近年来在槟城每逢华人佳节，掀起了一股“小田佳园”手工凤梨酥热潮，它成为了槟城的手信（或者称伴手礼）的市场里另一个好推荐，手工凤梨酥得到了很多好口碑。手工凤梨酥不再是我们印象中的台湾送礼佳品，在马来西亚槟城逐渐得到了一席位，无形中给我们买家也好食家也好在送礼多了一个选择。你们有兴趣得到一份小田佳园手工凤梨酥吗？（不要错过文末有奖游戏。）
小田佳园是一家成立5年的土产店以手工凤梨酥为主，负责人无心插柳走入这个行业，他笑说当年因为朋友爱吃凤梨酥，然后情不自禁走入这个行业，一心一意想要把槟城种植的黄梨发扬光大成为送礼佳品，让槟城土产深入民心。目前设置门市在槟城市中心光大附近，主要方便游客也好本地人也好，轻易购买到本土黄梨制成品凤梨酥。
小田佳园的门市就是在光大附近的槟榔律，槟城王氏太原堂的附近，隔壁就是槟城美食榴莲雪糕的格成茶室，小田佳园的门市没有大大的招牌，只有一个小小的牌子，说起来不起眼就是它的特色（要找好吃的东西就是要人花心思，果然是用心良苦）。我教你记得隔壁的格成茶室牌子，不然就是隔壁的中药店的柱子“胃痛灵”一定会找到。
马来西亚 2015年5月23日 星期六
当我接触小田佳园手工凤梨酥，脑海里有2个问题（如下）。小田佳园负责人了解了我的问题之后，他很乐意解答我的问题，答应带我亲自去黄梨园走一趟，更是邀请我参与小田佳园凤梨酥制作过程，给我一个对槟城手信有更深了一层认识。
- 槟城有种植黄梨（凤梨）吗？
- 小田佳园手工凤梨酥大量生产下如何手工制作呢？
参观黄梨园
星期六的早上十点半，我们相约在槟城威省的Autocity 碰面，小田佳园的负责人带我们前往身在柔府（Juru）的黄梨园，黄梨园躲在一个隐蔽小路前往，我想平时我一定不会来到这个地方。负责人告诉我有时遇到下雨天，小路泥浆更不好行。
文章里提到的黄梨是马来西亚和新加坡对凤梨称号，凤梨是台湾和中国给菠萝的称号，因此凤梨亦是黄梨，黄梨亦是菠萝。只不过在地方上的称呼不一样。福建人更爱叫它“旺来”。
根据《百度百科》：
马来西亚的黄梨大量种植在柔佛，这也是我们过去读地理所知。在槟城的黄梨产地只有200依格，多数在威省的柔府（Juru）、高渊（Nibong Tebal ）和 Sungai Lembu。目前槟城的黄梨产量供不应求，没有出国销售，多数都是供应本地的市场，华人都爱买黄梨来祭拜神明，黄梨代表着旺旺来，钱财福气来。
小田佳园负责人把我介绍给黄梨园的负责人海哥，他已经在从事种植黄梨这一行有40-50年年历经验了，自小跟随父亲去黄梨园学习，他说种黄梨看起来容易，可是对他而言却比种稻辛苦，早上天亮之前5-6点已经起身来黄梨园，工作到中午时分收工，问题是种植黄梨工作是每日都要做的，怎么说呢？
种植新的黄梨树，一般上要1年时间才有收成，在种植期间5-6个月花开了，在等待结果这段期间要割叶、施肥、浇水。每一棵母树都会长出幼苗，黄梨在幼苗长出来的收成时间会比较快。在柔府这里的黄梨园几乎每3-4个星期都要进行收割，因为他们在种植的时期不一样，确保市场供应足够。
海哥有说目前最怕遇到红叶病在种植期间，并没有良药对症，只有割除掉黄梨树，所以他们在栽种期间都是雇佣资深的本地员工，他们都会比较用心，本地员工都是老员工，他们都做了很多年了，倒是外劳请不住，做不久就溜了。
来到了黄梨园，可见小路旁有着一堆堆的黄梨，黄梨园里的农友在忙着收割黄梨，正是黄梨收成时，我看着农友收割黄梨，他们先用刀砍了黄梨叶来开路，然后走进去采割黄梨，有的农友把黄梨装在大篮子提出来，有的农友手抱着多粒黄梨或者放在“鸡公车”推出来，各有各的方式来收割。
