说到 槟城亚依淡美食，人人都会想到亚叁叻沙（Asam Laksa）。在亚依淡市中心里，叫游客熟悉的是大路旁亚依淡叻沙，但是对于本地人来说，亚依淡叻沙对面老巴刹里的哑巴叻沙，历史更悠久。哑巴叻沙 指的槟城亚依淡老巴刹里一对兄妹经营的叻沙摊位。这叻沙摊位于1950年年代在槟城亚依淡经营，后来创办人离世之后，第二代朱兴福继承经营。 儿子朱兴福本身是一个聋哑人士，靠着父亲传承下来的叻沙厨艺，再加上自己专研煮出美味的叻沙，碍于他本身是一个聋哑人士，无法与他人好好沟通，妹妹在多年前建议把档口命名“哑巴叻沙”，方便游客了解摊主状况，避开沟通问题。 随着，大家都叫“哑巴叻沙”。 亚依淡美食 马来西亚 2014年11月7日 … [Read more...] about 槟城亚依淡美食：亚依淡来客饼铺 和 哑吧叻沙 · 亚依淡最早亚叁叻沙
马来西亚
马六甲美食 : 大屋子 & 11哥葡萄牙餐馆
旅行也好，旅游也好，我们不再只是想要单纯要吃到当地美食或者安排好的饭局，更希望在旅程中给我们有一个时段泡咖啡馆享受忙里偷闲的情趣。在马六甲的咖啡馆多数都是在鸡场街一带的大街小巷，咖啡馆一点都不难找，最怕头痛在出游期间难以抉择哪一间咖啡馆该去？ 马六甲的咖啡馆都有着鲜明的主题，譬如迦南地咖啡艺术馆把马来西亚的13州咖啡聚集在一起、大屋子提供了一个空间喝咖啡看书、地理学家咖啡馆提供了美味道地素食、Limau-Limau Café推崇健康生活喝果汁自制面包等等。时间充裕就选择至少2间咖啡馆去逛，时间不足那就想清楚。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 大屋子 & 11哥葡萄牙餐馆
马六甲美食 : 龙港边Thirteen & Half Street夜市－Rocky Cafe
在六月份的时候写《马六甲旅游攻略》其中一个单元《Top6马六甲主题咖啡馆》，当时把稿件呈交上去给编辑之后，编辑反馈当中有提到其中一家的咖啡馆的主题并不够显明。身在槟城的我碰巧看到了Sayang-Sayang的Kent 面子书上更新了马六甲来了一个老爷车流动咖啡馆－Rocky Cafe，马上把它加入了这个单元。 Sayang-Sayang的Kent告知在马六甲市区Melaka Raya增添了多一个夜市在龙港边 Thirteen & Half Street 夜市，每逢星期五、六和日傍晚7点到午夜2点营业，在该夜市里来了一个老爷流动咖啡车，我大感兴趣，马上取得了电话联络了负责人Rocky ，通过电话进行了简短了访问，完成了《马六甲旅游攻略》的单元《Top6马六甲主题咖啡馆》。 … [Read more...] about 马六甲美食 : 龙港边Thirteen & Half Street夜市－Rocky Cafe
《吃风/Let’s Travel》：带着Nikon COOLPIX P330 泡槟城5家咖啡馆
上个星期五收到了《吃风/Let's Travel》的编辑主任通知早前为该杂志撰稿的“带着Nikon COOLPIX P330 泡槟城5家咖啡馆”文章将会刊登在11月号的《吃风/Let's Travel》。心里按奈不住焦急，想要最快看看或者瞄一瞄11月号的《吃风/Let's Travel》。周末走了几个地方都买不到杂志，直到今天下午才买到，买不到并不是卖完，而是刚出版关系，仍有多个地方的代理尚未收到杂志。 马来西亚 2014年10月27日 星期一 我在今年4月收到了《吃风/Let's Travel》的记者敏慧联系关于使用Nikon COOLPIX … [Read more...] about 《吃风/Let’s Travel》：带着Nikon COOLPIX P330 泡槟城5家咖啡馆
北海美食： Abbey Road Bistro Restaurant
每次说到庆祝大节日的餐厅多数都是槟岛，那么威省呢？威省的餐厅选择说起来并不多，有时想来想去就是几间而已，当中离不开了Victoria Station、 Sushi Zento 、 Stone Age、Autocity 的连锁餐厅或者Sunway Carnival Mall 里面的连锁餐厅。威省就是如此特别佳节的日子庆祝的餐厅就少得可怜，不然就是驾车过去槟岛了。他的生日这一天竟然给我们误打误撞遇到了环境美食两者佳的Abbey Road Bistro Restaurant。（撒花！开香槟庆祝下！） 马来西亚 2014年10月22日 星期三 今天是屠妖节，虽然是公假，可是我有上班关系，变成他的生日没有计划怎样庆祝。正想要出门去吃晚餐的时候，外面下了大雨，我们决定去Sunway Carnival Shopping … [Read more...] about 北海美食： Abbey Road Bistro Restaurant