槟城美食：双喜养生茶餐室

马来西亚 2012年3月3日 星期六

身体出了小状况，昨天在医生预约好的时间入院动小小手术。昨天早上8点入院了，出门前早上7点喝了美禄之后，就一直空着肚子，连水都不允许喝！医护人员在下午3点推我进去了手术等候室，竟然等候到傍晚7点半才推进手术室动小小手术。晚上9点半，我才醒了过来，手术顺利完成，晚上10点半才回到病房。一推出手术室，权雄已经焦急得不得了，怎么我在里面这样久？哈哈！！做完手术之后，我有少许呕吐，护士给我吃药，较后我睡着了和吊点滴一包。直到今天早上，护士给了我喝美禄。

下午2点，医生说小手术，可以出院了。办好了出院手术之后，权雄知道我昨天有饿到，今天早上又吃不多，要带我去吃午餐了才回家休息。权雄昨天和今天都在医院陪我，没空在家准备午餐。出院之后，我暂时也要戒口，虽然西医没有要求，不过我自己也爱美，不想要身上留下疤痕！哈哈！！

权雄记得之前有和同事前来中路吃养生粥，适合我现在的身体状况。

双喜养生茶餐室坐落在槟岛的中路，如果你从光大（Komtar）前来的话，经过了《光明日报》大厦之后，留意左边的店屋。该店也是赤石酒店的对面，很容易找到。车子可以停在大路旁的市议会停车位 。

双喜养生茶餐室 推出的养生系列的粥有：宫保田鸡、姜葱田鸡、香米田鸡、宫保黄鳝、姜葱黄鳝、生鱼豆腐、 香米生鱼、生鱼、 炒黄金XO田鸡等等， 粥的分量可以分成小、中和大。小的意思一个人分量；中的意思是2个人分量。该店也有推出一些简单的煮炒。

最让我们两个人深思不解的是该店的门口摆放着一个档口售卖印尼餐- Mahkota Padang，多数的菜肴都是辣为主，感觉上和茶餐室卖的粥系列有点不搭配。难道是因为这一去是旅游旺区的关系要迎合游客的选择？我在住院的时候，给护士误以为是印尼华侨。哈哈！！近年来，不少印尼人都选择来槟城求医。

炒小白菜（小）， 价钱RM5。吃蔬菜来补充身上的营养。我们两人都很喜欢这样的清炒小白菜。

主角就是香米生鱼粥（中）， 价钱RM16。对我来说这个砂煲粥好好吃，外面下过一场雨，吃着粥，暖暖我的身子。如果你当时看到我的脸色，可以看到苍白的脸色，你一定说这个人吃粥是最佳选择。 （后记：出院后，我仍然多天都是吃粥为主）

权雄没有介绍错，这里的香米生鱼粥好吃。整体的消费价钱也不贵。别说生病才来吃粥，日常生活我们也可以吃清淡选择吃粥，相信双鱼养生粥可以成为你的选择之一。

吃饱之后，当然是回家休息了。我累了，权雄也很累了。

双喜养生茶餐室

87 Jalan Macalister Road,

10400 Pulau Pinang

Tel: 04-2286322