马六甲的娘惹糕点是娘惹们在空余时间爱做的小吃,娘惹糕点善用了椰浆、番薯、椰糖、班兰香叶、木薯等食材来制作娘惹糕点,呈现出来的糕点色彩缤纷,让他们在享受下午茶点的多了一份视觉感官的美,如今在不少大型活动的开始餐前茶点或者小吃都有娘惹糕点。 台湾SHE女子天团 Ella 回马六甲夫家来买娘惹糕 SHE女子天团 Ella 带着宝贝儿子回马来西亚的马六甲祭祖,她入乡随俗在马六甲吃榴莲,尤其是她吃榴莲的照片拍得很时尚,引起了粉丝大喊叫好。在吃榴莲照片中,她也透露回来马六甲爱吃娘惹糕,更扬言下次要穿穿娘惹传统服饰吃娘惹糕。 马来西亚 2014年4月20日 星期日 2010年去马六甲游玩的时候,我和他都抱着其中一个遗憾离开马六甲(农历新年去马六甲面对很多商家休息),那就是去到Baba Charlie Nyonya … [Read more...] about Baba Charlie Nyonya Cake 台湾SHE女子天团 Ella 回马六甲夫家来买娘惹糕
马六甲旅游攻略
认识马来西亚从马六甲开始,马六甲是马来西亚历史最悠久城市,因此有着“古城”之称。过去的600多年历史- 从马六甲皇朝开始、到后来被葡萄牙人、荷兰人和英国人陆续占领,都给马六甲留下了各国风格的建筑遗迹和文化。马六甲古迹更是得到了联合国教科文组织的认同,在2008年7月7日召开的世界文化遗产大会宣布马六甲市正式被列入世界遗产名录。
来马六甲旅游肯定不可错过一场文化历史之旅,马六甲基督教堂、荷兰红屋、圣保罗教堂、圣地亚哥古城门等古迹都是必游之地。
同时,马六甲的峇峇娘惹文化根深蒂固影响着了地方美食,来到马六甲更是必尝娘惹美食。
马六甲美食 : The Baboon House
马六甲咖啡馆比起槟城来得早,可是在马六甲并没有槟城多的咖啡馆,每一家咖啡馆都保有本身独特的味道,说到荷兰街(Jalan Tun Tan Cheng Lock )的The Baboon House,相信去过的朋友都是对他们的“No Photo“特别有印象,他们在店里各角落都有牌子写着“No Photo“,这并不会把食客打退堂鼓,它本身就是窝藏一股魅力给食客爱上了它的环境和食物了。 马来西亚 2014年4月23日 星期三 The Baboon House这家咖啡馆得到了身边数个朋友大力推荐,前天在鸡场街游走的时候,迦南地咖啡艺术馆的Joseph带我来了The Baboon House,趁老板的空档时间我们闲聊了一会儿让我对他的坚持“No Photo"有了更深一层了解。 … [Read more...] about 马六甲美食 : The Baboon House
马六甲旅游酒店篇 : Sayang-Sayang
这几年里,马六甲的民宿突然冒出了很多间,游客选择多了好多,当中最夯的是Sayang-Sayang民宿王国。李振城(Kent Lee)在2010年办第一间民宿-Sayang-Sayang青年旅舍开始到至今4年内有13间规模大小不一的民宿和酒店在马六甲市中心,有宿舍式床位、双人房、精品酒店、家庭式的三房二厅、团体房等等,包你来到马六甲旅游不愁住宿。 马来西亚 2014年4月21日 星期一 来马六甲5天4夜,入住了2晚 Hatten Hotel … [Read more...] about 马六甲旅游酒店篇 : Sayang-Sayang
马六甲美食 : 迦南地咖啡艺术馆 Calanthe Art Cafe
市场上的咖啡馆多数都是采用国际品牌的咖啡豆来泡咖啡,然而采用马来西亚的咖啡豆的咖啡馆不多,迦南地咖啡艺术馆这家咖啡馆不只是采用马来西亚的咖啡豆冲泡咖啡,该咖啡馆的卖点是可以给你品尝到了马来西亚十三州的咖啡豆冲泡的咖啡,爱喝咖啡的你对马来西亚13州咖啡豆认识又有多少呢?这些都是我这个不能喝咖啡的人都大感兴趣去了解。 马来西亚 2014年4月21日 星期一 记得3月中的时候,我和家人去马六甲游玩的时候经过了迦南地咖啡艺术馆,这家咖啡馆就是坊间传闻可以喝到马来西亚13州咖啡的咖啡馆,后来在做马六甲旅游功课时候,翻看《Let's Travel 吃风》杂志的时候,看到了记者敏慧曾经去访问该咖啡馆。在出发前的一个星期,我和敏慧在槟城有碰面聊起来我即将去马六甲游玩,对迦南地咖啡艺术馆很有兴趣,同时正计划了在鸡场街一带的小巷一个人游走。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 迦南地咖啡艺术馆 Calanthe Art Cafe
马六甲娘惹餐 李太娘惹餐馆 Aunty Lee Nyonya Food -回头顾频密光顾
马六甲娘惹餐 是马六甲旅游不可错过当地美食。马六甲是峇峇娘惹的原发地,在600多年前郑和从中国南下大西洋的时候,跟随着的 中国华人在马六甲当地和马来人结婚结合后,男生称为“峇峇”;女生称为“娘惹”,娘惹把中国与马来西亚本土文化结合,他们煮出来的料理称为“娘惹菜”,娘惹菜带有传统中华烹煮方式之外,再加入了那个年代的马来、印度和西方料理,当中最多的是香料融合,所以娘惹菜卖相看起来有点像马来或印度餐的辣,可是味道上却是绝然不同丰浓香味的甜酸微辣。 娘惹菜的原始地来自于马六甲,后来部分峇峇和娘惹搬迁到槟城和新加坡之后,当地的娘惹菜肴再和当地的香料结合,带有少许不一的味道。 … [Read more...] about 马六甲娘惹餐 李太娘惹餐馆 Aunty Lee Nyonya Food -回头顾频密光顾



