打石街牛肉粿条汤：南亚茶室

马来西亚　2009年2月28日　星期六

之前，我们在升旗山的时候，权雄的同事们已经开始计划下山之后的午餐了，他们天南地北都说了，看起来槟城有很多美食。当时的我喘气都来不及了，根本不知道 要去那里吃午餐！！下山之后，我们两人乘坐他们的车子，载到市中心。刚好是中午时间，交通有点拥挤。

原来他们要带我们来到打石街(Beach Street)享用牛肉粿条汤，在打石街附近要找停车位也是一个难题，位子太少了，可是车辆太多了！！我们算是很幸运了，一下子就找到位子了。要吃牛肉粿 条汤，要去哪一间店？？那就是在打石街( Beach Street)和Chulia Street)的十字路口的南亚茶室。

平时路过这里就很多了，每次看到这一间茶室，没有想过要进去里面吃，可能是停车不方便的关系。反而停在这个十字路口，引起我的注意里的是南亚茶室对面的消 防局，可能是这间消防局够旧，看起来有多年的历史。朋友，你们知道如何认这间茶室了吧？？

我们一走进去茶室，朋友已经各自走过去牛肉粿条汤的摊口下order了，权雄让我拿主意，我点了一碗大的给权雄，自己就点了一碗小的。点了大小碗之后，我 在想会不会很贵？？印象中爸爸曾说过牛肉粿条汤比一般粿条汤贵了。这里的牛肉粿条汤的价钱是小的RM7，大的RM8。我们开始好奇了，大小碗相差只有 RM1，到底有什么不同了。

其实，我平时很少吃牛肉，除非没有选择之下才有吃。既然大家都说这里的牛肉粿条汤好吃，不如来试一试。权雄的同事说他的亲戚从远方回来，都说要来吃这一摊 牛肉粿条汤！！看来是老招牌了！！不只是这样而已，我们在用餐的当儿，我也看到马华元老也来用餐了，不知道我有没有认错人。哈哈！！

为了给你们看看他们的牛肉粿条汤有什么配料，我大胆问老板可以拍照吗？老板害羞不要上镜，不过愿意给我拍下牛肉粿条汤的配料，主要就是有牛的内脏了。至于 其他有什么，你们自己看看！！

等了大概有20分钟，我们点的牛肉粿条汤终于来了。这一碗是我的小碗牛肉粿条汤，看起来汤很多，牛肉和其他内脏各少许，2粒牛肉丸，粿条的分量只有3口而 已。为什么我会记得3口而已，因为这是我第一次吃RM7的粿条，对我来说太贵了。可是很多人都说牛肉贵的关系吧！！

权雄点的大碗牛肉粿条汤又如何？也是一样，只是比我多了一两口的粿条而已，就可以卖RM8了，对我们两人来说这一碗不能称上吃得饱。至于味道如何？对我来 说，可能不是喜欢牛肉味，不会故意来吃了，除非是朋友想要吃，我才回来这里用餐。权雄也说没有想像中这样美味。

其实味道如何，见仁见智，权雄的同事就把整碗牛肉粿条汤吃得一干二净，碗底空空，和我吃的那一碗就有大的对比了。因此，证明了每个人对美食要求都不一样。 我说好吃未必是你的好吃，我说不好吃，说不定好吃，不如亲身体验比较实际！！

如果你不想要吃牛的内脏和牛肉，你可以要求牛肉丸，有个朋友就点了牛肉丸粿条汤，一整碗就有了10粒牛肉丸，让你一次吃得过瘾！！

给你看看一张照片，这就是写部落的病例了，去到哪里拿出相机拍一拍。部落的影响力也有，不少人都通过部落的美食介绍，知道哪里有好料！！一传十，十传百。 网络的魅力不可挡！！