收割的黄梨堆在小路旁边，然后他们会依据黄梨的大小分等级来上车，我们看着他们上车的时候并没有任何纸张点算，而是这样子一粒接一粒的心算，然后告诉黄梨园园主，这就是人与人之间的诚信。小田佳园都会采用A级的黄梨，而我们在市场上买的黄梨可能是B 或C 等级的黄梨，因为多数都是用来拜拜神明，不必买太大粒。
我问农友：你做了多少年这份工作？这份工作难不难？40年了，没有说难不难的，只要你做习惯就不难，不习惯就难啊！从中我学到了黄梨生长在树上成熟的话，香味特别浓。
今日的天气没有蓝天白云带有点阴，称不上好天气，不过给我亲身体验走入黄梨园与农友交流让我对他们的工作有了认识，我更加肯定说槟城有种植黄梨，那么小田佳园采用槟城制作的手工凤梨酥是不是名副其实的土产呢？
小田佳园凤梨酥制作过程
接下来小田佳园带我们回去小田佳园的厨房，小田佳园一般上要花2-3个星期来完成一次的黄梨酥的制作，大量生产黄梨的工作并不是家庭式的简单，负责人在旁说他们的责任感来得更加重要，因为产品给公众吃，并不是给自己吃，他们更要把卫生细节做好来，这是社会责任产品信誉保证。
小田佳园凤梨酥制作过程有5个步骤－切黄梨、煮黄梨、做黄梨酥、烤黄梨酥和包装。
1.切黄梨
他们固定收到了黄梨园送来的黄梨，至少有7个员工在切黄梨。切黄梨的工作没有在黄梨园进行，而是在小田佳园的中央厨房，员工都是要穿上工整的制服，也要穿上了手套在切黄梨。黄梨先去皮，员工把黄梨皮切掉，并不是用削，切来得快。
黄梨去皮之后，员工用刀切块状黄梨。黄梨酥的馅料并不是黄梨酱，所以他们并没有把黄梨搅拌成泥，而是用刀切块，块状煮成的馅料会有口感的层次。负责人说平常切黄梨的过程大概要花1个星期的时间，黄梨切好之后要腌制4天。
2.煮黄梨馅料
小田佳园的厨房里面有3个大锅，每一个过可以煮100公斤的黄梨。每一次煮黄梨要花的时间是7-8个小时，这是依据当日的天气来定，如果是大热天的话就用比较少的时间，如果是雨天的话，气候潮湿时间就比较长了。在煮黄梨的过程，员工要时不时用铲来把锅旁的黄梨搅下来。
这一天我们前来他们只是动用了一个锅来煮黄梨，把腌制好的黄梨倒入大锅里之后，他们只有增添适量的糖份而已，他说适量的糖份带有“防腐”功效，所以不采用化学防腐剂在制作。他们采用的黄梨都是半生熟的黄梨，黄梨带有酸甜味道。煮好的黄梨要放在冰橱2个星期才可以用来做黄梨酥。
马来西亚 2015年5月24日 星期日
第3个步骤是我在隔天前来进行。我一来到他们要求我穿上厨师的制服、戴上帽子、脱下耳环、手指上的戒指要脱下来，然后杀菌消毒才可以进入厨房做凤梨酥。负责人希望我亲手制作凤梨酥，我马上答应下来，希望不会难倒我吧！
3.做凤梨酥
做凤梨酥要准备的食材分成2种－酥皮和黄梨馅料，凤梨酥使用这2种食材份量的比例是3:2。酥皮是用纯奶油、面粉、Vanila Seed和糖搅拌成。他们都依据重量酥皮分团粒。整个做凤梨酥的过程是人工。负责人在旁教我每一个步骤，第一次做得不好，我再做第二个，连续做了几个上手之后，我不知不觉中完成了12个凤梨酥。
黄梨馅料依据重量揉成一粒。酥皮要先揉成一粒圆球（好像兵乓球），我双手揉成一粒，然后他要我用拇指在酥皮粒的中间按下去，然后慢慢压周边，酥皮中间不要按得太扁，成为了一个圆片。把黄梨馅料放在酥皮上，用左手的拇指和食指中间转成一个圆球，手指时不时按上成为圆球。
圆球慢慢揉成了椭圆形，小田佳园的凤梨酥是长方形，揉成椭圆形是要方便我放进入长方形的指模。
放入指模之后，要用力压平。这个过程，我可说做得很不好，因为我揉成椭圆形的时候，酥皮和馅料并没有揉到很均匀，因此馅料很容易溢出来，幸亏他们帮我收拾。呵呵！从中看到了力度拿捏也是重要的一环。他们还在旁边提醒我：不要揉太久，不然酥皮会很油。
4.烤凤梨酥
把每一个指模排在盘子里，每一次开炉烤400个，然后放进入烤炉。第一次烤20分钟，然后拿出来翻盘。翻盘的过程给我们看到他们用另一个盘子压着来翻。一天最高烧烤2000粒凤梨酥。
