2017年9月9日晚上约7时45分在芙蓉大巴刹 （ Pasar Besar Seremban )发生历年来最严重大火。大火从楼上的熟食摊开始燃起，由于有着易燃品煤气桶， 大火一发无法收拾，楼上的摊位在火魔火势张牙舞爪下吞噬。楼上的熟食摊位- 鱿鱼米粉、牛腩粉、客家面、Rojak 等美食，都是芙蓉人最爱的美食。
鱿鱼米粉
马来西亚 2009年2月8日 星期日
如果你问我：每次来芙蓉，我有什么想要吃？或者芙蓉有什么美食是槟城没有的？答案就是鱿鱼米粉。
在芙蓉大巴杀（Pasar Besar Seremban ）有2档鱿鱼米粉- 787 号档口的老字号，一走进来就看到；雄记鱿鱼米粉，753档口，躲在较尾端的档口。两档鱿鱼米粉各有拥护者，各有各的特色。
鱿鱼米粉是指米粉经过大火翻炒之后，淋上热腾腾的猪骨熬的汤汁，再配搭上卤猪肉、鱿鱼片和菜心，还有配上辣椒酱。
鱿鱼米粉对我来说是芙蓉的特色美食,至今我在槟城没有看过，如果你曾在槟城看到卖鱿鱼米粉的档口记得要告诉我。鱿鱼米粉到底有什么特色？曾经看过档口准备材料，老板把米粉用油炒干，我们可以闻到米粉的干香。接下来看到老板把猪肉和鱿鱼放上米粉上面，淋上酱汁。 这个酱汁的味道有点像卤面的味道。我喜欢吃鱿鱼米粉的原因就是米粉的干香和酱汁的可口。
在芙蓉有很多地方可以吃到好吃的鱿鱼米粉，而我们最常吃的鱿鱼米粉就是芙蓉大巴杀的楼上小贩中心的鱿鱼米粉。如果你曾来过大巴杀，可能有个疑问：巴杀有很多档鱿鱼米粉，哪一档比较好吃？
我们常吃的鱿鱼米粉就是小贩中心的进口，一进入小贩中心就会看到这一个档口了。我有拍下照片给你看看。你们要记住！！这一个档口不是每一次来都有机会吃，因为大概早上9点半已经售卖完毕了，想要吃好料就要趁早。
今天，我们为了吃好料，一早起来前来吃。家婆说可能接下来几个月没有机会吃这一档的鱿鱼米粉因为老板娘要去生宝宝，档口也会暂停营业了。
鱿鱼米粉的价钱是每盘马币3.30，加料另计。对我来说这一盘米粉已经很饱了，说不定连午餐也不必吃了。如果你喜欢吃辣的话，还可以加上鱿鱼米粉的辣椒酱。权雄很喜欢把辣椒酱倒入鱿鱼米粉，搅拌了才来吃。而爱吃辣的我，竟然会选择不加辣椒，因为我想吃鱿鱼米粉的酱汁原味。而你呢？
我喜欢鱿鱼米粉的经过炒之后，带有少许硬的口感淋上
当我们在享用美食的时候，我一直听到有人唱歌，可是不知道谁在唱歌。后来，我看到了一个残障人士，推着波音器和手上拿着mic不停的唱歌，不少顾客都会捐出一些现款给他。每一次我看到乞丐向来讨钱的话，我会看情形来决定要不要给钱。
如果你有手有脚，还是有本事赚钱的话，我会不理，你说我无情也没有办法，因为你没有珍惜你拥有的来争取赚钱机会。反而我看到了这位残障人士，残而不废的精神被我佩服了，因为还会懂得用歌喉来赚钱！！我会伸出援手来帮助他，可能我的帮忙不多，至少就是我的心意，希望他会好好的努力生活。
难道来到这里就是吃鱿鱼米粉？当然还有很多档口，譬如客家面，牛腩面，糕点，干捞面，咖哩面等等。如果你们有机会来到芙蓉，不妨可以考虑芙蓉大巴杀，有很多美食。
那些残障人士都是一個集團的哦
但給rm1就可以了 不要給多 =)
fufu´s lastest post..陝西博物館+西安郊外的鄉下
fufu
当然不能给太多
加上我的能力也不允许。。。。
感觉还不错, 在这里找不到呢…
Akira´s lastest post..忙碌的生活
akira
目前为止，我们还不曾在槟城看过
我也是会看情况而定～
如果你在sunway一带更要好好分辨。
因为我朋友曾捐给一个拿拐杖走路不便的人。
结果傍晚被她看见那人拐杖一放横，跑路健步如飞！
真的太多这样的例子了～
不过我男友又有不一样的见解。
他说我们捐是出自我们的善心，但他骗钱做坏事是他的事了。
所以他还是会捐～
