马来西亚 2013年4月21日 星期日
一大清早,我们来到了双溪大年办一点事情,搞掂之后肚子肯定饿了。我们计划在双溪大年吃了早餐才回去槟城。昨晚临睡前,我去了《我爱我生活》部落里做了一点点功课,这位博客在部落里分享了不少双溪大年和居林的地方美食,最后给我选中了淞金点心茶楼。


淞金点心茶楼要说难找吗?如果你从南北大道的话,你在双溪大年的南部出口出来,然后直走到看前方有Tesco购物中心Giant 霸级市场的十字路口转右,然后沿着这大路走向双溪大年的市区,在The Store 之前和Giant 霸级市场Tesco购物中心之后的一个路口转左进去Lebuh Kinta Intan。淞金点心茶楼在左边的店屋,虽然说淞金点心茶楼并不是在路边,它是第二排的店屋,不过他可以在路边斜看到了。门口前面有停车位。


早上9点来到了淞金点心茶楼,我们还有看到数张桌位。平时星期日在槟城吃点心,可以说高朋满座,难找桌位。我说双溪大年的休假日是星期五,所以今天是上班日或上学日,难免少了拥挤。不过等到我们要吃完的时候,可以看到比较多人潮了。


我们选择了一张靠近厨房的桌位,我们第一次前来,看到年轻的员工,工作的速度比较慢少许,不过老板就忙不停,老板看起来很尽力。我们说全场最勤劳的员工就是老板。呵呵!说起来员工的态度都是很好啦,只不过和老板相比稍微慢而已。他们很快送上点心给我们选择。


糖醋烧卖-这是我在《我爱我生活》里看到吸引我的点心,因为我第一次吃到有糖醋味的烧卖,我们一般吃的烧卖炸了之后翻炒糖醋酱,很新鲜的口感。我好喜欢吃。呵呵!


炸水饺,水饺皮薄包着的馅料不多,内含有虾片和肉碎,皮炸得很酥,吃起来不油腻。




芝麻炸肉丸和炸肉卷,都是权雄吃比较多,不是他爱吃肉,而是他不能吃虾,所以点心内有虾的都是我吃。不过我也有吃一小块吃味道。我喜欢芝麻炸肉丸,因为酿肉碎煎炸之后可以吃到更加香。
芝麻枣-又称笑口枣,是中国的一种油炸点心,尤其在中国北方流传比较广,由糯米酱所砂糖、面粉等制成皮,配以甜馅,再滚上芝麻做成圆球状。
权雄爱吃芝麻枣,他知道我爱吃花生口味的芝麻枣,他要花生馅料的芝麻枣,可是这里只有绿豆馅料。味道都很好吃。


蟹柳卷蟹肉,蟹肉从螃蟹取出,用蟹柳来包起来一样。个人觉得这样做起来比较卫生,之前我看一些点心店用螃蟹外壳装置蟹肉出来卖。这些铁盘装置的点心价钱是RM3一盘。


这个又是我独吃的点心。呵呵!我很喜欢这个点心的酿猪肉碎的味道,不会偏咸,中间有一小块的虾仁。说起来我们2人来吃点心可以划分楚河汉界,因为各有各的吃,不会你抢我抢你。哈哈!不过这样子也少了一些乐趣!哎哟,这个女人想要怎样?


皮蛋粥,我们两人都很喜欢吃的,这样子就可以一人吃一半了。呵呵!权雄觉得皮蛋粥偏咸,可是我吃起来却觉得味道适中,粥很顺滑。上个星期,我们在名香泰饼家上了一堂课,如何煲粥,有机会我也要下厨煲粥看看是不是能和点心店一样口味。


吃点心不可少了烧卖、虾饺和我最爱的蒸排骨。蒸排骨来不及拍照已经被吃进肚子里了,因为权雄不吃虾关系,我也点了不少和虾有关食材的点心,这次放弃了虾饺。只是点了烧卖。




你们有留意到吗?这次吃的点心选择有些是我们平时在点心店不常看到的,我也不排除我少吃点心少见识。不过我觉得整体给了我很不错的早餐。消费是RM27,老板说不收我们茶水的钱,我们点了菊宝一壶。老板也有说每年的一月份都会免费茶水回馈顾客因为一月份庆祝周年纪念,他们在当地开店了2年了。
淞金点心茶楼
Lebuh Intan, Taman Intan,
08000 Sungai Pasir Petani, Kedah, Malaysia
GPS: 5.636435, 100.475186
营业时间:每2个星期的星期一休息
这间如果没记错是我老爸的朋友开的(忘了店名,但照片青白衣的就是老板对吗?),才刚搬到这间新店不久,之前在附近(早市)一带的。。。便宜好吃!:-)
孤傲的王子
整体的价钱都很合理
我呆会儿也发点心文,上两个星期去了Corus Hotel的明宫吃丰盛的点心;)
Lulu
哈哈!!心有灵犀
点心的类型蛮新鲜的,
在槟城少见到~
BeePrince
对我来说,这次点心有新鲜感
有些我都没有吃过
尤其是糖醋烧卖
真开心这还合你胃口^^
发现路标有些出错,南方出口往十字路口处,看到的是Giant,而之后是Tesco和The Store之间路口左转.:)
Grace
我知道那边有2家霸级市场
常常把我混淆,有时还会走错路
一月份免费茶水,可是你不是四月份去吗?
Xueen
老板当时说破例请我们喝
然后就说出平时是每年1月
Some mistakes in the postings:
“之后的一个路口转左进去Lebuh Kinta”, it’s not lebuh kinta, it’s “Lebuh Intan”.
Also, “Lebuh Intan, Taman Intan, 08000 Sungai Pasir, Kedah, Malaysia”, it’s not sungai pasir, it’s “Sungai Petani”.
SP Lang
谢谢你的更正
对于这个地方仍有多方不熟悉
如果有错误,请多多指教
我也想试试糖醋烧卖〜
Bearlim
不知道南马的点心店有吗?
在双溪大年,我每次回去我老公家一定会去光顾的点心也很不错,不知你试过了吗?店名是大优宾点心楼。 喜欢他家的点心很多都是虾子的馅料,真好吃!不过缺点是人很多, 每次去都要很早, 不然就要等位了。。
希望下次有机会可以去你介绍的这间。。
Siao Wen
好的,下个月可能还要再去
到时我安排看看如何
i went last weekend,, very nice …