在大山脚珍珠市有多家肉骨茶摊，其中2家都是以同样的名字“食王”门户设在同一条路上， 有的人喜欢吃师傅的肉骨茶，有的喜欢吃徒弟的肉骨茶？到底是姜是老的辣？还是青出于蓝？
马来西亚 2009年8月16日星期日
如常周末，我们两人一早醒来准备回去娘家。回到家之后，爸爸让我们两人提议早餐地点。我们两人的心里有数，我们选择要去吃久违的肉骨茶。我们两人超喜欢吃这家的肉骨茶。我们回来马来西亚将近7个月了，都还没有机会回来这一间店尝试！！今天，我们不要错过了。
Jalan Tembikai, Taman Mutiara, 14000 Bukit Mertajam.
我们两人，爸爸妈妈和大弟5个人一起前往大山脚的珍珠市。在大山脚的珍珠市有两家食王招牌的肉骨茶，我们独爱吃食王（槟城）肉骨茶。
食王（槟城）肉骨茶
根据爸爸对食王（槟城）肉骨茶的认识，该老板先在珍珠市开店，营业将近10年了，后来徒弟在他的店对面开设了另一家肉骨茶取名为食王（珍珠市）肉骨茶。虽然如此，我们还是食王（槟城）肉骨茶的忠实支持者，因为我们对他煮的肉骨茶百吃不厌。
我们可以看到老板慢慢挑选肉骨茶的材料来配搭，他用剪刀剪了材料，然后淋上汤汁。如果你有什么特别要求的话，可以在点肉骨茶的时候特别交待一番。大弟负责点肉骨茶，他又特别点了一些东西，你们要留意看我全文。
不忘告诉你，食王（槟城）肉骨茶的营业时间，早上8点到下午2点和下午5点到晚上10点。权雄曾经在放工后带同事来这里尝试肉骨茶，他们都称赞肉骨茶。
一般上，我们在这里吃肉骨茶，肯定看到这3碗东西，蒜米，小辣椒，和红辣椒。老爸喜欢红辣椒和蒜米。我偏偏喜欢小辣椒。
大弟和爸爸会让我们先拿取辣椒和蒜米，然后他们就要独吞剩下的辣椒和蒜米勒，再淋上黑酱油和酱青。可以想象到他们两人在吃肉骨茶的时候，吃的分量是多么多！！
而我，只要一个小盘的小辣椒，淋上酱青，然后再挤一粒的吉子。
爸爸点了一壶茶，该店的茶选择有普洱，安溪茶王，铁观音，楚留香，黄金桂，特级香片，大红袍，价钱从RM2.50到RM5.00。
大弟点了一盘炒番薯叶。我喜欢看这张照片，感觉到蔬菜很新鲜。
刚才我说大弟点肉骨茶的时候，有特别交待。你们可以看到照片里面有1个大砂煲，另1个小砂煲。两个大小砂煲都不一样的。大弟说这样可以吃得过瘾！！
小砂煲里面的材料算是没有肉，只有香菇，金针菇，豆枝为主。如果你不喜欢吃猪肉的话，可以考虑这样点。
大砂煲里就有猪肉，排骨，猪肠，猪肚，肉丸。 如果你把汤喝少了，可以再加汤。我们喜欢肉骨茶的汤汁的药材味， 我们发现很多地方的肉骨茶，只有材料香，汤汁却不香，独有这里的汤汁和材料都香。到目前为止，我们在槟城还没有找到其他可以取代食王（槟城）肉骨茶在我们心目中的位置。
来这里，你可以选择白饭或者是芋饭，我和权雄都选择了芋饭。我们两人都认为芋饭上面的这块芋头是故意切了放上去点缀。
当然吃肉骨茶，少不了油条。
突然间，他们送来了一盘马来风光。怎么一回事？爸爸看到工人在清洗蕹菜，他知道我爱吃，故意点一盘给我，结果这一盘的马来风光有50%进入我的肚子了。哈哈。
吃得好饱，我们两人终于找到失去了2年的肉骨茶味道。我们两人喜欢的肉骨茶只有在食王（槟城）肉骨茶找到。原本，我要拍高朋满座的样子给你们看看，可是我忙着吃。吃完的时候，顾客剩下少了。食王（槟城）肉骨茶，我会再来！！你们会来吗？？不会的话，我给你地图看！！
这家店面是我公公的啦 ~
小鹿的歪歪
哇！！你的公公收了好多年的租金！！
正确来说，是我公公租给他的啦 ~
改天你和他说 就在租金那里扣就好了 哈哈 ~ /yeh
小鹿的歪歪
好的！！若是她不接受，我叫他拨电给你
7个月后才吃？我想我回去的第一天就会去吃了。因为是我的最爱！！ :p
.-= kikey loo´s last blog ..Must Do – Norway in a Nutshell Route =-.