再次进入烤炉烧烤10分钟，然后才是完成烘烤过程，这个时候我们可以看到金黄色的凤梨酥出炉了，就好像一块块黄金。怎么不叫“黄金条”或“金枕头”呢？
凤梨酥并不能马上包装，需要等候冷却至少半个小时。他们在脱掉指模是很容易而已，只要把一排的凤梨酥捉好，轻轻举起指模，凤梨酥就脱模了。呵呵！
5.包装
包装这个过程算是要靠机器了，他们把每一块凤梨酥放在机器上，然后包装的时候都有放一包脱氧包来，那么可以储存3-4个星期左右。负责人告诉我最好食用是凤梨酥做好之后的第3天。
我顺利参与了这次小田佳园安排的凤梨酥制作过程，负责人在每一个过程都很用心解说给我清楚，他很坦诚说“手工凤梨酥”制作并不是100%，不过每一个过程都离不开手在制作，当中煮黄梨过程他们用电锅来助力搅拌和最后一个阶段用机器来包装封口,可是也要员工在旁兼顾。
完成了制作过程之后，我坐在了小田佳园喝杯茶吃凤梨酥，当然并不是我今天的完成品，我的完成品12个凤梨酥给我带回家吃。我在店里吃早前做好的凤梨酥，这是我第2次品尝小田佳园凤梨酥，记得几个星期前尝试的时候，我的第一个大好感就是不会过于甜腻的味道是我觉得最难得。
这一次在店里慢慢吃，我竟然不知不觉中吃了3个，这是我有史以来吃最多凤梨酥，酥皮本身带有的香味不会太浓，最重要我喜欢凤梨酥的馅料不甜腻的层次口感。负责人有补充说甜度以健康为指标，他们不要过于甜腻只要能甜度带有防腐功效就是最佳效果，一举两得。
小田佳园凤梨酥的包装是10粒装（500gram)－RM45
朋友，下次来槟城游玩，想要买槟城土产是不是多了一个选择凤梨酥？
有奖游戏
你们有兴趣要吃小田佳园凤梨酥吗？早前我在社交媒体告诉大家我有完成了12个凤梨酥，有读者留言有兴趣要吃我亲手制作的凤梨酥，可是我只是完成12个而已，怎么足够分给你们吃呢？
小田佳园的负责人大方答应了送出3盒加多10盒10粒包装的凤梨酥给读者。游戏方法：
- 请回答：我想要吃小田佳园凤梨酥，因为。。。。。。（字数不限）
- 一人只可以留言一次。
- 参与者只公开马来西亚半岛的读者，因为邮寄凤梨酥只限在马来西亚半岛，如果得奖者是槟城读者的话，建议前往小田佳园门市领取。
- 游戏截止日期：2015年6月14日晚上11点59分
- 得奖名单将会在面子书和这篇文章内公布，得奖者将会由小田佳园负责人选出13位得奖者。
马来西亚 2015年6月18日 星期四
今天早上部落出现故障的问题，我第一个想法是还没有公布小田佳园的得奖名单，我多么担心你们的60多个留言都不见。谢谢先生第一时间和 Data KL 处理这个问题，暂时一切恢复原状，我也马上告诉大家得奖名单。恭喜以下13位得奖者，你们也尽快电邮 webmaster.mylovelybluesky@gmail.com ：姓名、地址和电话号码给我们。如果你住在槟城，我们也会希望你们能安排上门索取奖品。
- Siew Chen
- SK
- Chua Meow Kheng
- 小黄瓜
- Sara Tan
- Sky
- Loh Hooi Hoon
- Eunice Ng
- Jeby Lim Teik Ying
- 娇娇
- 蓝风信子
- Mei Wong
- Eve Yee
谢谢小田佳园给《蓝天白云数格子》的读者回馈。
Gartien 小田佳园
380 Jalan Penang, 10000 Penang. ( 格成茶室隔壁 )
Tel : +604-229 0068；+6017-229 3299
营业时间 : 9.00 am – 6.00 pm （星期一休息）
Website : Gartien
Facebook : Gartien FB
GPS : 5.416298, 100.329380
