马来西亚 2012年3月11日 星期日
今天我们有点忙，早上北上双溪大年办点事情，中午招待新加坡前来的亲戚相聚聊天，下午南下怡保出席喜宴。几个月前，我收到了网友Yoon Lai的请柬邀请出席她的结婚晚宴，我感觉到很荣幸。认识她的时候，我们尚在美国，她在德国读书，大家都是马来西亚人，常想念家乡美食，下厨分享，我回来马来西亚之后，我们仍然保持联络。这次，她和丈夫返回马来西亚办结婚晚宴。
我们提早出门，下午4点从家里开车南下怡保， 预算在下午5点半到，我计划去附近走走，至少不会太赶。谁知道遇到南北大道塞车，我们在Bukit Gantang之后，前往怡保的方向，放慢速度驾驶。最可怜的人就是权雄，平时上班下班要塞车，连假日出门也要塞车。来到怡保的收费站已经6点40分了，车窗外下的雨好大。我们直接前往新利口福酒家，因为我们不了解酒家的停车场情形和所在地，还是提早前往最好。
新利口福酒家坐落在怡保的The Store的对面，附近有JJ Swissroll，本身有个小小停车场，在酒家的后面也有一个收费停车场。听说当地人前来这里用餐或者出席喜宴，把车子停在路旁或者对面的The Store 停车场。
我们一走进新利口福酒家，看到一对新人在门口招待来宾，我们第一次和Yoon Lai 见面，她的丈夫（Hui Khee）两人都很热情，在门口与他们拍摄合照，他们使用Instax Camera即拍即有，然后我们写上祝福语在照片上，贴在纪念册里，特别的记载方式。
晚上8点，一对新人入场，喜宴正式开始了。这是我们近年来第3次前来怡保出席喜宴。我们个人觉得怡保酒楼的食物都比较好吃和分量大，因此我们也有拍摄了一些今晚菜色的照片和大家分享。原本有点不好意思拍美食，看看有几个同桌的朋友都有拿相机。 大家都知道开餐前拍照，所以我们快快拍下。
五福临门齐欢庆，一般上我们吃的分量是10人，而这里的是12人。5样菜肴，有酿干贝，otak-otak 在干贝壳，沙拉虾，虾卷和腰豆炒菜。由于我才做了小小手术，我戒吃海鲜，不敢乱吃。可是权雄认为不一定要严戒，他说适当的时候，还是希望我吃少许来补充身上的营养。
八仙降临报喜讯，这就是鱼鳔螃蟹鱼翅羹，平时是我爱吃的喜宴菜肴之一。可惜我暂时不吃螃蟹，割爱给权雄了。另一个菜肴清蒸鲜甜斗鲳鱼，权雄走开去拍照，没有拍摄到。清蒸斗鲳鱼，感觉上不够入味。
锦上添花芝麻鸡，炸鸡淋上了3味汁（酸甜辣），再加上黄瓜丝点缀。鸡肉吃一小块，黄瓜丝沾上3味汁，味道好好吃！哈哈！！
鼓油皇煎鲜明虾，虾都很大只。我们两人都没有吃，无法告诉你们味道如何，不过单看卖相，我流口水。
百子千孙福满堂， 清炒青芹莲藕萝卜沙葛，简简单单一道菜肴，味道还真不错。
金钩虾米糯米饭，我吃了一小碗。可能来到最后几道菜肴，不少人都吃不下了。有时我会再想为什么饭要保留到最后？因为怕来宾吃不饱回去，所以给来宾吃饭？ 可是把饭留到最后，大家的肚子填饱了其他菜肴，吃不完也很浪费。矛盾的心情。
甜蜜美点双辉映和彩龙珠杨枝金露，芝麻糯米糍的内陷不是花生，我快快来吃一个。杨枝金露第一次吃，好吃的甜品。
将近晚上10点15分，结束了今晚的晚宴。我们两人和新人告别了。期待他们来槟城找我们游玩。他们原本想要招待我们在怡保一晚，可是我婉拒了他们的好意，因为隔天要上班，我最近生病拿了病假，权雄也相伴我，年假所剩不多，开车回去槟城。回到槟城刚好是午夜12时。
新利口福酒家
96 Jalan Raja Permaisuri Bainun ( Jalan Kampar)
30250 Ipoh, Perak
你好有心啊，
還特地下怡保去和喜酒。
新娘新郎肯定很高興。
看那些菜肴，擺設都很漂亮呢，讓人垂涎三尺。
在中國吃飯，尤其是北京，
一般都只吃菜不吃飯的，
主食（米飯、餃子、麵條）都是最後才上，‘
如果客人真的飽了，就會省略主食，所以有時候我在想，
我們喜宴的習俗把飯留到最後不知道是不是也是這個原因呢？
Angel Lim
原来如此。
每次你的留言让我有的新见识
我还以为黄皮肤的中国人用餐少不了米饭
上海也是這樣，尤其是有人請吃飯，
就一定要叫整桌的菜肴，
這樣才能顯示主人家的體面。
我每次看著整桌的菜，沒有米飯感覺好空虛，
常忍不住說我要米飯！！
我們還有次被中國人開玩笑說是“要飯的”，
因為一直嚷嚷著“米飯，給我米飯！”
最搞笑的是，每次吃飽以後，主人家都會問：
“飽了嗎？不飽的話就來點主食，要麵條還是餃子？”（怎麼可能還吃得下？！）
Angel Lim
之前我也有听朋友说过
如果你和中国人用餐
如果你把所有饭菜都吃完
代表你吃不够饱，他们说最好不要把菜肴吃完
不然他们继续点菜肴给你。
而我们在马来西亚，人家请我们吃什么，吃完了就算了！ 哈哈！！
用Instax Camera的方式确实是很特别。现在连婚宴都不能太马虎了 /happy
Vincent Cho
对咯！！越来越有创意！
/full 菜肴好丰厚哦！最主要是有心人+新婚人=见到时的那种喜悦心情咯….. /yeh
追食富迪
每次去iPOH 的酒席
发觉和槟城都很大不一样~
这里的食物果然不盖 。。。很好吃 。。
可惜没有机会吃 我最喜欢的 甜品。。。 /luv /luv /luv
Serinajr
不用紧，你改次请我去吃
我陪你！！哈哈！
菜肴看起来都很不错哦 =)
瑜珺
美味可口~
把Instax camera 的功能很好的運用上了
有照片可以回憶噢…..
菜式看起來也很美味呢！
小雪
Instax camera 的功能即拍即有
太方便
我们可以看看照片~~