kikey loo
我们很想第一时间去吃
可是，每次去吃的时候，总是有东西阻拦我们
你的爸爸真贴心。原来你和阿猫一样，喜欢吃吗来风光。。。
芋头饭也很特别，因为通常只会看到油饭或普通饭
.-= 菩提猫´s last blog ..再次回到Port Dickson~ =-.
菩提猫
爸爸知道我爱吃的，他就会点给我
有空可以去试一试了，没有吃过，但是一直听说过～
.-= Calven´s last blog ..天意是什么？ =-.
calven
可以去了
不必想了
我们两人都很喜欢
yeah, I love Bah Kut Teh….
Next time I think you can publish a food guide already….I will sure support you…haha~
.-= GeOk kEE好きな♡ うち´s last blog ..5/9/09 武來岸茅草山（Broga Hill）半日游 Part 3 之 大自然篇 =-.
GeOk kEE好きな♡ うち
哈哈！！我先说声谢谢了
有你的支持，已经很不错了
7个月前，你在哪个国家？很想知道。。。去升学？
.-= iyouwe´s last blog ..An Unfair Exam! =-.
iyouwe
权雄被公司派往美国公干
我也跟随他到美国
我也是喜欢芋头饭配肉骨茶。芋头饭单单这样吃也很好吃咧！
.-= Shmily´s last blog ..Still hard =-.
shmily
好吃的芋头饭
不必配上其他材料了
肉骨茶配芋头饭…赞!! /luv
.-= 迷迭香´s last blog ..14-9-2009 =-.
迷迭香
好好吃！！
這家好吃噢﹐但是我家爹地不吃的﹐最後一次是和我老爸一起吃的﹗我喜歡多多黑醬油的佐料噢﹗
.-= 咸媽咪´s last blog ..踏腳車記 =-.
咸媽咪
下一次，你找你的爸爸去吃
或者找我去吃也能
我外公很喜欢吃肉骨茶，
每次来我们都带他去吃呢~
.-= 狮子chuen´s last blog ..Final Destination 4 =-.
狮子chuen
哦！！原来你们一家人常吃肉骨茶
哈哈…你相不相信我们住那么近也不曾去过??得去试试了!!
.-= 仪仪妈咪´s last blog ..香辣鸡 =-.
仪仪妈咪
我相信！！很多时候，住得越靠近，越少去
反而故意去比较远的地方用餐
该死……竟然早上过来看着东西…… /down
.-= Vincent Cho´s last blog ..我们入围了2009《十大推荐部落格》丫！ =-.
Vincent Cho
哈哈！！至少我提醒你肚子饿了
我知道这家, 不过还没去尝试过咯…
.-= Akira´s last blog ..Leo Forum 2009: Opening Ceremony =-.
akira
找个机会去尝试
那我看来巴生的肉骨茶可能不适合你的口味
哈哈哈哈
下次有机会来尝尝
.-= 北西八地´s last blog ..815怡保博聚 PART3 =-.
北西八地
我很想去找你
我要吃吧生肉骨茶
看看到底有什么不同
Sock Peng,我也知道这间但是没有去吃过。因为以前在家，妈妈每一餐都煮。。。所以我很少机会吃外面的食物。看了你的介绍，有机会我会去尝试。
请问，你的娘家也在大山脚啊？？
.-= Sunflower´s last blog ..天使与魔鬼 =-.
Sunflower
我的娘家不在大山脚
和大山脚的距离大概是20分钟车程
圖文並茂
看來下會可以參加最佳美食部落了.
看起來就很想吃.
志强
我参加了最佳饮食部落
可是没有入围
看来还要努力 /strike /strike
哇！！！看起来很好料！！！！几下，有空我们去找，反正每次周末很得空！
以后可能常常吃肉骨茶了， 哈哈哈哈XD
.-= ~珊姑娘~´s last blog ..Langkawi第二天早餐之Tomato Garden =-.