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为在读这篇介绍文时是半夜一点多，越读越饿，有种冲动想马上吃到。虽然我不是很喜欢甜品，但我看到凤梨制作的食品总是抗拒不了…没办法，就是馋嘴……
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我从小就很抗拒凤梨酥内的凤梨酱，虽然我很爱凤梨在东炎汤内的酸，但就是接收不到凤梨酥内的内陷，总觉得接受不到那个口感。但是这次我想给自己挑战试一下，希望可以让自己接受到人人都喊赞的凤梨酥。
我想要吃小田佳園鳳梨酥，因為我就是那位看到樓主po問就問有沒有得試吃的吃貨！！！
其實最重要的是我本身不太愛過於粉狀以及太甜的鳳梨酥（買過很多本地的都很甜），不嗜甜的樓主竟然大讚小田佳園的鳳梨酥，想必一定有特別之處才能勾住樓主的味蕾吧 🙂 所以我也希望有機會可以試一試 ^^
SK
并不是说大赞，而是我本身不爱吃过于甜腻的味道，正巧适合我。
我本身很喜欢吃小田佳园的凤梨酥是黄梨馅料一丝丝口感，并不是泥状，在口齿留香味道较持久
原来就是你，那么读者要谢谢你的留言，负责人及时反馈大家。
我想要吃小田佳園鳳梨酥因为我在台湾吃了那么多，马来西亚出产的我一定也要尝试啊，谁叫我是凤梨酥的超级粉丝，哈哈哈！
其实我爱吃凤梨酥的内陷是还带点丝，然后带酸的，我觉得只有甜和酸配合在一起才是天衣无缝的口感，超爱啊！我在台湾如果不被控制的话一个人可以吃好多好多哦！
我想要吃小田佳园风梨酥,因为我终于都可以在本地找到跟台湾相似的了,不用去到台湾就可吃到大马版的,而且还是超新鲜出炉.
我想吃小田佳园凤梨酥因为我好想好想吃。。之前曾经看过有其他部落格介绍过但因不住在槟城所以就不了了之。。。
难得这次再让我看到。。希望我能有缘被抽到。。
之前我们SP趴趴走时看到你在FB分享，我们说也好想去参观他们的凤梨园和制作凤梨酥，不知道老板理我们吗？:p
虽然吃过他们家的凤梨酥几次，还是要留言try luck，因为真的好吃~
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为喜欢小田佳园的凤梨酥那不太甜，带有凤梨原酸的味道，咬下去有凤梨一丝一丝的口感，还有那个酥香的外皮，很好吃。
Grace
原本我们的计划有提到带读者或其他朋友一起去黄梨园，可是前往的路很狭窄，不鼓励一般车子驾驶前往，所以少了车子载送，无法安排到了。
至于 Demo 凤梨酥制作这是负责人第一次，相信他这次得心应手之后，日后还有其他制作过程活动安排给其他博客。
我想吃小田佳园凤梨酥，因为无添加防腐剂及少糖的制造让我很想品尝看看，在台湾试吃了很多凤梨酥都找不到一个好吃天然的凤梨酥，希望有机会尝尝马来西亚本地制做的凤梨酥，如果好吃又健康的话就太好了。
我想吃小田佳园凤梨酥，因为它勾起了我小时的回忆！我爸和叔叔种植黄梨大半辈子，家里常堆满了大大小小的黄梨；盛产时我爸还会拿来熬煮黄梨酱呢！那时黄梨并不是我喜欢吃的水果咯！几年前叔叔过世了，我爸也退休了。家里不再堆满了黄梨，这反倒让我想念起家里的黄梨了！适逢父亲节快到了，若有机会得到小田佳园的凤梨酥，那么我就可以和爸爸一起品尝这久违了的黄梨香了。。。。。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我只吃过台湾的凤梨酥，本土的还没有尝过呢~看了制作过程后才知道一小颗的凤梨酥竟然需要那么多人手参与，还真谓粒粒皆辛苦呢
我想吃小田佳園鳳梨酥,因為之前每次提到鳳梨酥就想到台灣. 現在馬來西亞終於也有自己的鳳梨酥了,而且包裝那麼精美. 希望下次是台灣朋友拖我帶馬來西亞的鳳梨酥給他們.
