逢甲夜市必吃7大美食

2013年来台北的宁夏夜市一口气吃11大美食，我依稀记得肚子撑到涨的画面；这次来到台中逢甲夜市，我又再次吃了10多种美食，这一次肚子不会太撑，因为我们有3个旅伴和几个台中在地朋友陪伴，大家一起来Share-Share 吃翻天！没错，我们在台中在地朋友带领下翻遍了逢甲夜市不可错过的美食，吃了10样，最后我们一致认为值得推荐的美食有7样。

逢甲夜市 坐落在逢甲大学附近，主要是 以文华路和福星路为核心标准，消费群主要都是年轻人，美食占据多数，逢甲夜市近年来在多个票选活动中都被获得誉为

• 台湾最美味夜市
• 台中市十大观光景点之一
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入住在中南海酒店2个晚上，我们有2个晚上的时间可以去逢甲夜市逛。我们这几个人不放过来台中逢甲的机会决定第一个晚上4个人去逛，第二个晚上台中展智创意设计策略的朋友相伴我们一起去，他们以在地人的身份来介绍我们逢甲夜市不可错过的美食。

台湾 2015年5月13日 星期三

第一天晚上，我、Hong Peng 、国忠和YenYen 4个人去乘搭计程车前往逢甲夜市，大概是10分钟的车程。司机给我们停在福星路的麦当劳对面，司机大哥说过了马路，走过去对面之后，看到小巷子穿进去就是逢甲夜市了。当时我们从台中新社来到逢甲有一种感觉像从乡村来到大城市，过去几天在新社慢脚步旅游。

我们4个人的肚子可以说吃了酒店准备的便当不久，要说吃的话没有什么容纳空间，倒是抱着到处一起逛逛，这也是我们旅程中第一个自由活动。4个人当中国忠和YenYen都是在台湾的大学毕业，在逢甲夜市对他们来说就好像回乡探亲，我听着他们说着大学点滴，后悔没有争取过出国深造？

我们4人逛了一圈，逢甲夜市比我们想象中小很多，怎么没有我们预料中的小吃多？原来我们走来走去都在同一个范围，既然明天有台中朋友陪我们，我们进入转换目标去购物，我们在台中出游的几天，购物的时间也就是在逢甲夜市的时间。

我在逢甲夜市不小心买了1对鞋子、裤子3件、上衣2件和几盒的面膜，印象深刻鞋子一双台币290，又好穿。

这一天晚上在逛逢甲夜市，我恨不得可以来个脚底按摩，因为我的脚踝部位有着疼痛，看到了一家按摩中心的收费是每半个小时计算，想要去脚底按摩来减缓疼痛，可是要等超过30分钟才轮到我。要其他人等我1个小时就不好。（后记：隔天，抱痛去步行南投竹山却突然转好去。）

台湾 2015年5月14日  星期四

今天结束了南投的活动之后，展智创意设计策略的负责人有5个人决定放工后陪我们4人一起在逢甲夜市觅食。Hong Peng 想要写一篇关于逢甲夜市不可错过的十大美食，他把这个想法告知了这几个台中的朋友，他们用尽他们的心思选出来了10大介绍给我们吃，后来我们觉得值得推荐的有7大美食。

你们也可以参考  Hong Peng 的英文版

1.宫芝霖大肠包小肠（原味）

在逢甲夜市有很多档口大肠包小肠，当中宫芝霖大肠包小肠是朋友推荐的一个档口，这个档口有特别强调是宫芝霖是正宗店的。对于游客首次前来，我们真容易搞不清楚到底哪一档是正牌或冒牌。台湾的电视节目《食尚玩家》有采访过这个档口。

大肠是糯米肠，小肠是香肠，再搭上离不开的配料：酸菜、菜脯蛋和小黄瓜，一共有6种口味，口味上的不一样主要上其中1－2样的配料不一样。譬如说原味有花生米、小辣有辣椒酱、大辣有辣椒和辣椒酱、黑胡椒有洋葱、哇沙米有哇沙米酱和蒜味有蒜头。

可能之前在宁夏夜市有吃过了大肠包小肠，我对他的新鲜感不大，味道整体不错吃。（前提是我们4个人共吃1份，基本上是1人吃1-2口而已）

2. 明伦蛋饼

如果你问我逢甲夜市让我最想念的美食是什么？明伦蛋饼肯定排第一，因为我临走之前，忍不住要求买一份一个人吃完。明伦蛋饼的人潮很多，我们来到的时候可以看到很多人在排队，先去取号码来等候，在等候，号码牌子上有4种口味蛋饼的选择：独门甜辣酱、酱油、胡椒酱和辣椒粉。