~珊姑娘~
你常常去吧生的话
相信吧生的肉骨茶给你吃遍
还是那盘马来风光吸引我的目光 /happy
.-= 华言巧语´s last blog ..你怕吗？ =-.
华言巧语
你也是马来风光爱好者
看样子真的很吸引，那个肉骨茶和马来风光真的好想吃哦
！
.-= vivian´s last blog ..我只想看到妈妈笑 =-.
vivian
肉骨茶的味道很不错
相信和你介绍的，不相上下
被你形容得我垂涎欲滴，有机会我一定要吃。老板应该给你广告费了。
很巧上星期我也光顾了肉骨茶店，新山的肉骨茶和照片中的蛮相似，也带有药材味，但不比吧生肉骨茶的药材味浓。新加坡的肉骨茶是是白色的胡椒汤，就是一碗白色的汤加两只排骨，个人不是很会欣赏。
.-= Cook.Bake.Love´s last blog ..Braised Mushroom with Blanched Snow Peas 焖香菇扒荷兰豆 =-.
angela
老板没有给我广告费
也没有算便宜一点
这一间店的肉骨茶是我们的最爱，我们一定要大力介绍
上一次去新加坡，我也是吃不惯新加坡的肉骨肉
哈哈！原来槟城的肉骨茶和马六甲一样都配芋头饭的哦！配芋头饭才好吃嘛！KL这里不知道为何要配油饭！
哈哈！恭喜入围哦！
.-= Sanze´s last blog ..原点 =-.
sanze
谢谢你的分析
让我知道了3地的肉骨茶不一样的地方
哈哈 我也很爱吃肉骨茶~~
valyn
马来西亚的美食
很多人都喜欢吃
哦！！原来这个辣椒配合要酱多条件的哦！！！
哈哈！好吃到好像满泄出来了哦！！
要配芋饭才好吃！！！哈哈～
.-= 小虫´s last blog ..在爬地玩得尽兴时。。 =-.
小虫
哈哈！！这也是我们吃肉骨茶讲究的之一
奇怪你吃不肥的 🙂
看起來好像跟吧生的差不多
不知味道一樣嗎
.-= 龍貓´s last blog ..明信片+耳環 =-.
龍貓
我还不曾吃吧生肉骨茶
无法好好分析
我也有发福
只是你们没有留意到
很想去吃，
但是目前在发烧。。。。明天又 MC。。。
/sweat /sweat /sweat /sweat /sweat /sweat
.-= serinajr´s last blog ..败家！！ 流血记 =-.
serinajr
你好好休息吧！！不要想吃了
/bleed I like bak kut teh
.-= Yann Yann´s last blog ..Movie Review-Up =-.
yann yann
me too /kiss
Why don’t u and Akira 合作 publish a book abt foods, hehe…
.-= sharon´s last blog ..Macha Tiramisu =-.
sharon
谢谢你的建议
有机会的话，我们可以考虑
My favorites, must find chance to go one day 🙂
.-= mk´s last blog ..2009-08-20 （6) Goa Gajah =-.
mk
if u interest, give us a call or drop email
we arrange time go together
我在巴生吃肉骨茶吃到怕。。可是這個看起了還是很吸引我哦﹗﹗﹗ /yeh
.-= fly´s last blog ..香港之旅:美食篇 =-.
fly
哈哈！！相信你常常往吧生跑
有机会一定要到巴生吃肉骨茶，我认为吃了会“毕生难忘”，这样的形容法，我认为是贴切的。
虽然巴生肉骨茶外表看似普通，不过一吃了，哇，不得了。那浓得化不开的药材香，还有入口即溶的猪肉，真的超赞。
有趣的是，巴生的朋友也是通常会故意叫两砂煲（一大一小），他们表示这样叫法整体上会较多料。（？）
.-= khangchan´s last blog ..忙。 =-.
khangchan
常常听人说吧生肉骨茶
可是我们却没有机会去那边品尝！！
我期待这个机会， 再来和你分享
好好吃的样子噢。。。 /heh
.-= 盈盈´s last blog ..新鞋 =-.
盈盈
当然啦
我的最爱