哦噢噢～～～ 好用心的凤梨酥！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为他们家的凤梨酥卖相、包装和口碑传闻都很不错。
店主让 Sock Peng 大方分享黄梨田和工厂里的制作过程，相必对自家的品质有一定程度的自信。老实说，现在用心营业饮食的老板在我们国家真的不多…（苦笑）
我喜欢用心制作的美食，这也是让小黄瓜想尝试小田佳园凤梨酥的原因。
谢谢！: )
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为听说味道不错但从没吃过。应该不输台湾的吧！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为前阵子到槟城玩时没光顾到这家店。现在超想念槟城的，好想快快安排再次去槟城了。就让我吃槟城土产解解隐吧哈哈！
通过你的文章又让我增知了，原来我国就有凤梨酥不必再买国外的了，可以促进我国经济，想问除了槟城以外还有哪里可以买到？
我想要吃小田佳园的凤梨酥，因为每一次朋友去台湾都要千拜托万拜托买一盒回来。想试试这一家的凤梨酥，下次“酥瘾”发作的时候可以直接上门购买，不用拜托朋友老远从台湾带回来啦！xD
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我本来就非常喜欢吃凤梨酥，可是本地真的很难找到适合自己口味的凤梨酥，大多数都是馅料太甜或酥皮不够香，目前试到好吃的都是来自台湾的凤梨酥，真的希望可以在本地就可以找到喜欢的手工制作凤梨酥！再加上槟城人当然是要支持一下槟城的土产 🙂
我想要吃小田佳园凤梨酥是因为我买过各个地方，各个国家的凤梨酥包括这个小田佳园凤梨酥，是唯一被我妈妈称赞很好吃的凤梨酥，可以征服像我妈妈这样嘴刁的舌头可见一定是最棒的
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为总是认为只有在台湾才能吃到好吃的凤梨酥，看了制作过程的照片让我对这品牌的凤梨酥跃跃欲试，也希望可以推荐给同样爱吃凤梨酥的家人朋友！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我是凤梨酥迷，过年时会做一些，如果在外也爱买来吃。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我家人都喜欢吃甜食，尤其是这个皮酥内软，不腻微酸的凤梨酥，更是妈妈的最爱。如果被抽到，这盒凤梨酥就送给妈妈了。
提到“凤梨酥”，我们第一个印象就是和“台湾”链接在一起，好像凤梨酥只是属于台湾的伴手礼。我们都忘了马来西亚也出产高品质的凤梨。希望有一天，本地制造的凤梨酥能发扬光大，可以和豆沙饼齐名，成为来槟城必买的伴手礼。
我也希望有机会参观黄梨园和凤梨酥制作。记得前几年去柔佛时，亲戚带我去他们家果园，没去过果园的我，看到什么都“哇”，亲戚还得半路停车，让我下去拍照。结果被取笑别人是“乡下佬出城”看什么都新鲜，我是“城市人入果园”看什么都哇哇叫！希望下次再有机会参观果园，不会这么丢脸了，哈哈！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为自从我在新年时期收到一盒过后，家人都特别喜欢这赫凤梨酥，因为是手工的，而且味道很适合我的婆婆吃。虽然比起一些凤梨酥价钱来得高一些，不过我们全家人还是认为这个凤梨酥真材实料。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我从小就和妈妈一样都爱吃凤梨酥，我希望可以得到一盒凤梨酥可以和妈妈一起分享，因为妈妈吃得很健康，不喜欢吃太甜腻的，所以我相信妈妈一定会爱上小田佳园凤梨酥！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为凤梨帶有吉利興旺之意，諧音似「旺來」。想借由着机会，把小田园凤梨酥做最佳伴手禮给家人。:))))
That pots used to mix the pineapple cake tarts look gigantic ! You look tiny behind it 🙂