et女子
我也曾经看过一些集团的老人在骗钱
虽然你的男友说的有道理，可是有时知道了他们故意骗钱，心里不是滋味！！
怎么要骗钱！！
真的没吃过呢！！
很多顾客喔！！这么早就可以卖完，真的很好生意。
~珊姑娘~
当然是很好的生意
我们要吃的话，还要看时间。。。
我喜欢那里的牛腩面，以前住在那附近，常常去那里吃。。
potato
权雄曾经说牛腩面很好吃
可是我比较少吃牛肉，到现在还没有尝试
我没有吃过这个“鱿鱼米粉”叻！虽然我不太喜欢吃鱿鱼，但有机会的话还是想试试看咯！ /heh
chaos´s lastest post..世上最爽的事
chaos
看样子鱿鱼米粉够特别了
很多人都不曾吃过
值得试一试
我喜欢它的辣椒酱，很好吃。只是，巴刹的腥味很臭。每次，我都要闻豆蔻膏之类的才能走上去。
Shmily´s lastest post..小帮手
shmily
欢迎你的到来，有空多来坐坐
可能是这个小贩中心的部位比较靠近卖蔬菜，少了鱼的腥味。
为了吃，我还是会来
鱿鱼米粉,還是第一次聽與看到,
賣像不錯……… ?? ?? ?? ??
serinajr´s lastest post..猜一猜
serinajr
现在知道也不迟。。。。
有机会的话，南下芙蓉吃一盘
哗！谢谢你的分享。
芙蓉是我的第二个家乡，可是却不知道那里有那么多的美食。T.T
`JeromeFo
很多人都不知道芙蓉有美食
可能芙蓉的地方比较小了，不少人已经忽略了这件事
我还没吃过呢！
感觉好像好好吃，有机会要去 try try 的！ /tq
毛毛´s lastest post..妈妈的伟大
毛毛
不只是感觉好吃
很多频仍有吃过，都说很特别
I’m so hungry now…I see the bihun I become more hungry /cry1
yann yann
paiseh
quickly arrange a trip to seremban :p
哈哈，
那个米粉很像很大碗呢，
是我一定吃不完><
Tchuen´s lastest post..狂风暴雨+电影
tchuen
哈哈！！通常我吃一盘，可以不必吃午餐了
在芙蓉，食物的分量都很大。
Wow!!! 1st time heard bout 鱿鱼米粉. One of my colleague is from Seremban, got chance, i will ask her bring me go to try!!! 🙂
yvonne
if u like to taste, ask ur colleague dabao for u /phew
沒吃過這樣的米粉
謝謝你的分享 /tq
凡人旅館
看样子这个美食还要很多人的努力推荐
不少人都不知道
哇～ 好好吃的样子哦～
我也不曾看过这个，希望以后我有机会试试看。哈哈哈。。
我。。
说起来惭愧，不知从何时开始，我就很少捐钱给人了，因为之前被骗过，而我也只捐给慈善机构，我相信他们应该可以帮到他们。
靓靓´s lastest post..当小T遇到单眼老大
靓靓
如果有人在小贩中心要求我捐款给慈善机构，我会告诉他们：直接捐给机构，不必麻烦他们
毕竟被骗的事情太多了，很难去相信他们了
哇～ 好好吃的样子哦～
我也不曾看过这个，希望以后我有机会试试看。哈哈哈。。
我。。
说起来惭愧，不知从何时开始，我就很少捐钱给人了，因为之前被骗过，而我也只捐给慈善机构，我相信他们应该可以帮到他们。
每次看你写吃的文章，口水就会一直分泌，肚子一直咕噜咕噜。
怎么好吃的都被你遇上了？
tg´s lastest post..拍给老婆看的照片
tg
其实不好吃的，我也有遇过
只是，我都把好吃介绍给你们
不好吃当然不说了
very special oh….
