印象深刻去年9月与资深导游霞姐访问关于澳门旅游发展，她有提到了澳门的印度游客蛮多的。因此，在澳门有印度料理不出奇，更显得澳门这个城市吻合多国游客。更值得提的事情是Taste of India 有着清真食物准证，一样很适合穆斯林游客前来旅游。
澳门 2016年1月17日 星期日
再次来到了澳门，有一种感觉“回家”。来澳门吃印度料理对我这个马来西亚人来说更是多一份亲切感，可能我们在异地要找回熟悉的咖喱香味不易。今晚我抵达澳门的第一餐，我和几位朋友一起用餐，当中几位是马来西亚的马来友族，我们选择了有清真食物准证的Taste of India 。
Taste of India 坐落在渔人码头，捉住了大趋势的印度料理需求开在了澳门渔人码头，在澳门得到了好口碑又有清真食物准证，不止是印度人爱吃的印度料理，连穆斯林都可以前来一起用餐。Taste of India 可以容纳130 人顾客左右。
抵达澳门之后，我先去 Hotel Royal 办理入住手续，过后我乘搭德士来到Harbour View Hotel 。从Harbour View Hotel可以步行到渔人码头，Taste of India 就在渔人码头的商店。我进去之前，有几个印度商人也走着进去。朋友早已经在那边等我了。 今晚我和几个马来西亚朋友相聚在澳门，大家一起聊澳门生活。
Taste of India 的餐单有英文和中文对照，所以我们再点的时候不会多大问题。店家也会给我们做一些介绍。
Sizzling Chicken Tikka 铁板南印度烤鸡肉块，价钱MOP80。我们一人吃一块，腌制了香料的鸡肉块烧烤到很香，并不会给辣到，而是你挂住那股香味。我们都吃得不过瘾，原本打算再点多一盘，可是店家推荐我们尝试另一个铁板烧烤。
Paneer Tikka 南印度奶酪，这是一道素食料理。Paneer 有着浓浓的cheese 味道，带有少许辣味。
Bhindi Curry咖喱羊角豆，价钱MOP75。这一道要大力推荐。我们都很爱咖喱香辣味道，吃完之后竟然还有咖喱汁，不想要浪费咖喱汁，问店家允许蒸多一盘羊角豆给我们吗？那么我们再加入了咖喱汁里吃。哈哈！ 你们自行想象我们的多爱程度。
Mutton Curry 咖喱羊肉，价钱 MOP100。羊肉煮到很嫩软口感，也不会有太重的骚味。
Mixed vegetable 杂菜，价钱MOP63。这一盘里有番茄、菜花、马铃薯、辣椒等多样蔬菜，看到一大盘上桌，我还担心吃不完，可是这印度杂菜搭配在Naan 上吃很好吃。
Butter Chicken Masala ，价钱MOP75。单看这一盘根本都不知道里面有什么，我本来想舀上来可以看得明显一些，可是都看不出。哈哈！！这一盘是鸡肉碎、芹菜翻炒在咖喱香料中。我本身很喜欢吃的时候带有芹菜的清新口感，马来朋友特别推荐这一道，因为他说牛油香浓味，这是在马来西亚吃印度咖喱料理找不到的好味道。
Macanese Chicken Set 澳门免治鸡，这是一道葡萄牙料理，不过我们也可以在 Taste of India 里吃到，对我来说吃起来味道有点像中式猪肉碎炒。
我们这几个人里，有的人吃饭，有的人吃naan 来搭配印度料理。我选择了naan 来吃，由于印度料理都吃得很开胃，我竟然吃了3片 naan。
刚才说吃了铁板南印度烤鸡肉块大家都好爱，店家推荐我们尝试他们的另一个铁板 －Sizzling Chili Chicken ，价钱MOP65。我们以为会很辣的咖喱鸡肉块，可是来到对我们来说只不过一盘中式宫保的做法，我们都有失望了。 味道上特别咸，要搭配白饭一起来吃。
吃了这些之后，店家说要送我们惊喜甜品，甜品上桌就是一盘 banana Pancake ，而我们这几个马来西亚人给了一个称呼 Roti telur Pisang 。哈哈！！吃着这一盘感觉都有很熟悉感觉，虽然说印度料理，可是对我们来说这是马来西亚美食啊！哈哈
我们与在澳门担任厨师的马来友族朋友聊，他分享穆斯林在澳门的生活，每逢星期五去清真寺和过节的时候气氛。他们在澳门吃不成多大问题，本身下厨也有，或者在外都有找到餐馆。他本身也得知多家酒店的自助餐都很适合他们。 饭后大家一起在渔人码头散步聊天。
吃完这一餐让我想起之前参与亚航 AABC 活动上，我和马来友族一起的活动，我们从中与他们交流认识清真食物，日后也能给朋友好推荐。相信这些年来很多大集团或公司都会选择来到了澳门办会议或活动，无形中 Taste of India 也能给马来西亚商家一个很好的选择。
Taste Of India
Macau Fisherman’s Wharf ,Macau, China
Phone: +853 2872-8413
Email: tasteofindiamacau@gmail.com
营业时间： Monday to Sunday
Lunch – 12noon – 3pm
Dinner – 6.30pm – 10.30pm
你去澳门的次数还真多哦！