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首页 » 马来西亚 » 槟城旅游攻略 » 槟城美食 » 丹佬咸鱼炒饭炒粿条炒面线

丹佬咸鱼炒饭炒粿条炒面线

June 17, 2010 by Sock Peng 44 Comments

马来西亚 2009年9月11日 星期五

竟然在放工时间下起大雨!!站在公司外面, 看着雨水滴在马路上,脑子里想着今晚的晚餐,要去哪里买晚餐呢?买晚餐是一件简单的事,想要吃什么晚餐比较头痛吧!!我决定驾往槟岛的五条路组屋的楼下小贩中心买晚餐。

20090911_September_0005

槟岛的五条路组屋靠近槟岛的码头,从码头那边往上走大概5分钟就来到了五条路组屋。若是你从槟威大桥的方向来的话,前往码头,经过第一个在日落洞高速大道的交通灯转右。

20090911_September_0022

平时,我和权雄都很喜欢来这里买晚餐,主要是有免费停车位和价钱都比较便宜。当然这里的食物都很好吃。最常吃的一档就是丹佬咸鱼炒饭炒粿条炒面线。你不要问我吃了多少吃?我也不知道。

20090911_September_0006

今天我来到的时候,刚好是他们开始准备营业。我得到老板的允许,我拍下照片和你们分享。平时来到都是晚上了,天黑黑了,真考我的技术。白天的话,应该不难倒我!!丹佬咸鱼炒饭炒粿条炒面线的营业时间是从下午5点半开始到晚上10点半左右。若是生意好的话,可能在10点前收工了。

20090911_September_0012

老板已经在这里售卖咸鱼炒饭炒粿条炒面线超过10年了。他聘请一位aunty当得力助手。我们可以看到老板的动作是多么熟练。一个星期工作6天,除了星期四。

20090911_September_0018

老板准备了所有的材料,材料有切碎的叉烧,豆芽,粿条,白饭,腊肠,蒜米,酱油,黑酱油,虾等等。

20090911_September_0013

今天,我点了两包的咸鱼炒饭。这里的炒饭特别香。每次权雄买回家,我闻到味道就知道肯定是这一档。这里的炒饭不会太油腻,也没有黑黑的颜色。老板说他尝试加上了黑酱油之后,味道就没有特别香了。因此他坚持他的炒饭不是黑黑的。

20090911_September_0015

20090911_September_0016

一般上,aunty会在炒饭上加上青葱,炸葱和sambal 酱给我们。每一包炒饭都有2只虾。你们看了是不是流口水?别流口水,这是我们的晚餐来的。咸鱼炒饭卖Rm3.50

20090911_September_0002

为了阻止你们流口水,我介绍你们另一个好料,那就是炒面线。以前,我以为面线只有面线糊和面线汤的煮法。后来才知道面线也可以拿来炒。他们先把面线腌了一些酱汁。

20090911_September_0020

然后再炒一番,出现了这一包。这一包不是我的晚餐,其他顾客的晚餐。我借来拍照请你们吃!!你们好好享受美味可口的炒面线。炒面线卖RM3,你们记得给钱。哈哈哈!!哈哈哈哈哈哈!!

丹佬咸鱼炒饭炒粿条炒面线

Pintasan Cicil,10300 Georgetown , Penang

Filed Under: 槟城美食 Tagged With: 槟城美食, 街边美食

关于淑萍

曾经获得马来西亚十大推荐部落格,也于2013年荣获新加坡部落格大奖《最佳旅游部落格》。2014年在中国知名旅遊Qunar.com网站推出电子书《槟城旅游攻略》和《马六甲旅游攻略》的〈去哪儿聪明旅行家〉。2017年在台湾发行了 《跟着蓝天白云去旅行》 旅游书。除了自己掏腰包自助遊各地,近年來也有参与世界各地的旅游局邀请。 . . . 点击 -> 继续了解更多 . . .

Reader Interactions

Comments

  1. zoe says

    June 17, 2010 at 8:04 am

    他的面线看了好好吃哦…好想试一试…-p

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:40 am

      zoe
      如果你想要吃的话,
      你可以联络我
      我带你去吃

      Reply
  2. sharon says

    June 17, 2010 at 8:32 am

    Have not tried 炒面线 b4…

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:39 am

      sharon
      你来找我,我请你吃

      Reply
  3. Vincent Cho says

    June 17, 2010 at 9:13 am

    我最喜欢吃炒饭了!还要加荷包蛋! /happy

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:39 am

      Vincent Cho
      果然厉害享受!!

      Reply
  4. 蠢女人 says

    June 17, 2010 at 9:23 am

    yummy yummy! can ask lillian bring me next time………wakakakakaka! ??

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:39 am

      蠢女人
      最怕他不识路!!
      或者我也可以带你们去

      Reply
  5. MK says

    June 17, 2010 at 9:54 am

    这档就在我家附近!原来你喜欢来五条路吃东西哦~下次看会不会遇见你!哈哈 🙂

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:38 am

      MK
      原来你住在那一带
      说不定有缘相见
      记得要上前来和我打招呼

      Reply
  6. 怀怀 says

    June 17, 2010 at 10:13 am

    我很少吃这档,以前去那兒都是吃西餐,不懂还有賣吗? :p :p

    八卦一下,你到底在那兒上班呵? oops oops

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:37 am

      怀怀
      还有看到西餐挡口
      可是没有吃过,下次要去尝试了
      如果以这篇文章的日期来说,当时在槟岛上班

      Reply
  7. 蓝蓝 says

    June 17, 2010 at 10:30 am

    哇!!看起来好好吃哦。
    还没有试过炒面线呢。。。。

    P/S: sock peng, 通常你都使用什么mode拍照的?? 发现你的照片颜色上感觉上都好好。我有时候试了很久,感觉上照片还是有有些些的暗,尤其是在傍晚时拍的

