马来西亚 2009年9月12日 星期六

一开始，权雄告诉我要去泉成炭窑，我不知道这个地方所在地如何？可是来到了泉成炭窑的附近，我一直看到路边有马来人售卖的Mee Udang（虾面），怎么这样多海鲜店？难道这里靠近海边？没错，离开泉成炭窑的一公里外就是十八丁（Kuala Sepetang），位於太平附近沿海，渔村，盛产了海鲜。

离开泉成炭窑之前，老板介绍我们去十八丁吃海鲜，他还指定要去十八丁海上海鲜餐馆。他说在十八丁只有一间可以坐在楼上吃海鲜的，强调要找阿枝点菜。弄到爱吃海鲜的我，一直心痒痒了，在参观Matang Mangrove Forest Reserve的时候，肚子开始饿了，因此我们结束了Matang Mangrove Forest Reserve之旅之后，马上前往十八丁寻找十八丁海上海鲜餐馆。

车子在十八丁走了2圈，怎么没有看到十八丁海上海鲜餐馆，反而一直看到了十八丁火车站海鲜村路牌，拨电询问泉成炭窑老板多一次，他说不是十八丁火车站海鲜村，我们有点不甘心，再找了2个当地人来问，后来一个uncle告诉我十八丁海上海鲜餐馆的前面有个小型油站，终于让我们找到了。

今天刚好是农历7月底，渔村里的村民在祭拜盂兰节，连十八丁海上海鲜餐馆也不例外，餐馆的外表就不起眼了，加上祭拜的烟熏害我们误以为是一般住家。十八丁海上海鲜餐馆分成两层楼，楼下是渔船渡头，楼上就是餐馆。营业时间是早上11点到晚上9点半，全年无休？只有年除夕休息。

我们走上去楼上，就看到了海鲜摆在眼前让你选择，顾客不多，难道是我们来得太迟了？这个时候已经是接近中午2点了。

十八丁海上海鲜餐馆已经在十八丁创立10年的历史了，据说是当地居民最常光顾的餐馆，该餐馆没有什么装潢，只有10多张桌子在楼上，大多数的员工看起来都是自家人。坐在我们身旁的桌子的顾客是新加坡游客，他们骑着大型电单车前来这里找海鲜美食，看来这个地方早已远近驰名了，只有我还不知道。

我们在等候食物的到来，可以远看对面的红树林美景，看看附近的村民的生活。今天，家家户户都忙着祭拜，他们深信神明的保佑让他们常年有好收获。

偶尔看到一两艘渔船回来。根据《光明日报》的报导，很多人故意选择下午3-4点前往，渔船归航，有些顾客可以现场选购海鲜来煮！！可是我们没有遇到这样的情形，是否能吃到新鲜的海鲜？？

由于这一次来十八丁走走是临时的决定，没有约人前来，两人来这里吃海鲜，能点什么菜肴？加上我的身体不适，我也不敢吃得太杂的烹调，也不敢尝试新的煮法。来一盘马来风光。

点一盘酸甜墨鱼仔。权雄不曾吃过这样小只的墨鱼仔，墨鱼仔煎炸之后，再来以酸甜酱来翻炒一番。吃起来很爽口！！

墨鱼仔到底有多小？照片中的墨鱼仔还小过汤匙，你们看到是不是被诱惑？我吃了很多。

最近少吃濑尿虾，难得来到了渔村，权雄点了清蒸濑尿虾，我们不想要太复杂的烹调，好让我们可以吃到海鲜的鲜甜。由于，我剥濑尿虾壳不好，权雄见状了，帮我剥了2只濑尿虾壳，4只濑尿虾，有1只不新鲜，其他都很鲜甜。如果4只都新鲜就画上完美句点。

来到渔村，我们也不忘点了清蒸斗底，这一条斗底超小只，也要售卖RM25，你说贵吗？还是斗底的价钱就是这样贵？？

我们两人也能吃了4样菜肴，你们可以想象到我们的肚子是多么的饿了！！哈哈！！我们一共花了RM65在这一餐，对我们来说来渔村吃海鲜也未必是我们想象中的便宜，还是我们预算的价钱太低了？？

吃饱了之后，我们要继续在十八丁随意走。我偷偷从楼上拍下楼下祭拜神明之后的情形给你们看看，他们祭拜神明的祭品蛮多，然后开大餐。

十八丁海上海鮮餐館
150, Tepi Sungai, 34650 Kuala Sepetang, Perak.
電話：05-8581169
營業時間：上午11時至晚上10時

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