上个星期从台湾回来，在机场买了一盒维格餅家的凤梨酥，价钱也差不多，可是味道却没小田佳园的来得好吃和新鲜。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为之前吃过的甜甜酸酸感觉让我回味无穷。如果有机会，我也想让我在台湾的朋友尝试一下马来西亚的凤梨酥，因为台湾朋友说他们的凤梨酥都是游客才会买的。可我想这凤梨酥连我们本土人都会想要买。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我妈妈很喜欢吃黄梨，我想赢取凤梨酥让我妈妈尝试。
我想吃小田佳园的凤梨酥是因为令人垂延三尺,吃了停不了口的美味凤梨酥
我想要吃小田佳园凤梨酥,因为我曾经吃过,这里的凤梨酥酥皮香脆和凤梨馅料的酸酸甜甜的搭配恰到好处,甜而不腻,让我回味无穷。当然,最吸引我的是店家自制黄梨馅料而不是向供应商拿现成的。这样的凤梨酥不但不含防腐剂而且健康。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为从小到大，我妈都很爱吃，我喜欢看着我妈享受着凤梨酥味道的样子，我更加喜欢我们俩一起争来争去吃的情景。所以，每年新年，客厅桌上一定少不了凤梨酥。我们母女吃过各种各样的凤梨酥，看了这篇文章，很佩服制作者的用心，每个步骤，都很花时间功夫。我很想跟我妈一起品尝，这么用心制作的凤梨酥，一起分享，马来西亚手工美食的感动。。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为从黄梨到制作过程都没有添加任何的防腐剂和糖。和外面所卖的不一样。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为之前就看过这家的凤梨酥在墨尔本有分销处，但，不舍得买。
身为消费者，我好奇它的价钱是否和品质成正比。我希望我能向台湾的朋友说，下回，除了马来西亚的咖啡，不妨也带上马来西亚凤梨酥。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为凤梨酥最可口美味的是黄梨馅，而黄梨是天然水果自然健康，带着手工制成的凤梨酥，一块一块的卫生包装，非常方便好携带。希望这些传统土产的凤梨酥也可以拿来分享当伴手礼，送礼，好看又大体，酥酥又脆脆我的最爱。
我想要吃小田家园凤梨酥，是因为看到了那个用心的制作，再说是手工制作，肯定会有所不同，就很想要品尝试试它的口感。此外，也想试看本地槟城出产的黄梨制造出怎样的凤梨酥咯。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我就是要吃嘛！！哈哈。
好啦，认真回答！我蛮喜欢凤梨酥的，你懂，怀孕不能吃凤梨，我不知道煮熟的凤梨可不可以吃，所以新年有一堆的凤梨饼，我都不敢吃(有意思吃一点)，好不容易等到现在坐月了，我要疯狂吃啦。
然后凤梨酥，我又想起了台湾，很怀念的地方，然后你又懂我要等一年，哈哈哈哈。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我喜欢凤梨酥，看了文章直流口水。可惜我来自砂拉越，吃不到。
我想吃小田佳园凤梨酥因为我的肠胃很敏感，不能直接吃凤梨，唯独是吃凤梨酥的时候肠胃才不会不舒服，之前自己有尝试过做凤梨酥，可是用买的现成凤梨内陷太酸了，希望可以尝尝这个味道适中不甜腻的凤梨！而且形状是方形的，和往常新年吃的凤梨酥不一样！希望可以幸运吃到！
我想吃小田佳园凤梨酥, 因为我怎么能不支持本地生产的高品质又美味的特产呢! 这一秒, 我又想再咬上一口酥酥甜甜的小田佳圆凤梨酥 (吞口水).
我想吃小田佳园凤梨酥，是因为看到你文章里完整的介绍凤梨酥不简单的制作过程，所以值得我们本土人支持本地货。
我想吃小田佳园凤梨酥,因为想知道可以媲美台湾的吗?那我就不用一直想着远方的。;-)
我想吃小田佳园凤梨酥，因为我觉得本地的凤梨酥不比台湾的差。再说，我们应该多多支持本地手工食品。还有当然，我喜欢吃凤梨酥…哈！如果有机会试吃，我会好好介绍给朋友认识 ..