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:36 am

      蓝蓝
      其实这一篇文章的照片不是用lx3,而是用另一架Fx500拍摄的
      当时用Aperture priority mode 拍摄的

      Reply
  8. sally says

    June 17, 2010 at 11:26 am

    我都没有试过吃炒面线哦~~ 看起来还蛮特别的。。
    我这个九月会到槟城参加研讨会哦。。
    不懂到时会不会有机会吃到。。哈哈哈。。
    我要记下来。。谢谢你的分享哦。。

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:33 am

      sally
      你确定了日起之后,
      记得告诉我们
      我们带你去吃个痛快
      记得要先减肥!!负责后果自负

      Reply
  9. 我的天地 says

    June 17, 2010 at 11:29 am

    炒饭看起来不错哦,好吃好吃~~
    吃炒饭,你已经付钱了,所以我不必付。。哈哈 /happy

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:32 am

      我的天地
      你来找我,我带你去吃

      Reply
  10. Akira says

    June 17, 2010 at 11:31 am

    我还没吃早餐咯… 😛

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:32 am

      Akira
      哎呀!!你被诱惑了

      Reply
  11. sasa says

    June 17, 2010 at 11:36 am

    哈哈,我喜欢炒饭..
    今天我的午餐是炒饭类..呵 /dance

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:32 am

      sasa
      炒饭算是最普遍的食物
      到处都可以吃

      Reply
  12. Yoke Yin says

    June 17, 2010 at 12:03 pm

    炒饭不应该是黑黑的吧!你们每天都这样打包吗?

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:31 am

      Yoke Yin
      他说他的炒饭不黑,就是卖点
      过去一年,我们的生活差不多如此打包食物
      最近比较好了,有时吃妈妈煮的饭菜了

      Reply
  13. imyuyu says

    June 17, 2010 at 2:37 pm

    一直把题目看成关丹佬咸鱼炒饭
    哈哈哈 大概是看到咸鱼 马上就要扯上关丹

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:29 am

      imyuyu
      说得也是
      下次我要问老板,为什么如此取名?

      Reply
  14. serinajr says

    June 17, 2010 at 9:00 pm

    好久都没有吃炒饭了。。 /scold /scold

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:28 am

      serinajr
      你天天山珍海味
      那里要吃炒饭!!

      Reply
  15. Yih Yann says

    June 17, 2010 at 10:10 pm

    /bleed I will order one salted fish fried rice for tomorrow lunch

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:28 am

      Yih Yann
      哈哈!! 竟然给了点子吃什么午餐

      Reply
  16. LALA says

    June 18, 2010 at 9:44 am

    介绍多一点啊sock peng等我
    上槟城后一次过给它个一网打尽
    哇咯咯咯咯。。。

    Reply
    • Sock Peng says

      June 18, 2010 at 10:25 am

      LALA
      我已经介绍了很多槟城美食了
      最怕你吃得太肥!!

      Reply
      • lala says

        June 19, 2010 at 1:51 am

        不够多。。再来。。再来
        :p :p :p looksee /admire /admire /nope

        Reply
        • Sock Peng says

          June 19, 2010 at 11:21 pm

          LALA
          好的
          我会继续写
          不过昨天同时有人投诉我写太多槟城美食了
          让他无从下手

          Reply
        • lala says

          June 20, 2010 at 2:23 am

          我知道你说谁。。咯咯

          Reply
        • Sock Peng says

          June 20, 2010 at 9:44 pm

          Lala
          看来你对本部落了如指掌!!

          Reply
  17. Jazz 爵斯 says

    March 8, 2011 at 2:36 pm

    早前去特赖赤脚uncle的Rojak后想说来这里买咸鱼炒饭的,哪里知道还没开档。。。我以为5点半就可以吃到了。。。=(

    Reply
    • Sock Peng says

      March 8, 2011 at 11:28 pm

      Jazz 爵斯
      你说的赤脚uncle的Rojak是不是在路口卖的?还是在哪里??

      Reply
  18. 了科科科 says

    December 9, 2017 at 12:54 pm

    那个aunty 不是老板请来的 是他妈妈来的呗
    还有那些材料 也不是老板亲自准备的,都是他妈妈和老婆准备的好吧

    Reply
  19. 科科科 says

    December 9, 2017 at 2:30 pm

    那个aunty 不是请的 是他妈妈来的呗
    还有那些材料都是他老婆和妈妈准备的好吧

    Reply
  20. 科科科 says

    December 9, 2017 at 2:32 pm

    我可是这老板的女儿

    Reply
  21. Mickey Mah says

    November 15, 2018 at 7:08 pm

    我刚刚看到你的介绍3.50咸鱼炒饭,那么便宜,过后拉回上去看,原来是九年前的价钱,哈哈
    现在这档炒饭还有卖吗?

    Reply
  22. Mickey Mah says

    November 15, 2018 at 7:17 pm

    我刚刚看到你的介绍3.50咸鱼炒饭,那么便宜,过后拉回上去看,原来是九年前的价钱,哈哈
    现在这档炒饭还有卖吗?我很喜欢吃咸鱼炒饭的 🙂

    Reply
    • Sock Peng says

      November 19, 2018 at 10:09 pm

      Mickey Mah
      你好。还有在卖~

      Reply

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