蛋饼就是把鸡蛋、盐、油、水加在一起，再加面粉搅和。明伦蛋饼的卖点在酱料之外，柔软蛋饼有着青葱香味，再加上酱料，足以吃出美味。我吃第一口的时候已经爱上了蛋饼，这是我吃过最好吃的蛋饼，独家甜辣酱并不会太辣，也不会太甜。

3. 一心素食－臭豆腐

臭豆腐是来台湾必吃的美食之一。以前我不吃臭豆腐，可是在宁夏夜市吃过了臭豆腐之后，我开始喜欢上台湾的臭豆腐并不是想象中的臭，喜欢有酸菜上搭配。朋友推荐我们一心素食的臭豆腐，一开始国忠说他不要吃臭豆腐，我们说服他吃了一口之后，他就爱上了。

臭豆腐炸到很香脆，酸菜的味道把整体味道提升开胃起来。一盒臭豆腐卖台币40元，里面一共有5块臭豆腐。这一盒里我吃了2块。

4. 大甲芋头城－芋圆西米露

臭豆腐和芋圆西米露同一个地方。我们在等候臭豆腐的当时，同样排队买芋圆西米露。他们推荐这个甜品，芋圆的系列甜品选择很多（看图），有分成冷的和热的。当时我们都在大热天里走，冷的最适合不过。

芋圆西米露给了我很大的满足感，芋头味道浓郁，胜过吃奶茶。大力推荐来尝试，即使我来到台湾没有喝到珍珠奶茶，也没有遗憾。

5. 温家地瓜球

温家地瓜球是30年的老字号，来到逢甲必吃。地瓜球这个档口说起来有点不起眼，逢甲夜市的角落旁边。如果你来到的时候看到没有人排队，不要开心太早，人家只不过在附近等候档主在弄，直到地瓜球弄好，排队的队伍十多人。

我们买了一份大份的，价钱台币70元。地瓜球在现场做，一粒像鱼丸的形状，他在现场煎了之后才卖。我们有留意到每一次舀上来的地瓜球都有用大汤勺积压在过滤网上。

6. 86炭烤鸡腿排

在逢甲夜市里一样可以看几档烤大鸡排，当中86炭烤鸡腿排和全国炭烤大腿排，我们都有尝试过。86炭烤线鸡腿排拿去炸，然后再炭烤，炭烤过程离不开撒上酱料，味道上带有辣味，比起咸酥鸡来得好吃。

另一档全国炭烤大腿排，大腿排经过炸粉腌制之后才炸，炸粉本身的香味很香，媲美了肯德基。只不过我们在矛盾着要推荐哪一个炸鸡排呢？两者的味道都不一样，各有卖点。

7. 雄爷鸡蛋糕

雄爷鸡蛋糕被我列为最后一样，我觉得味道并没有我们预期中的好吃，加上我们买的时候已经做好了现成的，吃起来输给热烘烘出炉。这是我们几个人有点失望的口感，不过这一档也是朋友推荐在逢甲夜市吃鸡蛋糕的好地方。

除了上面的7样之外，我们还有吃了水果芭乐（番石榴）和茶叶蛋，芭乐沾上酸梅粉吃起来很开胃下，至于茶叶蛋不清楚在哪一个档口买的，当时有点乱了，茶叶蛋很小粒，我们叫它铁蛋。

记得2013年来台湾旅游的时候，有发现到路上的垃圾桶并不多。这次在台中逢甲夜市也一样，正当我们在逢甲夜市买小吃吃的时候，买了食物沿路吃，少不了要丢垃圾。幸亏有看到几个垃圾收集站。

最重要在第二天有这班台中的朋友带路给我们在逢甲夜市吃到好吃的美食，没有辜负了逢甲夜市的名誉。来了2次台湾，我都很爱夜市里头的美食，从宁夏夜市和逢甲夜市比较之下，两者都有很大不一样美食给我尝试，我有留意到多数在逢甲夜市的档主都是属于年轻一代居多。

逢甲夜市

台中市西屯区西平里文华路127巷19号
GPS: 24.180421, 120.645836