享受在这个环境里用餐。
把外套脱下来，拉下椅子，拿出小簿子，记录今天的行程，写下心情。心里有着满足感，因为我有机会在山顶享受晚餐和看夜景。坐在这里，看着眼前的权雄，他很累，累了就休息，反正今天的行程都快要结束，好好享受这一顿晚餐吧！
服务生先送上来了热面巾给我们。冰冷的双手敷上毛巾，带来温暖。
我点了咖哩吉列特上猪柳手打乌冬（Deluxe Curry Pork Loin Fillet Cutlet with hand made udon in soup），好长的名称。我简称日本咖哩猪扒乌冬，哈哈！！这一碗乌冬看起来不多，吃在口里，饱在肚子里。乌冬很弹牙。价钱是港币125元。
不是第一次吃日式咖哩，咖哩的味道和我过去吃的一样。我特别喜欢他们的猪肉，炸得够脆，我把猪肉沾在日式咖哩酱汁里，吃起来别有一番风味。我喜欢吃。
自从在迪士尼世界的Epcot吃了日本餐之后，我们两人都爱吃日式咖哩了。权雄点了咖哩吉列鹿儿岛猪扒饭（”Kagoshima” Pork Chop Cutlet in Curry Sauce on Rice）。日本米饭配上猪扒。权雄赞他们的日本米饭好好吃，我偷吃了一小口，日本米粒带着饭香，让人忍不住多吃几口。价钱是港币155元。
尤其是他们的日式咖哩酱汁淋在饭上，吃起来特别开胃。吃了几天香港本地食物之后，转换口味吃日本餐，很不错的尝试。
虽然今晚的晚餐消费特别贵，算是我们行程中最昂贵的一餐，除了食物的价钱，还要给10%的服务税。即使我们没有前来香港旅行，在外庆祝结婚周年纪念和权雄生日大餐两个日子都要花不相上下的价钱，如今我们可以身在香港山顶吃一餐，也不赖吧！！哈哈！！
坐在窗口的位子，我等待着晚上8点的到来，一边吃晚餐，一边看《幻彩詠香江》，可是我们在这里无法感受到第一天在星光大道上看得《幻彩詠香江》的精彩。服务生解说我们身在高处，天空已经被高楼照亮了，《幻彩詠香江》的表演无法特出了。如果在对岸的尖沙咀，从低处望上看，可以看到了《幻彩詠香江》的灯光变幻呈现。
这样难得的日子，我们当然要拍照作纪念。我们遇到的服务生要求很高，他很想为我们拍下美丽的合照。他尝试多个角度，甚至建议我们换位子，拍下了香港夜景和餐馆环境为背景记录下了我们的特别日子。整体来说，我们都很满意在Kyo Hachi Japanese Restaurant用餐。
准备写这一篇文章的时候，我从Openrice.com里看到有关Kyo Hachi Japanese Restaurant的食评多数都是不好。不少顾客都投诉食物不好吃。看来Kyo Hachi Japanese Restaurant要好好加油，把食物搞好来赢起更多人的支持，不然单靠夜景卖点是不足的。
巨八日本料理 Kyo Hachi Japanese Restaurant
Shop 205, Level2, The Peak, Hong Kong
营业时间：11am-11pm
Tel : 852-2907-2888
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