Gardens by the Bay 成了游客来新加坡游玩必去的景点。不晓得你们会不会和我有同一个问题，在Gardens by the Bay 看到的餐厅几乎都是连锁餐厅居多，想要体验新加坡“美食中心”吃道地美食却无从下手？只要你往隐藏在Gardens by the Bay 的 SATAY BY THE BAY 美食中心，马上把你的肚子填饱，又有美味道地美食一餐。
新加坡 2016年10月15日 星期六
Gardens by the Bay成为了我经常来的旅游景点之一。每次都是下午来逛，然后晚餐时间都很头痛要去哪里吃？在 Gardens by the Bay 里头可以可以看到的餐厅有很多（如下），但是对于游客来说“有些太高档和太高消费了！”
- SuperTree- Hill Street Coffee Shop、Texas Chicken、Bay Leaf Indian Curry 、Peach Garden Noodle House 和 Oriental Western & Bistro
- Flower Dome -Pollen , Majestic Bay Seafood Restaurant , Indochine 等等
我就是那个游客不舍得消费，有时候宁愿坐地铁回去住家附近的美食中心吃，可是往往晚餐变成宵夜；不然我会到 Marina Bay Sand 里头的Rasapura Master 美食中心吃（下一次开文分享），食物价钱是有比起一般组屋的美食中心贵，胜在选择多也有好吃。
今天下午，我们两人逛到 Marina Barrage 看日落。他说我们每次来到Gardens by the Bay都是在Flower Dome 和Supertree 一带，看到的餐厅都是连锁餐厅为主，今天难得走到Gardens by the Bay的后半部（比较靠近海边），那么要给我推荐另一个美食中心- SATAY BY THE BAY。
下午经过的时候， SATAY BY THE BAY已经有着香喷喷的沙爹味道飘香了，搞到我迫不及待想要来吃（我还不曾在新加坡吃沙爹）。晚上8点来到的时候，晚餐高峰期时刻，整个美食中心都坐满了顾客。我们算是很幸运，很快找到位子坐下来。
Satay by the Bay 是一个聚集了新加坡的道地美食的美食中心（Food Court），食物主要是以新加坡人美食的沙爹、烧鸡翅和海鲜煮炒为主，当然也有一些清真料理、印度料理、意大利比萨、西餐等等，让游客来到旅游胜地可以方便享受美味的美食。
如何前往： 经过Gardens by the Bay 的 Flower Dome & Children Garden 之后，继续前走5分钟。
文达街海鲜烧烤
我看到很多人都前往文达街海鲜烧烤 点烧鱼，好久没有吃烧鱼，价钱从 $12 开始。想到吃烧鱼就担心等候的时间太久，问了一句：会不会等很久？对方给我的答案：一下子而已。我马上点了一盘烧鱼。我在等着烧鱼的时候，有偷偷问了辣椒螃蟹多少钱？ $45一盘，下次可以考虑来这里吃（至少比起珍宝便宜了）
文达街海鲜烧烤 在新加坡已经有30年的历史，在新加坡多个地方都可以吃到“文达街海鲜烧烤 ”，较多游客前往的是老巴刹和牛车水的店面
用着香蕉叶铺在盘子上，热呼呼的魔鬼鱼片上有着红红辣椒酱汁。吃了一口魔鬼鱼，好喜欢这鱼肉熟度恰好带着辣椒香味，对于不能吃辣的朋友，可能顶不顺这带有较多“辣椒籽”的辣，可是对我来说简直刺激。给的小葱头辣椒酱的酸辣到胃，简直棒！
小小声说：槟城的某些烧鱼摊的烧鱼并没有如此美味。
沙爹
之前去老巴刹的时候，看到有很多沙爹，可是每次给那些员工的热情拉客吓到我们不敢叫烧烤，又担心价钱太贵。 在Satay by the Bay 的话，自己走上去摊位点沙爹，然后他会给你通知感应器，只要你的沙爹烧好的时候，感应器就会发出声音通知你。
沙爹的肉类选择很多，有牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、乌打、五花肉和烤虾，对我来说最难得一见时猪肉和五花肉。一支沙爹的价钱是$0.70。他点了5支羊肉沙爹、5支鸡肉沙爹、5支猪肉沙爹和2个饭团。 鸡肉沙爹的味道较为普遍，羊肉带有 sedikit 骚味，我最爱的是猪肉沙爹，肉质上的黄姜香味都烤到很入味。
那两盘花生酱汁做得花生香之外带有微辣。有点意外的是烧鱼和沙爹的美味都是很适合马来西亚人的口味。
大热天吃烧烤是不是该喝西方凉茶？点了1 Jug 的Heineken 啤酒，价钱 $28，搭配上沙爹和烧鱼简直好组合。如果有点烧鸡翅的话，那么会更美好。哈哈！！
营业时间：
饮料 24小时
食物摊位 早上11点到晚上10点
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