怡保美食 : 海外天大饭店

马来西亚 2010年1月30日 星期六

这一趟来怡保除了吃喝玩乐，最大的目的就是要出席权雄的同事婚礼，托他们的福气，我们才有个好理由来怡保走走。感觉上，这年里，我出席了不少婚礼晚宴。没办法，大多数身边的朋友已经达到适婚年龄。来怡保出席婚礼晚宴不是第一次了，去年我来怡保的喜来登出席了Jack的婚礼晚宴，这一次我们到海外天大饭店出席权雄同事婚礼。

海外天大饭店在1977年创业，从一间餐馆，演变成如今在吉隆坡和怡保都有8间大餐馆。该大饭店的菜式主要是中式菜肴，他们提供婚宴菜肴。还有每逢中秋节时刻， 都看到的月饼。

原本定在傍晚7点就要离开了酒店，拖拖拉拉把时间拖到傍晚7点15分，从酒店出发到酒店大概是10分钟的车程。来到海外天大饭店外面，我们看到了停车场爆满了，权雄只好驾驶到附近寻找停车位。给我的第一个印象，怎么一个这样大间的酒楼竟然这样少的停车位？？连隔壁的学校也借用了停车场给酒楼，也不足够！！看来每一间酒楼在某个地方营业，也要顾虑到停车的问题！！

我们两人走进海外天大饭店，我们两人可被场面吓了！！好大的酒楼，男方和女方一共邀请了89桌，全89桌在一个大冷气礼堂。这是我第一次看到有这样大的礼堂的饭店，场面也不会太拥挤，都很舒适。每1桌都有安排服务生在招待我们。

 

大概晚上8点15分，1对新人在双方家长带领下进入了晚宴。我们都很喜欢他们的礼堂布置，简单，算是比较华人式的婚礼。尤其是主人桌上的布置更富有中华文化色彩。首选一对新人切喜糕，然后才回到主桌。一对新人的笑容多么灿烂。

 

今晚的晚宴开始了，食物陆续登场，单是看到餐单，我已经知道今晚的晚宴对我来说是豪门喜宴，因为我在喜宴上可以吃到一些平时都少有机会吃到美食，你说这样的时候，我怎么能不拍下照片做个纪念。

冷热靓上荤-第一次看到特别设计给冷热盘的食物盘，食物可以分得很好，也不必担心混到旁边的食物。味道如何？对我来说，很不错。我们这一桌只有6个人，我们还要多吃另4人的分量！！

原盅幸运积宝鸡窝翅汤-单是看到这一盅，已经知道这一晚的喜宴酒席非常好料！！我们每一个人都被分配了一盅。味道都很好！！我爱吃！！对我来说，我很少有机会在喜宴上吃到如此好料的海味。

西式焗鲜草虾-我们只有6个人，却要吃超过10只以上的大虾，你说怎么能吃完？？权雄对虾有少许敏感，他又不吃，我只好委屈自己吃多一点！！哈哈！！幸亏，权雄在一旁替我剥虾壳，我也吃得比较快！！

港式碳烧全体猪-这是我生平第一次在喜宴上吃到小猪仔。味道很香，尤其是烧猪皮好好吃，只是猪油有点厚！！好好吃的食物，当然让我多吃两口。突然间，我说：很可怜，今晚有89只小猪仔去世了，因为人类。很无奈的感叹~~

原条霹雳脆石斑– 幸亏这一条鱼不是很大条，不然就很可怜我们四个人了，因为有2个人吃了4样菜肴之后就离开了！！剩下我们四个人，碰巧是2对夫妻，我们说2对夫妻要吃一条鱼，等于各自吃半条鱼！！出席宴会，最怕坐的那一桌不足人数，更怕那些人吃了一半就离席，剩下的人要吃更多，若是不吃的话，又好像浪费！！吃得太饱，又对身体不好。我只能说我们这一次都尽量吃了。

三宝扣津白-来到这一盘，我吃得特别多，可能是之前吃了太多肉了，我就选吃这一盘底的白菜。至少不会感觉到如此油腻。

生炒糯米饭– 来到这一盘，我也要投降了！！未免太饱，4个人吃10个人分量的食物。服务生建议我们带回家，我们拒绝了，因为我们没有直接回家。

莲蓉金包子-我只是吃了一个。

古法莲子红豆沙– 这一碗红豆沙没有我想象中的味道，有太重的橙皮味了，我不喜欢。

 

虽然这一次， 权雄不是当晚婚礼摄影师，可是我们看到场面有很多温馨场面和值得留念的片刻，都会忍不住拿出来相机为新人拍下来！！我很喜欢他们的敬酒仪式，在舞台上的大气球，在第3杯敬酒之后，竟然在舞台上爆了起来，散发了很多小气球在舞台上。新郎在敬酒之前偷偷告诉这个小惊喜，我们两人当然要拍下。

当晚的歌唱节目，安排了一个乐队，除了动人音乐演奏之外，还有中英歌曲。在敬酒仪式之后，突然有个自称是梅艳芳的”美女”登场了，唱了多首梅艳芳歌曲，载歌载舞。掌声响个不停！！还有张国荣也来出席，他们把歌曲模仿得惟妙惟肖。有梅艳芳和张国荣的助阵，把场面都搞热起来！！

 

新郎和新娘全场忙，他们要招待不少朋友，摄影师也跟着忙。若是新郎走在我们附近的桌位，权雄也忙，会偷偷拍拍下他的喜悦深情。

大概晚上10点45分，这一场喜宴才结束。我们没有在逗留了，准备回去酒店休息，准备出席明天的婚礼仪式。

海外天大饭店 Restoran Oversea

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