2008年9月,有机会到中国同事的家做客。这位中国同事新家入伙,邀请我们去吃晚餐,由于他和老外老公很少煮中餐,邀请我过来和他一起下厨。和他下厨,发生了很多趣味事情,可能是和他忙碌在厨房,忘记了拍他的新家给你们看看,也忘了拍下我们当晚一起准备的晚餐。
花了2个小时在厨房,我们准备开餐了。
我就马上拿碗出来,从饭锅里拿饭放在碗里,可是同事和老板吓了一跳。原来他们中国人在开餐时,先要喝汤,喝了汤之后才拿饭,正式吃饭。可是,我们的家里没有在吃饭前喝汤。
回到家之后,权雄笑我,自作聪明。可是,我们仔细想了,其实我和他的家庭也在不同的时候喝汤。
在我的家里(娘家),妈妈煮了一锅汤,拿出一碗汤放在桌面上,和其他菜肴放在一起,我们在吃饭的时候,一边喝汤一边吃其他菜肴,还有是一小口小口喝汤。
而权雄的家喝汤的时候,和我的家不一样。每次在权雄的家里用餐,权雄和家人都是在吃完饭和菜肴之后,他们才开始喝汤,拿起碗来咕咕噜噜把汤喝完了。
权雄仔细想,当他在台湾,和大嫂的家人用餐的时候,大嫂的家人是吃完之后才喝汤。
我们看香港电视剧,也留意到香港人先喝汤了,才开始吃饭菜。
想想,不管是中国,香港,台湾,马来西亚,我们都是华人,汤在我们用餐的时候都扮演一个重要的一个菜肴之一,可是我们喝汤的时候却不一样。


我應該是飯後才喝的。。開始一口一口的喝﹐然後剩一半時就直接倒進去了﹗﹗哈哈
/kaka
蜜蜂王子´s lastest post..預告 — 牛转怡保疯狂2日游
正確方法應該是先喝渴再吃飯
比較不會傷胃
龍貓´s lastest post..聖誕送禮名單公佈
一边吃~一边喝~哈哈哈
不过最正确的是喝了才吃,那样才不影响消化,然后可以增添饱足感,吃饭的时候就吃少了。
jooh´s lastest post..弯腰90度谢谢你们!
jooh
欢迎你的到来, 有空多来坐坐
如果一家人一起坐在饭桌上吃饭时,汤会跟菜肴一起吃或喝~
如果一个人吃时,大多会先喝汤再吃晚饭。
其实先喝汤会比较好,容易吸收汤里的营养,而且也会因为肚子较饱,所以减少饭量。
就不会这么容易发胖咯~
冰珊´s lastest post..无言的结局
饭前喝汤是对的,因为比较能吸收汤里的营养,这和饭前吃水果的道理是一样的,而且先喝汤会有饱和感,吃饭时就会少吃。
说了一大堆大道理,我是边吃饭边喝汤,通常饭吃完了,汤也也差不多喝完。
广东人都是喝了汤之后才吃饭…
连续剧看到的也是酱啊 ^_^
迷迭香´s lastest post..3 & 4-1-2009
我是喜歡先喝湯才吃飯.
暖一暖胃,才不容易消化不良 /happy
我是边吃边喝汤的~~~
但是我看书说过,饭前喝汤,吸收的营养会更多~~
Me also 边吃边喝汤
我都是一边吃饭一边喝汤的,不然很干啊。。
边喝边吃呢~
还剩很多的话就饭后继续喝~^^
et女子´s lastest post..婚礼祝福
呵呵, 我都是喜欢喝汤了才吃饭的咯…
先喝汤喝饱了饭就回吃少些,嘻嘻 oops
mimid3vils´s lastest post..Central Market
mimid3vils
算是减肥的方式??
其实正确的喝汤法是喝了湯才吃饭的。。。^^
Alice´s lastest post..小妹の婚礼
自己小时是先吃饭,再喝汤。
但近年来都是先喝汤,半到一小时后,才吃饭。
这样好像比较容易吸收营养。
dolphine´s lastest post..母子牙牙语:唔爱!温度!
我是边吃边喝汤的, 有时我会把饭+汤一起吃…好好吃哦! ^_^
我们喝汤的习惯和你娘家一样,我家婆家也是这样子盒汤。
~第一次来~
紫雨´s lastest post..宝宝吃糖有学问
紫雨
欢迎你的到来, 有空多来坐坐
我是喝了幾口汤
然後吃飯
吃完了再喝剩下的汤
不過人家說喝汤再吃飯
對腸胃比較好
十六夜真人´s lastest post..急聘靓仔高級男公關!!
我也是边吃边喝汤的….
/admire /admire
serinajr´s lastest post..一天五餐..Part 2
我的老公每天都要喝汤。。
potato´s lastest post..虎爷的阿嬷
给你们最正确的答案:嗯哼,中国北方人是饭后喝汤的,南方人是边吃饭边喝汤的,偶可是福建、北京都呆过的,很权威的答案的哦,嘻嘻
Tina
你给了我很好的答案!!
能在部落里认识你,让我对中国多一份了解
/happy
when i was in Malaysia, soup and other dishes eat together with rice.
in US, follow the western rule, soup first then only meal..
kikey´s lastest post..Greeting from Bloggers
哈哈,
我也是很喜欢喝汤的,
不过妈妈都给我一大碗,
所以我都是一面吃一面喝,
吃完了饭再喝剩下的汤~
Tchuen´s lastest post..叶问
我本身就超爱喝汤。。。每天工作到很夜回来,一看到内人准备的热腾腾的汤就觉得我是幸福的!
khangchan
幸福的男人。。。
你的太太总是那么体贴。。。。
在槟城我是和你一样,在这里我都会先喝汤,然后开始吃饭,我觉得这样先喝汤后才吃饭很饱!
Carol´s lastest post..第一张亲手做的卡片
我家用餐的习惯和权雄一样.是吃完饭和菜肴之后才开始喝汤,拿起碗来咕咕噜噜把汤喝完的。
我是一面吃饭一面喝汤的 oops
Vincent Cho´s lastest post..Pepper Lunch
我有听过。哈哈哈
所以我是潜意识的先喝口汤再吃饭。
我是饭前比较多,因为饭后灌大量的水会笑话不好。呵呵
每个人的家庭环境,生活方式,个人喜爱,让一个喝汤也有如此不一样的方式
从大家的留言当中,发现到了开饭前喝汤比较好!!
饭前喝汤可减肥
饭后喝汤会增肥
但是 我也是一边吃一边喝的
小雪´s lastest post..【心情】不會喝醉 不會失眠
I love to drink my soup after the meal. Hehe…
Ching´s lastest post..Chrysanthemum Tea/ Drink
mix oh…
no kira one leh…..
deejaywyw´s lastest post..请来响应。。。。 多多支持。。。。 pls come to support ….
我们家是边吃边喝汤,
哈哈。。。原来喝汤也有学问哦!
catherine´s lastest post..黄莉馅料
我更喜爱汤淘饭吃
peter ip
我和你一样