那天看到了美丽师奶的手写食谱之后,我一直想妈妈的手写食谱。妈妈也有一本手写食谱。 认识妈妈的人,都知道妈妈爱下厨,除了煮得一手好菜,更厉害做糕点,这一点,我好像没有遗传到。妈妈做的糕点多数是传统糕点,譬如红龟,面龟(面鼓),马来糕,包,糯米糕,发糕等等。你们不要以为妈妈一个人做不到很多糕点,她可以从早上5点开始做糕点,做到中午,一共做了将近100个的面龟,60-70个的红龟,10大块的发糕等等。 … [Read more...] about 妈妈的手写食谱
新加坡马来西亚作家 • 旅游美食部落客和手帐达人