我想吃小田佳园凤梨酥。。。。。很明显是要kacau 你。。
一直以来我都很喜欢ong lai bia ..hahhahahaha
想不到滨城还有哦哦！！！
你就好啦，可以看整个过程哈哈哈 ～～
我想吃小田佳园凤梨酥，因为想品尝那甜而不腻及酥皮的层次口感。加上文章的完整介绍，值得推荐的本地甜品。
我想吃小田凤梨酥因为看到你的推荐说它的内馅不会太甜腻。我爱吃凤梨酥可是最怕就是遇到那种死甜的凤梨酥。所以，你推荐地那么棒，就值得尝试！
我想要吃小田佳园凤梨酥,因为看了版主亲身体验整个制作过程,从栽种,收成到制作凤梨酥,包装过程一点都不马虎,店家的用心,看了令我真的好想品尝其美味,谢谢；）
我想吃小田佳鳳梨酥，因為我貪吃，我愛吃。重點是，現在是我肚子裏的黃豆想吃，為了黃豆，當然要吃手工制作高品質的食物。
我想吃小田凤梨酥 因为 想吃就不需要理由。。。
我想要吃小田佳园凤梨酥,因为我想尝尝具有马来西亚本地风味的凤梨酥.大家应该也都知道台湾的凤梨酥很出名,每次朋友去台湾旅游回来都会和我分享台湾的凤梨酥.因为蓝天白云的介绍,我也才知道本地也有手工制作的凤梨酥,所以我真心想要尝尝具有本地风味的凤梨酥:)
我想要吃小田佳园凤梨酥,因为生吃过多黄梨会让我们的舌间微痛,若能吃到采用槟城土著的黄梨制作的黄梨酥,便能让我能毫无顾虑的尝试,它的特色更能尽显本地土产的魅力不逊色于外国。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为本身和家人都大爱凤梨酥。以往每逢过新年，隔壁家邻居都会特做凤梨酥送给我们，邻居自家的那份用心手工凤梨酥真的很赞，除了美味，那份礼还联系着我们两家的情谊。去年邻居先生不在了，一家搬离了。近年来未曾有机会尝试确确实实的手工凤梨酥，所以看到淑萍的介绍，由心而发地希望有机会尝试到小田佳园的凤梨酥，感受他们制作手工凤梨酥的用心和热忱，并一解我对凤梨酥的那份欲感。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我真的超爱吃凤梨酥。每年新年我都自己买凤梨煮成果酱，再自己做凤梨酥。吃过很多外面的凤梨酥都很甜，味道不适合我。看过很多报导说小田佳园的凤梨酥很好吃，可惜一直没有机会尝试。真心希望可以尝试好吃的凤梨酥，那么往后的新年我就不需要大费周章地自己做凤梨酥了，买小田佳园的就可以啦！
我想吃小田佳园凤梨酥，因为每次过年过节都是我买来送礼，期待着有人会以同样的礼品回赠。却一直等不到有人送我。希望可以透过这次的活动让蓝天白云部落格送我这个礼盒！
鸡公车其实是机工车
哈哈哈~职业病 要纠正一下~
Yaya
谢谢你纠正。我直接用福建话翻译。呵呵！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我不曾听过槟城竟然有间凤梨酥土产店·，更别说尝过啦。。。。。。
我想要吃小田佳園鳳梨酥，因為以往吃到的都是柔佛這裡製作的或是台灣帶回來的手信。
很想試一試檳城少有見聞的黃梨酥土產。
加上文章裡介紹說雖然是大量生產，但是主要都採用人工製作，這是很難得的，更值得我去品嚐。
謝謝分享。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因為以往都是吃到柔佛的黃梨酥，或者是台灣帶回來的手信鳳梨酥。
難得在柔佛以外也有黃梨酥，很想嘗試這味道。
加上從文章得知，雖然大量生產，依然多數採用人工製作和監督，這種手工黃梨酥真的值得一試。
如果沒得獎，下一次經過檳城一定也會去買來當手信。
謝謝分享。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为一讲到黄梨，我的口水就一直不断的留，看完你的文章，真希望面前就有小田佳园的凤梨酥可以吃了，从种植到制作都一手包办，可见他们的用心，也希望他们会开放制作凤梨酥的地方让大家参观，让马来西亚旅游业更上一层楼。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为这是槟城唯一可和淡汶饼同样作为送礼佳品的凤梨酥. 台湾的凤梨酥吃多了, 很想知道本地出产的, 到底有多美味? 旁人说得再多, 形容得再详尽, 都不如亲身去尝试来得准确.
