早餐时间看看自己最近写的文章，不知不觉写了几个星期马六甲游记的文章，部落还是有很多其他地方的游记没有写，谁叫我最近满脑子都是马六甲游记的文章，放工后得心应手按键盘都是马六甲出游的故事了。今天写一篇关于槟城的美食，这一篇美食有点头痛，老板娘说她不要红不要上载在社交媒体，可是她的食物就有很多“特别”来值得记录。哈哈！！（连我在写的时候，有点头痛标题要写什么？无题？ ）
记得之前在《我的故摄生活》的文章里看到了一篇美食分享“乔治市里的某某大树下”，引起我的好奇心想要知道该大树下在哪里。呵呵！！结果我私底下问了地址知道在哪里。那么我就等待时机去用餐吧！后来我在其他英文部落看到了介绍，这个“乔治市里的某某大树下”叫做Ah Lai Coffee Shop Under Big Tree（中文译成 大树下亚来茶室），那么把名字写出来，不写地点仍给他一点神秘感。在这3个月里，我已经去了2次。
马来西亚 2014年3月16日 星期日
今天早上，我和读者在姓周桥一起看日出之后，要前往Occupy Beach Street 的途中经过了大树下亚来茶室。我们的行程就选择了这里用餐，我想他们也了解到我每次出门的随心所欲，走到哪里方便在哪里就吃在哪里。 这是我第一次前来用餐，当然也是他们的第一次。他们问我什么最好吃？哈哈！！我好难回答，我只能说等老板娘介绍。
老板娘的记性不是很好，他要拿小纸条来记录，只不过记录了之后仍会忘记！哈哈！大树下亚来茶室的好吃可以分成3种－面食、面包和咖啡，各自都有“特别”“Special”版本 ，譬如Kopi special、Roti special 或者 Mee Special 。我们留意到Mee special是增添了一片Cheese, Kopi Special 看起来像三色奶茶。
由于大家都是第一次来，问老板娘面条有什么选择的时候，她一口气说东炎、咖喱、鸭面、清汤等等。我们听起来这些都是一般的快熟面的口味，多问老板娘几句有什么不一样，她说“我们自己做的面”。搞到我们这一班人都很好奇她的自己做是什么意思？
我们点了不同口味的面条，有鸭面、清汤、咖喱和清汤。大家明白了他说的自己做的面意思是他用不同牌子的快熟面组成了不同的口味选择，譬如鸭面和东炎，他们是采用 Mama的牌子 ，然后他们在煮的时候增添了佐料，有鸡蛋、蔬菜和香肠，要Special就是加 cheese，往往这样加料关系，让快熟面都变得很丰富起来。没有记错的话，一碗面卖RM5，我觉得这里用餐不要小看消费。
从这里的面食里，我们可以学习到在家煮快熟面多加一些佐料，味道也变得不一样了。只不过最近热门的话题吃快熟面就是方便面，如果还在家加上一大堆食材佐料的话，不如出外吃更快又新鲜！哈哈！矛盾一下咯！吃快熟面自添佐料没有对或错，只不过一句话快熟面不要常吃。
我们点了三文治Special，价钱 RM5.60。这一份三文治special 给到了我很大惊喜，烧烤面包内夹着鸡蛋、火腿肉和香肠。我每次吃一口都吃得津津有味。如果你问我来这里要吃什么好料，我倒是觉得三文治Special 给到了我惊喜，值得推荐。
这里也有半生熟鸡蛋。说起来这一带平时都是上班族工作区，来一份面包和半生熟鸡蛋都是典型的马来西亚人的早餐。我说他也算是大树下“Oldtown”版本。
另一份 full set breakfast （早餐套餐），价钱RM5.60。
写了这样多，你们有猜到地点在哪里吗？不知道的朋友，那么继续猜一猜。知道的朋友有经过这棵大树下就去光顾。我们了解到了老板娘不要顾客拍照上传在社交媒体的原因，因为太多顾客确实他顾不来的，我们第二次去光顾的时候，单是等待食物上桌，都等了差不多45分钟了。
大树下亚来茶室 Ah Lai Coffee Shop Under Big Tree
营业时间：星期一至星期五从9am至5pm，
我上次去，也是等了很久。放cheese在面上面，我自己在家裡試了，真的好好吃啊！
Allenooi
她给了我们点子，在家吃快熟面，增添一片 cheese 变得不一样美味
下次要去试试他们的三文治Special了！看起来真的很丰富。这一碟三文治Special需要多少钱？
CK
已经补充上了三文治Special 的价钱， RM5.60一份
谢谢你给我的贴士和分享。
我自己也很爱这一家大树下的档口， 他们的食物都很特别， 而且可以坐在大树下吃早餐，感觉凉爽。
之前去过好几次。很喜欢他的kopi peng 。快熟面就还好因为在家都煮得出来啊哈哈！可是个人觉得那里的消费不太便宜咯
MK
有同感。 那天，我们4个人去用餐，点了三文治 special，full set breakfast ，咖啡和2碗快熟面等等，给钱的时候竟然是靠近RM40。呵呵！那时候我有被吓。
dsop beach street
哇，光看就想流口水了。
話說回來，整體上貴嗎？
我比较喜欢西式早餐，，面的好像在吃快熟面哦，呵呵!!!
马来西亚式早餐是我的最爱，roti bakar,半生熟蛋+kopi是最完美的搭配。看到上面的图片让我口水直流阿！
有时也会想念他们的烤面包.
I will not go to this place to eat, it is not special at all, the food i can cooked at my home more healthy. Not worth for the price, selling to expensive and have to waste of the time wait for 45 min.
Moreover, i can feel via your blog that the service they provided is not well-manner. The lady boss is not friendly while taking order.
I think i wont pay the money to buy this type of food and service that make unpleasant to me.
Thanks for your recommendation, at least i know this place and will banned for it.
i rather choose other place to eat 🙂
To avoid non-Penangites(like yours truly) from wasting time looking for this place, this place has long shut down. Ong 30/12/18.
Thank you for the update. We have updated the title post to reflect that.