next time go seremban… bring me go walk walk eat eat…
deejaywyw´s lastest post..Knowing
deejay
no problem !!
when u decided visit seremban, let us know
前幾天一直都連不上妳的家，
要慢慢追來看了。。。
這篇不錯，好介紹，
下次我隨蕭先生回芺蓉也要嘗嘗，
在芺蓉sikamat的魚頭米粉也不錯，
靠近army camp，
吃過一次，真的很好吃呢。。。
queennyooi´s lastest post..偷一點時間
queennyooi
你说的鱼头米粉， 权雄也有介绍给我
只是到目前为止，我还不曾去吃过！！
听说南马的鱼头米粉和北马的鱼头米粉不一样
鱿鱼米粉看起来还不错哦～～～
有机会要去试吃吃看。。。^^
Alice´s lastest post..又再清明
alice
有机会的话，一定要试一试
这也是我在芙蓉发现最特别的食物
其实我不喜欢米粉和鱿鱼~
那么的刚好~
不过可以去试一试别的~牛腩面怎样？？？
min~aris´s lastest post..香港3rd day之澳門篇(1)~
min~aris
哎呀，你不喜欢的都在这一盘
不如你尝试了一盘，说不定让你喜欢了鱿鱼和米粉
哈哈！！
This is the first time I heard of mee hoon sotong. I have been in the States for too long. Also, I never heard of deep-fried kangkong also, next time you will have to take a picture and post it here to show me. But I had tried the deep-fried kailan, is it similar?
LCOM´s lastest post..Deep Fried Chicken Strips
ching
stay tunes
i already took deep fried kangkung photo
i will put on blog soon /dance
不喜欢鱿鱼的味道,能不能换sotong啊???哈哈哈
js´s lastest post..不会一直都在
js
不能，没有sotong
或者你只是放猪肉
可是汤汁还是有鱿鱼的味道
从没看过这样的鱿鱼米粉，这里的鱿鱼米粉是淋上红色的甜酱和花生碎，还有加上蕹菜。
angela
你说的鱿鱼米粉就好像我们在这里常吃的鱿鱼蕹菜
鱿鱼米粉只有在芙蓉有得吃
因此介绍给你们
试过鱿鱼米粉…
可是不怎么喜欢 ~
迷迭香´s lastest post..6-4-2009
迷迭香
个人口味不一样
我也听说有些人不喜欢吃
我還以為是炒米粉呢~
因為小時候吃過鄰居炒的
先把干的魷魚絲爆香 然後再炒米粉
想起來就覺得很香
芙蓉的這個是湯的噢~
我也很喜歡吃魷魚捏~
小雪´s lastest post..【分享】夜市場 @ TMN PUTERI WANGSA
小雪
你只是简单形容
感觉到你的邻居鱿鱼丝炒米粉很香！！哈哈！！我贪吃！！
我也知道数一数二的鱿鱼米粉哦~
就是在“芙蓉-龙城-“康记茶餐室”~
那里的鱿鱼米粉汁鲜肉香~吃过回味~
服务快~最好笑的是有人说过”快过快熟面“O(∩_∩)O哈哈~ /kaka
cat963852
谢谢你的介绍
有机会的话，我也要去吃
27楼的~我赞同~^^
那里还不错吃的……
Living Room
如果方便的话，可以给我们完整的地址？
详细地址我不是很清楚……但我知道是jalan SJ 5/1~那里有路牌的~
“康记”隔壁有摩多修理店。
Living Room
希望我们有机会去那边找一找
天哪…我最近才在cheras看到那位拿mic的人唱歌…
原來1年前就那麼先進了…
空白
原来他们到处找吃~~~
看来“找吃”不容易
很难吃。别去吃