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为透过朋友的介我绍才发现原来本地也有出产凤梨酥。希望有机会可以参观跟品尝到美味的凤梨酥。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为凤梨酥一直以来都是我的最爱，甚至为了她而亲自上网找resipi,从黄梨馅料到制作完成都亲自做好。
每次只要听到有人说谁谁的凤梨酥很好吃，我都尽量询问食谱然后亲自制作。或者哪里的店卖的好吃我也不会放过，想尽办法请人代买。这就是我对凤梨酥的爱慕程度。
如今让我发现了蓝天数格子所介绍的小田佳园凤梨酥，我看得垂涎三尺，我真的太想要有机会尝一尝，我相信我一次过可以吃下不只3个。哈哈哈～～因为真的太爱凤梨酥了。
幸好让我发现原来蓝天白云数格子还有一个送小田佳园的凤梨酥游戏呢。虽然现在是僧多粥少的局面，要成为幸运者可不容易，但是我还是相信，只要有信念，我必会有机会成为其中一位幸运者，如果真的无法成为其中一位，不知蓝天白云数格子是否愿意赏我一块也好？让我解解馋，只因我实在是太爱凤梨酥了。。。。。。。
我想吃小田佳园凤梨酥，因为看起来好诱人，好想吃啊～ 只知道台湾出产凤梨酥，原来自己的家乡，槟城也有大量生产凤梨酥，看到了制作过程和每一个细节的用心，让我忍不住更想尝试。
我妈妈很喜欢凤梨酱的饼干，看到了这个，不甜腻，又以健康为标准的凤梨酥，妈妈吃了，肯定会很喜欢。身为游子，难得回家，希望下次回家，可以把凤梨酥带回家和家人尝尝，让家人朋友知道，槟城也是有出产凤梨酥哦～ ^^
我想吃小田佳园凤梨酥，因为凤梨酥是我从小的最爱。每次吃凤梨酥时都会特别想念最疼爱我的奶奶，因为那可是她以前拿手的食品之一。回忆起她那双万能的小手，总是能做出各式各类的甜品糕点给我们这班馋嘴的孙子孙女们吃。自从她离开后，好像好久都没吃过那种味道了。现在只能每每在吃了凤梨酥，对她默默地在心底处跟她说一声：“我们真的好想您…”
我想要吃小田佳园凤梨酥因为台湾很多都有说不是全部的凤梨酥内陷都是使用凤梨的，因为食物本身问题，所以一些商家可能会使用冬瓜丝代替，难得看到小田佳园的竟然是用纯凤梨制造，当然想要一试~
我想要吃小田佳园凤梨酥， 因为手工制作，真材实料。“安安心心， 吃进口， 开开心心， 甜入心。”
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我和家人都超爱吃香脆，低糖，纯手工，用料10足的凤梨酥。当相熟友人去台湾旅游时我都会托对方买一些些回来和家人们一起分享。很惭愧的说，虽然自己是32年的槟城人，可是自己和家人从来都没听过/也没踏入过小田佳园饼家。借着蓝天白云数格子的参赛机会，如果这一次我“赢”了这个竞赛，可以成为13位幸运儿之一，我一定会把这些凤梨酥与友人和家人一起分享。然后再告知朋友们下次无需在千里迢迢去台湾大老远购买凤梨酥，只因我们槟城老家的“小田佳园凤梨酥”的用心制作就已经值得我们为“它”掏腰包购买。。。
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为我是凤梨酥爱好者，没想过寸金尺土的槟城也有出产凤梨酥，真的很想一尝它的滋味！！适逢父亲节的来临，以它来孝敬爸爸也算是蛮新鲜的点子。。赞！！！
我想要吃小田佳园凤梨酥，因为金黄柔酥的饼皮包含着甜而不腻的黄梨馅，让人难以忘怀。。。对，就这么简单！